Без да се налага да сте диетолог или страхотен готвач, ако приготвяте храната сами, ще добавите по-малко сол, по-малко мазнини и тя ще бъде по-балансирана. Дори сега това е нещо, което лекарите вече „предписват“ за борба със затлъстяването.

12 април 2019 г., 22:50

готвите

Който често се храни в ресторанти, използва готови ястия или хапе нещо имате много повече възможности за наднормено тегло. Толкова е очевидно, че някои от страните, най-засегнати от тази лоша гастрономическа култура, като САЩ или Обединеното кралство, водят кампания за нейното отстраняване.

Наднорменото тегло е най-бързо нарастващият риск за здравето в нашите общества и е отговорен за всяка пета смърт. Тъжен баланс, когато диетолозите настояват за това решението е толкова лесно как да отделите малко повече време за готвене и да упражнявате.

Защо не работи, когато спазвам диета?

Затова правителството на Лондон например инвестира част от здравния бюджет в плащат курсове за готвене на два милиона британци които вече са с наднормено тегло.

СРЕЩУ ЗАТЪЛВАНЕТО: ПРЕПОДАВАНЕ НА ГОТВЕНЕ

Курсовете са съвсем прости и основно се състоят от прилагане на практика на някои здравословни рецепти, с повече зеленчуци и плодове. Тайната е, че са апетитни. Освен това се дават съвети за избягване на превишаване на пропорциите (трикове като използване на по-малки чинии) и настоява за опасностите от заседналия живот.

Лекарите вече "предписват" класове за здравословно готвене

Курсът също така дава някои указания за ползи от средиземноморската диета, колко добре знаем тук и на които мнозина обръщат малко внимание. Според лекарят и професор Lluís Serra Majem, един от двигателите на средиземноморската диета, „хората, които приемат зехтин или ядки, губят повече тегло от тези, които намаляват приема на мазнини като цяло“. "Досега се препоръчваше диета с 25% мазнини - добавя той. - Средиземно море има до 40%, но те са качествени мазнини."

ЗАПОЧНЕТЕ С УМНА ПОКУПКА

Можете да отслабнете с готвене. Просто бъдете инициативни и да вземете някои обичаи, за да имате време, желание и достатъчно елементи, за да приготвите храната, която в крайна сметка ще ви помогне да отслабнете, без да осъзнавате. Започнете с организиране на менюта и отидете да пазарувате.

  • Купете след ядене. Отивам с празен стомах кара мозъка да реагира повече на сладки неща Какво виждате, които обикновено са най-калорични.
  • Вземете списък за пазаруване. Не оставяйте място за много оферти и прищевки в последния момент, от които със сигурност нямате нужда.
  • Първо купете прясно. Започнете с бране на зелените, зеленчуците и плодовете. След това основите като бобови растения, ориз и вода. Завършете с риба, месо и хляб. Така че оставяте малко място за секцията за бонбони и капризи.
  • Избягвайте добавките. Не се доверявайте на рекламата и изображенията на етикета толкова, колкото на списъка на съставките. Погледнете етикета и избягвайте продукти, които съдържат повече от три добавки или Е номера.

И както д-р Сера Маджем си спомня, интелигентната покупка не само помага за намаляване на килограмите, но и разходите ви за покупката: „Успешният млечен продукт може да струва същото, колкото килограм ябълки и безалкохолните напитки са много по-скъпи от водата. При сезонните продукти диетата не е скъпа ".