The витамин D От съществено значение е за здравето на костите (помага за усвояването на калция) и за имунната система. Освен това може да се изненадате, че благодарение на него можете да раздвижите мускулите на тялото и да избегнете проблемите на остеопорозата, болест, за която говорихме, защото засяга много жени над 50. Без да забравяте всичките й ползи за кожата, помага в борбата срещу акне, псориазис, розацея ...
От друга страна, трябва да знаете, че минималното дневно количество, от което тялото ви се нуждае, е този витамин 600 IU (Международни единици).
След това ще ви покажем суперхрани с огромни количества витамин D.
15-те храни с най-голямо количество витамин D
Повечето от този витамин е от животински произход и ще го намерите главно в рибата, но също така и в други храни като гъби, яйчен жълтък, мляко и сирене, наред с други. На първо място в списъка, храната с най-висока концентрация на витамин D е масло от черен дроб на треска, който не се консумира редовно и се използва като лечение за хора със здравословни проблеми.
Храните, които ще ви покажем по-долу, не само имат най-голямо количество от този витамин, но също така осигуряват на тялото протеини, омега-3, желязо, фибри и калций, наред с други.
1. Масло от черен дроб на треска: 12000 IU/100 гр
Маслото от черен дроб на треска е номер едно в списъка с храни с по-високо съдържание на витамини А, D и омега-3 мастни киселини. Той служи като лечение за понижаване на нивата на холестерола и триглицеридите. И това не е всичко, помага за лечение на бъбречни заболявания, артроза, кръвно налягане и дори депресия.
Само с една супена лъжица масло от черен дроб на треска можете да покриете всички ежедневни нужди от витамин D, от които се нуждае тялото ви.
2. Сурова херинга: 1628 IU/100 гр
Херинга е без съмнение мазната риба с уникално количество витамин D, на второ място след маслото от черен дроб на треска. С изяждането на 100 грама херинга имате повече от двойно от препоръчителната доза от този витамин, от която се нуждаете ежедневно.
Освен това херингата традиционно е евтина и достъпна риба, чиято сърна е вкусен деликатес. Хранителният му принос е впечатляващ: с минерали от йод, желязо, калий, калций, фосфор, цинк, магнезий и натрий. Освен това в месото му има изобилие от витамини от група В и Омега 3, идеален за вашето здраве. Добре е да запомните значението на намирането на Омега-3 мастни киселини в храни, които тялото не може да произведе самостоятелно.
Следователно консумирането на прясна или пушена херинга ви предлага огромен принос от отлични свойства. Ако не можете да го получите прясно, имате възможност да го купите в консерва.
3. Пушена змиорка: 880 IU/100gr
Змиорката със специалния си вкус е продукт, който все по-често се използва в най-добрите ресторанти у нас. Пушената змиорка е сравнително лесно да се намери вакуумирана и е една от най-богатите на витамин D сини риби там. Можете да видите това с по-малко от 100 грама че ядете змиорка, ще сте напълнили целия витамин D, необходим за вашето тяло.
Тази мазна риба ви осигурява също омега 3 и витамин А, свойства, които са полезни за намаляване на кръвното налягане и нивата на холестерола. От друга страна, змиорката е полезна за предотвратяване на очни заболявания и Рак, облагодетелства кожата, укрепва костната структура и укрепва имунната система. Какво повече бихте могли да поискате?
4. Сардини: 440 IU/100 гр
Заедно с паламуда, рибата тон и хамсията, сардината е синята риба по популярен, с най-голямо потребление в Испания. И знаете ли каква е разликата между синя и бяла риба? Което има по-високо съдържание на мазнини и е още по-вкусно на небцето.
Сардините са популярно известни със своите интензивен вкус и добър аромат, но малко хора знаят отличния му потенциал за витамин D. С малко над 100 грама сардини, които ядете, ще имате цялото дневно количество от този витамин, от което тялото ви се нуждае.
