портокали
Гранада се накисва с портокали, варено яйце и маслини

През портокаловия сезон е много популярно ястие в Гранада и в много райони на Андалусия.

Това беше ястие, широко консумирано от полеви работници, които го приготвяха на работа с малкото съставки, които имаха, като се възползваха от възможността да потопят хляба в калдилото ... те бяха времена на глад и малко вкусотии.

Състав:

- 3 портокала
- 2 твърдо сварени яйца
- Маслини
- Масло
- Сол

Режим на подготовка:

Смеете ли да приготвите добро киснене за вечеря? Харесва ми за вечеря, но е вкусна по всяко време.

Накисване на портокал в керамичен фонтан в Гранада.

Средиземноморско ястие и лесно за приготвяне.

Просто нарязваме портокалите и според вкуса си добавяме лук, варено яйце, картофи, маслини ...