След първоначалната мода част от здравословните свойства на годжи бери, обещаващите им антиоксидантни ефекти и способността им да стимулират имунната система не могат да бъдат отречени.
The Годжи Бери те вече не са на мода. Те имаха невероятен бум, всички с радост консумираха хималайските плодове, вярвайки, че този продукт ще бъде краят на всичките им болести и здравословни проблеми. Въпреки оскъдните изследвания върху хората, интернет маркетингът се зае да издигне това изсушено зрънце до решението на всички болести.
Част от успеха на консумацията на годжи беше това Годжи Бери той е сравнително евтин и лесен за закупуване и лесен за консумация. Можете да го ядете или самостоятелно, или в сок, или придружаващи различни ястия и десерти, а вкусът му е приятен (повече или по-малко като стафида). С това, което наводни потребителския пазар, като се продава навсякъде.
Казва се, че редовната консумация на годжи бери подобрява нашето отношение, като се оказваме по-весели. Всъщност в Азия е известно като щастливото зрънце 🙂
Въпреки това, малко изследвания върху хора и поредица от проучвания, които демонстрират наличие на тежки метали и химикали Над нивата, разрешени в някои марки, те поставят годжи бери на място. Потреблението и интересът му към годжи бери спаднаха драстично.
Самото годжи бери обаче НЕ Е ТОКСИЧНО, има определени марки и недобросъвестни търговци и производители, които ги продават с повече пестициди от позволеното. Ако искате можете да си купите сертифицирани годжи плодове и качество и можете да се насладите на предимствата, които хиляди хора по света коментират.
Годжи е идеална добавка за тези, които искат да останат млади, да подобрят зрението, да регулират както съня, така и апетита, да се грижат за бъбреците и черния дроб и да се чувстват по-добре като цяло и да имат енергия.
Някои от свойствата, които се приписват на редовната консумация на годжи бери са:
Годжи ягоди Основни предимства
Много от тях са ползи за здравето на годжи бери. Хранителният му профил не се среща в никоя друга храна или плодове. По отношение на макронутриентите, годжи бери са въглехидрати (68%), протеини (12%), мазнини (10%) и диетични фибри (10%). Общата калорична стойност на 100 грама сушени плодове е приблизително 370 килокалории.
Годжи стафидите съдържат 19 аминокиселини, включително незаменими аминокиселини. Той също така съдържа минерали и микроелементи като калций (112 mg/100 g), калий (1132 mg/100 g), желязо (9 mg/100 g), цинк (2 mg/100 g) и селен (50 μg/100 g) и др. Селенът и германийът са полезни при лечението на рак. Витамини като витамин В1, В2, В6, С и Е също се намират в значителни количества. Съдържа каротеноиди, включително β каротин, лутеин, ликопен и ксантофил. Съдържание каротин той превъзхожда моркова, който осигурява добро антиоксидантни свойства. Той също така съдържа незаменими мастни киселини като линолова киселина, която насърчава загубата на мазнини.
Годжи бери също помагат отслабване. Пиенето на сок от годжи се използва като начин да ви помогне да отслабнете от години. Твърди се, че намалява апетита ви, както и ускорява процеса на изгаряне на мазнините. Тъй като увеличава и енергийните нива, е по-лесно да се упражнявате и да се придържате към диета.
Друго от свойствата на Годжи са неговите свойства против стареене, благодарение на голямото количество антиоксиданти имате, което забавя процеса на стареене.
Годжи бери са добре оценени, когато става въпрос за подобряване на зрението. Установено е, че плодовете годжи съдържат висок процент B-каротин (около 8 mg/100 g), много биологично активен, което го прави лесно усвоим от организма.
Плодовете също са много ефективни за чернодробната и бъбречната функция функционират добре и обикновено се приема вътрешно за лечение на високо кръвно налягане, лошо зрение, диабет, болки в кръста, световъртеж, оплаквания от менопаузата и импотентност.да се.
Годжи бери са полезни за вашата имунна система
Годжи бери са много богати на естествени антиоксиданти, които подобряват имунната ни система срещу болести, вредни свободни радикали и възпаления. Те съдържат големи количества витамини А и С, жизненоважно за развитието на предотвратяване на заболявания от обикновена настинка до рак.
Високите нива на антиоксиданти са отговорни за борбата с раковите клетки, забавят растежа на тумора, намаляват възпалението и помагат за премахването на вредните вещества от тялото.
Освежаващ начин за консумация на годжи бери във вкусна сода
Годжи бери подобряват зрението
Тъй като са богати на зеаксантин, антиоксидант, известен със своите отлични ползи за очите, те са чудесно природно средство за свързана с възрастта дегенерация на макулата и предпазват очите от излагане на UV лъчи, свободни радикали и други форми на оксидативен стрес.
Годжи бери също са богати на лутеин и други полизахариди и полифеноли, за които е доказано, че подобряват зрението, включително предотвратяване на свързана с възрастта макулна дегенерация и диабетна ретинопатия.