От друга страна, яденето на сардини осигурява на тялото ви омега-3 мастни киселини, калций, калий и желязо. В редакцията обикновено купуваме консерви от сардини в Mercadona ...
5. Прясна сьомга: 320 IU/100 гр
Сьомгата, освен вкусна риба, осигурява значително количество витамин D. атлантическа сьомга Счита се за суперхрана, с ниско съдържание на наситени мазнини и богата на омега-3 мастни киселини, което е от полза предимно за сърцето ви.
Сьомгата ще ви осигури целия витамин D, от който тялото ви се нуждае и ще ви осигури източник на протеин изключителен, с голяма противовъзпалителна сила. От друга страна, е доказано, че спомага за подобряване на мозъчните показатели, способни да намалят риска от болестта на Алцхаймер, както и други дегенеративни заболявания.
Сред характерните му предимства трябва да изтъкнем огромния източник на минерали, като йод, магнезий, желязо и калций, които помагат за функционирането на щитовидната жлеза и червата.
6. Стриди: 269 IU/100 гр
Стридите са изключителен източник на витамин D. Конкретно 6 стриди осигуряват до 269 IU на 100 грама. Освен това, въпреки че това е продукт, който не всеки харесва, скъпоценният мекотел е царят на големите банкети.
Най-ценните стриди са галисийските, с чудесен вкус на морето и много месести. Можете да ги ядете с лимон и през есенните месеци, когато са най-вкусни. От друга страна, тези морски деликатеси имат с ниско съдържание на мазнини, те са богати на протеини, желязо и магнезий. Двучерупчестата също има добър процент витамин В12.
7. Хайвер: 232 IU/100 гр
Хайверът се счита за a луксозен продукт свързани с обкръжения с високо социално ниво. Това не е храна, която обикновено е част от ежедневната диета поради високата си цена, но има добро количество витамин D. Храната идва от сърна от есетра и има високи стойности на витамини и протеини.
Сред многото ползи за здравето, той подобрява нашите кости, кръвообращението и е мощен антиоксидант. Освен това е източник на желязо и понякога се използва за подобряване на симптомите на депресия.
8. Лисички: 212 IU/100 гр
Лисичките могат да ви впечатлят със своите високи нива на витамин D. Подобно на гъбите шийтаке, те имат интензивен вкус и любопитен външен вид. Подобно на други гъби, те са с високо съдържание на вода, ниско съдържание на мазнини и ниско съдържание на калории. Те са вкусни за добавяне към вашите ястия и са източник на храна с големи пропорции витамини от група В и D. Можете да използвате гъбите в любимите си ястия, в яхнии или сухи, придружаващи месото.
Освен това има биоактивни съединения, които придават на гъбата антиоксидантни, противовъзпалителни и антимикробни свойства.
9. Телешка кайма: 200 IU/100 gr
Вероятно, когато чуете за телешко месо, се сещате за червено месо, но не, то се счита за бяло месо. Е, каймата от говеждо месо се откроява със значителен процент от витамин D, с висока белтъчна стойност и с ниско съдържание на мазнини. Помислете, че с 300 грама телешка кайма имате препоръчителната дневна стойност на витамин D.
От друга страна, телешкото месо е най-гъвкавото и смилаемо за готвене. Можете да се възползвате от каймата и отличните стойности на витамин D, като направите вкусни спагети Болонезе или приготвите домашни хамбургери с малко чесън и магданоз.
10. Пресен тон: 168 IU/100 гр
Той е добър заместител на хората, които избягват да консумират червено месо. Рибата тон има значителна стойност на витамин D и вкусен вкус. Това е много пълноценна храна със значителни количества желязо и йод, които са два основни минерала за здравето и които някои храни нямат. Не забравяйте, че ако нямате възможност да си набавите пресен тон, винаги можете да го купите в консерва.
От друга страна е добре да знаете, че ако се чувствате малко надолу и надолу, витамин В6 и В12, заедно със селен и омега-3 могат да помогнат за повдигане на настроението ви. Освен че е по-щастлив, силно се препоръчва при загуба на паметта и сърдечно-съдови функции.
11. Шиитаке: 154 IU/100 гр
Гъбите шиитаке са гъби много здравословно, което може да осигури добро количество витамин D на любимите ви ястия. Те наистина са най-здравословните, които можете да включите в диетата си, а славата им се дължи главно на полезните им свойства за системата имунна и сърдечно-съдова.
Гъбите шиитаке са вкусни за добавяне към всяко ястие, вкусът им е интензивен и не остава незабелязан. Те са много практични за използване и можете да ги намерите изсушени в буркани или вакуумни опаковки. Освен това тези гъби осигуряват 52% от стойностите на селен и пантотенова киселина, от които тялото ви се нуждае ежедневно и играят важна роля. антиоксидант, противовъзпалително и обезсърчаване на вируси и бактерии.
12. Портокалов сок: 137 IU/100 гр
Портокаловият сок не само има витамин Ц, но има много интересни стойности в нашия списък с храни с витамин D. Чаша може да осигури на тялото ви до 137 IU, в допълнение към ползите, които витамин С предоставя на тялото.
Портокаловият сок е често срещан и достъпен продукт, богата на цитрати, Той може да предотврати образуването на камъни в бъбреците и да намали риска от инфаркт с до 20%. Освен това може да намали нивата на лошия холестерол, да помогне на сърдечно-съдовата система и чревния транзит.
13. Пилешко яйце: 116 IU/100 гр
Всъщност жълтъкът е този, който съдържа почти всички хранителни вещества на яйцето, въпреки че, от друга страна, той също има холестерол и мазнини. Яйцето може да ви помогне да постигнете пълноценна диета с витамин D, но ако искате да отслабнете, по-добре е да ядете само бялото.
По принцип яйцата са перфектна енергийна храна, тъй като те имат високи дози витамин D в допълнение към всички необходими хранителни вещества, за да изпълняват ежедневието ви.
14. Сирена: 52 IU/100 гр
Сиренето е богато на витамин D, като подчертава гаудата с 52 IU, а ементалът с 44 IU, което изобщо не е лошо.
Традиционно сиренето често отпада от много планове за хранене поради високия процент на мазнини, въпреки че всъщност е забележителен източник на витамин D, протеин и калций. Като се вземат предвид тези предимства, сиренето е полезна храна, която да добавите към диетата си умерено.
Сиренето се оказва протеинова храна, с витамини А и D, фосфор и калций. От друга страна, сирената са богати на мазнини и холестерол и се препоръчва да не се консумират повече от 50 грама на ден.
15. Пълно краве мляко: 4 IU/100 гр
Повечето от търговското краве мляко е обогатено с витамини, включително D. Например, в Съединените щати цялото мляко, с редки изключения, е подсилен със стойности до 400 IU на витамин D на литър.
И ако обогатеното мляко не ви убеждава, винаги имате здравословната възможност да получите пастьоризирано краве мляко екологични ферми Защо? В този тип заграждения животните се радват на качество на живот, по-скоро в съответствие с тяхната природа, те не са хормонализирани или третирани да свръхпродуцират.
Независимо дали избирате пълномаслено или обогатено мляко, важното е, че можете да получите добър запас от витамин D и калций, които са от полза за костно-ставната система.
И накрая, трябва да имате предвид, че тялото получава витамин D от слънцето чрез директно излагане на кожата. Само 15 минути са достатъчни за активиране на производството на витамин D3. Разбира се, не забравяйте да избягвате часовете, най-вредни за здравето на вашата кожа, от 10 сутринта до 4 следобед.
Сега, когато знаете храни с витамин D по-ефективни, не се колебайте да ги консумирате, тъй като те ще ви помогнат да подобрите кожата си, здравето на костите си и да поддържате имунната си система силна и енергична. Въпреки че тези храни са много здравословни, ако имате здравословни проблеми или се храните балансирано, важно е да се консултирате със семейния си лекар.