Горещите и пикантни храни засилват метаболизма и това включва горчица. Колкото по-пикантна е горчицата, толкова по-голям удар дава на метаболизма ви, което ви кара да изгаряте повече мазнини по-бързо. Мексиканските и азиатските сортове са сред най-пикантните и като цяло по-пикантни от американските марки. Само 1 ч.л. пикантна кафява горчица може да повреди метаболизма ви с 25 процента, което ви позволява да изгорите допълнително 45 калории от 700-калорично хранене, според английския политехнически институт.
ниско калорични

горчица

Сравнете супена лъжица горчица при нула калории със супена лъжица майонеза при 100 калории. Дресингът с пълни мазнини се класира от 100 до 200 калории на супена лъжица. Така че, когато търсите нискокалоричен сандвич с паста, заливка за сос или заливка за дресинг за салата, изберете горчица. Можете дори да направите една част горчица, една част майонеза и все пак да се възползвате. .
Ниско съдържание на мазнини и ниско съдържание на въглехидрати

Горчицата има нула грама мазнини. Майонезата, маслото, маргаринът и пълният салатен дресинг имат 10 или повече грама мазнина на супена лъжица. Същото важи и за зехтина, но се счита, че има много ползи за здравето, които надвишават въздействието на мастните грамове. Ако не се притеснявате от мазнини, а вместо това гледате въглехидрати, горчицата все още е герой. Има нула въглехидрати .
Пълно с хранене

Малко зърно горчица съдържа селен, помощник за отслабване и аминокиселината триптофан. В горчицата има омега-3 мастни киселини, както и множество минерали. Това включва най-важните манган и магнезий, както и ниацин, цинк, желязо и фосфор. Синапеното семе също има малко протеини и фибри.
Добавяне към вашата диета за отслабване

Започнете с нискокалорична диета, здравословни храни и добавете горчица за повече изгаряне на мазнини и нискокалоричен обмен. Добавете малко лют пипер или лют червен пипер за повече, за да засилите метаболизма и да прочистите системата. Ще стимулирате и кръвообращението.
В менюто

Не мислете само за горчица за сандвичи. Смесете го в дресинг за салата или го използвайте като глазура за риба или пиле. Синапените сосове са вкусни с месото и могат да се сервират като сос за зеленчуци. Препечете една чаена лъжичка горчица в тиган за минута-две и изчакайте семената да започнат да се появяват. След това можете да го използвате като подправка за триене на месо. Горчицата добавя малко цинг към къри, ястия от боб или бъркани яйца. Следващият път, когато правите салата от риба тон, хвърлете малко пикантна горчица и подрязана майонеза.