До неотдавна готвенето на пара беше запазено почти изключително за болни или с храносмилателни проблеми. Днес обаче тази гастрономическа техника от Изтока се е разпространила на практика във всички видове храни (зеленчуци, плодове, риба, месо, ориз, тестени изделия) и има хиляди последователи по целия свят. И то е, че предимствата на парата не са малко:

вариант

  • Храната те запазват целия си вкус и последователността и, най-важното, нейната хранителни качества.
  • Знам потискат всякакви мазнини или масла.
  • Храната се оказва много сочен.
  • Готви се по някакъв начин бързо, евтино и лесно (Нито пръчки, нито изгаряния.)


Всичко това прави този тип кухня идеален за тези, които искат да отслабнат или спазвайте поддържаща диета или просто спазвайте здравословна диета, без, разбира се, да се отказвате от вкуса. В тази връзка е важно да се използва пресни суровини и най-високо качество, което според вкуса може да се специализират по един или друг начин.

Освен това, въпреки че съществуват „домашно приготвени“ методи за приготвяне на пара (най-икономичният и елементарен е използването на обикновена цедка, поставена над тенджера с вода на дъното. Покрийте тенджерата и изчакайте парата да приготви храната), пазарът днес предлага различни много модерни и практични "готварски печки" които ви позволяват да приготвите повече от едно хранене едновременно. Как?: Благодарение на различните кошници, в които храната се готви хомогенно и едновременно, според времето, посочено от потребителя.

Тук по-долу (в „Свързани новини“) ние предлагаме няколко рецепти на пара за да можете да се насладите на меню, което е не само здравословно, но и вкусно. Освен това, ако искате да научите как да приготвяте други ястия, не забравяйте да посетите нашия РЕЦЕПТЕН РАЗДЕЛ.