Невероятният живот на Ли Чинг-Юен, най-старият човек в света
Тази история заслужава малко малко признание, но изглежда, че през 1930 г. китайски мъж е починал в На 252 години. Този човек беше Ли Цин Юен който е живял по-дълго от всеки друг в историята и изглежда дядото е консумирал чудотворното годжи бери като част от диетата си.
Li-Ching Yuen Той беше китайски билкар, боец и тактик-консултант. Той твърди, че е роден през 1734 г., докато записите сочат, че е през 1677 г. И двата регистъра, както ще разберете, смайват. 199 и 256 години далеч надхвърлят най-дългия потвърден живот от 122 години живот и 164 дни.
Едно от основните предимства на годжи бери е силна антиоксидантна сила. Антиоксидантите са добре известни в медицинските среди за предотвратяване на свободните радикали, поддържане на здравето на хората и удължаване на живота свободни радикали Те могат да увредят клетките, да насърчат развитието на рак и да съкратят живота. Годжи бери са пълни с антиоксиданти.
Малко изследвания върху годжи бери при хора
Въпреки цялата литература в интернет за годжи бери и техните фантастични свойства, вярно е, че човешките изследвания все още са оскъдни.
Както посочва списанието consumer.es, въпреки че предварителните проучвания показват a мощен антиоксидантен капацитет на годжи бери полизахаридно-протеинов комплекс (LBP), и дори известна способност да стимулират клетките на имунната система, проучванията за ефектите на сока от годжи при хората все още са оскъдни.
Най-честите нежелани реакции, ако консумирате годжи бери
Наистина са малко случаите на тежки странични ефекти след консумация на годжи бери. Има изследвания, които предупреждават за възможното взаимодействие на антикоагулант варфарин с консумацията на годжи, както и възможните нежелани реакции, ако се приемат с лекарството Синтром, какво е друг антикоагулант.
Годжи бери също могат да взаимодействат с лекарства за диабет и кръвно налягане. Ако имате алергия прашец, може да има малко усложнение от близостта на плодовете до цветята. Въпреки това, консумирани умерено, годжи плодовете изглежда са безопасни и нямат противопоказания.
Трябва да внимавате, ако толерирате лошо нощник, тъй като годжи бери са от едно и също семейство зеленчуци: домат, патладжан, чушки, картофи и др ...
След като прочетете коментарите на хората, които коментират своя опит относно консумацията на годжи както на този уебсайт, така и в Facebook, могат да се установят два по-чести странични ефекта.
Първата е, че много хора са провокирани стомашни болки. В този случай логично спрете да ги консумирате и сменете марката или ги вземете в сок или екстракт.
Много пъти проблемът не е в самите плодове, а в консервантите, които то носи, тъй като е много деликатен плод. Можете да видите в мрежата какво пише потребител за това консервант E220: „Ако ще вземете плодовете, бъдете много внимателни, когато ги купувате. Трябва да проверите дали те не съдържат консервант Е-220, тъй като той причинява диария, гадене и главоболие (и аз ви казвам това от моя собствен опит). Избягвайки този консервант, истината е, че те работят отлично. "
Вторият страничен ефект, който някои хора споменават, е, че те причиняват безсъние. Консумирането им сутрин би решило този неуспех.
Когато ги купувате, ако искате качество, трябва да платите за него и цената е по-висока и да се възползвате от предимствата на плодовете не всичко, което се продава, е качествено или дори подходящо за консумация от човека.
Винаги по-добри продукти с биологично или екологично сертифициране.
Как можете да ядете и приготвяте плодове годжи
Плодовете се продават сушени и могат да се консумират направо от кутията или да се добавят към кисело мляко, зърнени закуски, в салата или в плодови или зеленчукови смутита. Наистина може да се яде като всеки друг сушен плод като стафиди или сушени кайсии, така че възможностите са безкрайни.
Те също могат да бъдат рехидратирани, като ги намокрите с малко вода и изчакате, докато се получи продукт, подобен на оригиналното зрънце. Друго предложение е да ги приемате като запарка като обезболяващо.
Годжи бери могат да се консумират от хора от всички възрасти и физически условия. Оптималната доза е около шепа (20g-40g) на ден.
За да поддържате по-добре свойствата им, ги съхранявайте на сухо място и с плътно затворен контейнер.
Други опции са да закупите сок от годжи или купете капсули с екстракт от годжи бери които осигуряват в минимално количество невероятните свойства на плодовете. Разбира се, и двата варианта обикновено са по-скъпи, но може да са най-доброто решение, когато става въпрос да се насладите на невероятните предимства на годжи.
Къде да купя годжи плодове
The сушени годжи плодове Те са много популярни и можете да ги купите почти във всеки хранителен магазин, било то физически или онлайн през мобилния или компютъра си. Можете да ги ядете директно или да ги хидратирате. Също така добавете към купата си овесени ядки или зърнени храни.
Годжи е известен още като lycium barbarum, череша Годжи, тибетска череша, тибетска годжи бери.
Те също се продават под формата на прах за добавяне към сутрешното ви смути или дори да се приготвят като чай, който може да се приготвя горещ.
Суперхрана, налична на Amazon: