Годжи бери

iwbg.waykun.com - Как да отслабнете и да останете стройни

Свойства на годжи бери

Голяма част от свойствата на годжи бери произлизат от приноса на различни фитохимикали, вещества, присъстващи в растенията, които тялото ни не произвежда.

Сред тях са компонентите, които придават пигмента на лициевия плод,
каротеноиди. Преобладаващият каротеноид е зеаксантин. Годжи бери е
считан за един от плодовете с най-голям принос в зеаксантин.

При поглъщане зеаксантин има способността да се натрупва в мастните тъкани, особено в областта на ретината, макулата, предотвратявайки дегенерацията му.

Друг негов компонент са полизахаридите. Те са биомолекули, образувани от обединението на голямо количество монозахариди, които са прости захари, които не се разлагат на други съединения и основната им функция е приносът на енергийните и структурните резерви.

Полизахаридите на Lycium barbarum (LBP) са проучени за насърчаване на функциите на имунната система, намаляване на стомашното дразнене и защита срещу невродегенеративни увреждания, като болестта на Алцхаймер.

Съдържа също така 18 аминокиселини (от които 8 основни), Както и бетаин, който предпазва черния дроб от токсични продукти и може да помогне срещу хронични чернодробни заболявания. Но количеството бетаин в лиция е само 1% и трябва да приемаме между 20 или 30 грама плодове, за да получим значително количество.

Те също съдържат незаменими мастни киселини (омега-3 и омега 6). Те са от съществено значение, тъй като не могат да бъдат синтезирани от нашето тяло и ние трябва да ги набавяме чрез диета или добавки. Те са добри срещу сърдечно-съдови заболявания, за правилното функциониране на нервната система, мозъка и помагат в производството на хормони.

Също така ни дава a много витамини като витамин А, В1, В2 и В6, витамин Е (токоферол и токотриенол) и витамин С (пет пъти повече от портокал).
Повече от 20 минерали като йод, магнезий, калий, мед, никел, кобалт, селен и германий, цинк и желязо (последните две в големи количества). Не-хемното желязо се усвоява много по-добре, когато е придружено от витамин С.

Средно съдържа 13% протеини, 8% диетични фибри и 20% въглехидрати.

Ползи от годжи бери

Годжи бери са изучавани от древни времена. Традиционната китайска медицина вече го използва като лек за много заболявания. В момента той представлява голям интерес за изследователите.

Благодарение на техните хранителни свойства, ние знаем, че те имат висока антиоксидантна сила, която предотвратява стареенето, причинено от оксидативен стрес. Неговите полизахаридни компоненти като флавоноиди или каротеноиди помагат за предотвратяване на дегенеративни заболявания свързани с възрастта.

Помага за здравето на очите

Годжи бери имат способността да подобряват здравето на очите и свързаните с възрастта очни заболявания като дегенерация на макулата (нарушение, което затруднява зрителната острота).

Поради високите нива на антиоксиданти, открити в тези плодове (особено каротеноиди като зеаксантин) се използват като естествено лечение за дегенерация на макулата.

Добавката на годжи бери в продължение на 90 дни при възрастни хора е показала в клинично изпитване [1], че повишава нивата на зеаксантин и антиоксиданти в кръвта, като помага да се предпазят очите от увреждане, причинено от стареенето.

Друго проучване [2] заключава, че тауринът, важен компонент в годжи плодовете, помага за предотвратяване на често срещани заболявания при диабет като диабетна ретинопатия, която обикновено причинява загуба на зрение.

Помага за общото благосъстояние, работата на мозъка и подобрява храносмилането

Проучване [3], проведено през 2008 г., изследва ефектите на сока от годжи бери (120 ml/ден) при възрастни в продължение на 14 дни. Резултатите показват, че това е спомогнало за подобряване на неврологичните/психологическите показатели, подобряване на общото благосъстояние и стомашно-чревните функции.

Необходими са обаче повече проучвания при хора, за да се изяснят тези резултати.

Профилактика на невродегенеративни заболявания

Наблюдавано е, че плодовете годжи имат невропротективен ефект. Може да намали риска от невродегенеративни заболявания.

Благодарение на антиоксидантния ефект на тези плодове, които помагат да се намалят ефектите от стареенето, и неговата противовъзпалителна сила, екстрактът от годжи бери може да предотврати заболявания като болестта на Алцхаймер. [4]

Намалява нивата на липидите [1] и глюкозата в кръвта [7] - (Може да е лек за диабет)

Изследователи в проучване [5], проведено през 2013 г., са открили, че годжи плодовете имат хипогликемични свойства, които могат да помогнат за контрол на нивата на кръвната захар при хора с диабет.

Годжи бери може да взаимодейства с лекарства за диабет. Винаги се консултирайте с Вашия лекар преди консумация.

Подобрява мъжката плодовитост

От древни времена традиционната китайска медицина използва годжи, за да се възползва от репродуктивната система и по този начин да увеличи плодовитостта. Годжи бери може да подобри нарастващите нива на хормоните, количеството сперма и нейната жизненост.

Резултатите от едно проучване подкрепят популярната репутация, че годжи плодовете се борят с безплодието. [6]

Подобряване на: В скорошно проучване пациентите с еректилна дисфункция показват значителни подобрения, когато се лекуват с билков лек, формулиран с годжи бери заедно с други растения (корен от женшен, куркума, dioscorea tenuipes и cornus officinalis).

Помага за здрава кожа

Бета-каротинът (пигмент с висока антиоксидантна сила, намиращ се в зеленчуците и растенията) помага за насърчаване на здравата кожа и дори може да действа като естествено превантивно лечение на рак на кожата.

В едно проучване [7] сокът от годжи бери се прилага на мишки с кожни заболявания и благодарение на антиоксидантната активност на тези плодове те намаляват възпалителния оток, причинен от слънчево изгаряне. Резултатите бяха, че консумацията на този сок може да има фотозащитни ефекти и да помогне за поддържането на здрава кожа.

Може да помогне срещу рак

Един от компонентите на годжи е бета-ситостерол, а химично съединение, подобно на холестерол който принадлежи към фитостеролите, присъстващи в растенията. Според добре известно китайско проучване от 1994 г. [8] това може да помогне при лечението на различни видове рак.

Въпреки това, според Националната здравна служба (NHS) в Обединеното кралство, липсата на информация за използваните в проучването съединения годжи бери и техните неубедителни резултати означават, че са необходими повече изследвания за потвърждаване на тези ползи за здравето.

В по-скорошно проучване [9] ефектите на екстракта от годжи бери са изследвани върху раковите клетки на черния дроб при хората. Резултатите са, че този екстракт индуцира апоптоза (смърт на ракови клетки), като по този начин предотвратява тяхното разпространение.

Доказано е, че полизахаридите, други важни компоненти в тези плодове [10], инхибират растежа на раковите клетки на простатата и убиват раковите клетки.

Освен че има апоптотични и антипролиферативни ефекти върху раковите клетки, той може да подобри и намали страничните ефекти на раковите терапии. [единадесет]

Укрепва имунната система и предотвратява настинките.

Високото му съдържание на антиоксиданти, витамин С и витамин А, правят годжи бери храна, която може да укрепи имунната система. Тези основни хранителни вещества за укрепване на имунитета ни правят способни да предотвратим често срещани заболявания като настинка.

В проучване [12], проведено с мишки, то е довело до подобряване на ефикасността на грипната ваксина, подобряване на нейните антитела и намаляване на симптомите.

Други облаги:

Може да има кардиопротективни ефекти
Помага с умения за учене и памет
Може да увеличи нивата на енергия
Може да детоксикира черния дроб и бъбреците
Може да помогне за понижаване на холестерола
Помага за отслабване
Може да помогне за подобряване на качеството на съня
Той може да сведе до минимум симптомите на менопаузата
Помага за укрепване на костите и мускулите

[1] Bucheli P, Vidal K, Shen L, Gu Z, Zhang C, Miller LE, et al. Годжи бери ефекти върху макуларните характеристики и плазмените нива на антиоксиданти. Optom Vis Sci.2011 февруари; 88 (2): 257-62. doi: 10.1097/OPX.0b013e318205a18f.

[две] Song MK, Roufogalis BD, Huang TH. Обръщане на зависимия от каспаза път на апоптотична цитотоксичност от таурин от Lycium barbarum (Goji Berry) в пигментните епителни клетки на човешката ретина: потенциална полза при диабетната ретинопатия. Evid Based Complement Alternat Med.2012; 2012: 323784. doi: 10.1155/2012/323784. Epub 2012 11 април.

[3] Фалшив H, Nance DM. Рандомизирано, двойно-сляпо, плацебо контролирано клинично проучване на общите ефекти на стандартизиран сок от Lycium barbarum (Goji), GoChi. J Altern Complement Med.2008 май; 14 (4): 403-12. doi: 10.1089/acm.2008.0004.

[4] Yu MS, Leung SK, Lai SW, Che CM, Zee SY, So KF, et al. Невропротективни ефекти на антиейдж ориенталската медицина Lycium barbarum срещу бета-амилоидна пептидна невротоксичност. Опит Геронтол. 2005 август-септември; 40 (8-9): 716-27.

[5] Zhu et al (2013) Характеризиране и хипогликемичен ефект на полизахарид, извлечен от плодовете на Lycium barbarum L. Carbohydr Polym 98 (1): 8-16.

[6] Luo Q, Li Z, Huang X, Yan J, Zhang S, Cai YZ. Полизахариди на Lycium barbarum: Защитни ефекти срещу индуцирано от топлина увреждане на тестисите на плъхове и H2O2-индуцирано увреждане на ДНК в миши тестикуларни клетки и благоприятен ефект върху сексуалното поведение и репродуктивната функция на хемикастрираните плъхове Life Sci.2006 юли 10; 79 (7): 613-21. Epub 2006 6 март.

[7] Reeve VE, Allanson M, Arun SJ, Domanski D, Painter N. Мишките, пиещи сок от годжи бери (Lycium barbarum), са защитени от увреждане на кожата, предизвикано от ултравиолетовите лъчи чрез антиоксидантни пътища. Photochem Photobiol Sci.2010 април; 9 (4): 601-7. doi: 10.1039/b9pp00177h.

[8] Cao GW, Yang WG, Du P. [Наблюдение на ефектите от терапията с LAK/IL-2, съчетаваща се с полизахариди Lycium barbarum при лечението на 75 пациенти с рак]. Zhonghua Zhong Liu Za Zhi. 1994 ноември; 16 (6): 428-31.

[9] Zhang M, Chen H, Huang J, Li Z, Zhu C, Zhang S. Ефект на полизахарид на лиций barbarum върху човешки хепатоми QGY7703 клетки: инхибиране на пролиферацията и индукция на апоптоза. Life Sci. 2005 г. 18 март; 76 (18): 2115-24.

[10] Luo Q, Li Z, Yan J, Zhu F, Xu RJ, Cai YZ. Полизахаридите на Lycium barbarum индуцират апоптоза в човешките клетки на рак на простатата и инхибират растежа на рак на простатата в ксенографтен миши модел на човешки рак на простатата. J Med Food. 2009 август; 12 (4): 695-703. doi: 10.1089/jmf.2008.1232.

[единадесет] Tang WM, Chan E, Kwok CY, Lee YK, Wu JH, Wan CW, et al. Преглед на противораковите и имуномодулиращи ефекти на плодовете на Lycium barbarum. Възпалителна фармакология. 2012 декември; 20 (6): 307-14.

[12] Du X, Wang J, Niu X, Smith D, Wu D, Meydani SN. Диетичните добавки с вълчи ягоди усилват защитния ефект на грипната ваксина срещу грипното предизвикателство при възрастни мишки. J Nutr. 2014 февруари; 144 (2): 224-9. doi: 10.3945/jn.113.183566. Epub 2013 11 дек.

Знам повече:

Какви са свойствата на годжи бери и полезни ли са за здравето? Традиционната китайска медицина вече го използва заради хранителните си свойства. Разберете всичко за тези плодове.

Странични ефекти на годжи бери

Годжи бери са храна, а не лекарство, така че тяхната безопасност е много висока. Има обаче случаи, в които трябва да бъдете предпазливи.

Как да приемаме годжи плодове

Научете за начините за консумация на тези плодове, различните им формати и препоръчителната доза.

Купете годжи плодове

Къде мога да ги намеря? Каква е цената им? Могат ли да бъдат опасни плодове? Преди да купите годжи бери, разберете добре.