Здравейоооо ... виж как се забавляваме, когато готвим: D Тези двама момчета са много внимателни към всичко, което правя, защото на масата има хляб и разбира се те стават много гладки. Вижте колко сме гальовни "мамо", хехехехехе. Нека никой не се плаши от мама и татко с кучета, ние го използваме много и ни харесва ... те са основни в живота ни и са част от него в пълна степен.
Възползвайки се от факта, че Хави беше вкъщи и въпреки че имах готов самоснимачката, той започна да натиска бутона точно когато Камило и Клара станаха да ме целуват и затова имам момента, в който те оставих монтирани като в лента за фотобудка ... „Възрастните“ изядоха рецептата, не могат да ядат лук, но опитаха хляба.
Ще ги прегърна още малко и ще им дам няколко целувки от милионите, които им давам ежедневно. Те са чисто щастие.
- 50 гр. Екстра върджин зехтин
- 1 глава лук, много ситно нарязан, така че едва ли се забелязва по-късно на чинията - за тази рецепта обичам да го накълцвам на ръка, за да не изтече вода-
- 160 гр шунка от серано в такос
- 1 кг грах - от замразения - при стайна температура
- 50 гр. Вода или бульон
- 50 гр. Бяло вино
- Посолете само при необходимост, като тази, предоставена от шунката Serrano, обикновено е достатъчна
- Поставете девствения зехтин в чашата и загрейте 3 минути, Varoma, скорост 1 .
- Добавете вече нарязания лук или го нарежете 4 секунди на скорост 4 и гответе 8 минути, 120 ° C или Varoma, скорост на лъжица .
- Място Пеперудата и добавете нарязаната на кубчета шунка, програма 8 минути, 120 ° C или Varoma, скорост 1.
- Добавете граха, водата и бялото вино, добавете солта, ако е необходимо и програмирайте 20 минути, 100 °, скорост 1. Сервирайте горещо
Класове:
- Ако сложите пресен грах трябва да знаете, че готвенето им отнема повече време, ще ви трябват 40 минути.
- Не поставяйте граха директно от фризера, оставете го да достигне повече или по-малко стайна температура за да може да ги приготвя правилно.
- Специални диети *: рецепта, подходяща за целиакия и непоносимост към лактоза (използвайте безглутенова и безлактозна серано шунка, марката Noel не носи), подходяща за тези с алергии към яйца и диабетици. * Винаги проверявайте дали съставките, които ще използвате, са подходящи за вашата непоносимост или алергия.