14 януари 2016 г.

Салата от краставици с варено яйце и риба тон

рецепти

  • 1 краставица
  • 1 кутия малък естествен тон
  • 2 яйца (ще използваме само един жълтък)
  • 1/2 лук
  • Екстра върджин зехтин
  • Ябълков винегер
  • Сол (по желание)

  1. Гответе яйцата в тенджера с вода за 15-20мин.
  2. След като се свари, извадете водата и ги оставете да се охладят поне 1 час.
  3. Обелете краставицата и я нарежете на тънки филийки.
  4. Накълцайте лука много ситно.
  5. Появете краставицата и лука върху плоска чиния.
  6. Обелете яйцата и отстранете жълтъка на един (ще използваме два белтъка и един жълтък)
  7. Нарежете ги на филийки и ги поставете върху краставицата.
  8. Добавете рибата тон към салатата и завършете дресинга по ваш вкус с олио и оцет.

Хранителни съвети:


The салати Те са много добър вариант да придружава основно ястие по време на вечеря, стига да сме избрали правилните съставки. В този случай имаме салата ниско калорични но с добро снабдяване с протеини и ненаситени мазнини.

The краставица Това е много нискокалоричен зеленчук, тъй като ни дава само няколко 13kcal на 100gr, Освен това ни осигурява и минерали и витамини. Можем да го включим в нашите салати или като много нискокалорична закуска в средата на следобеда.