Вторник, 3 септември 2019 г.

10 причини, поради които киселото мляко на ден подобрява здравето ви

която

Вторник, 3 септември 2019 г.

Всички знаем колко пресни кисели млека и сирена присъства, когато разкрива контейнера, a течен слой за продукта. И също така всички знаем, че повечето потребители презират този слой и изливат течността, преди да ядат киселото мляко. Но това, което може би не всеки знае, е, че това е предполагаем жест направи сериозна грешка.

Тази течност, която понякога отделяме от киселото мляко, е мътеница или суроватка, продукт, много подобен на чист протеин на прах Той се предлага на пазара под формата на хранителни добавки. Идеалното би било да го консумирате заедно с кисело мляко или прясно сирене, защото не само почти абсолютно липсва сабоr, но също така има голям хранителен интерес оттогава богато е на водоразтворими блобуларни протеини, лактоза, мазнини и минерали.

По същество това е a течен протеин Много пълен продукт, произведен след подсирване и филтриране на млякото, който ни осигурява деветте незаменими аминокиселини, които влияят положително на здравето ни и правят киселото мляко основна част от ежедневната ни диета със здравословни ползи, благодарение на единствената и основна съставка, млякото. Говорим за кисело мляко в естествения му вариант, не тези с вкусове или плодове.

10 причини, поради които киселото мляко на ден подобрява здравето ви

Както се обяснява от клиниката на Университета в Навара (@ClinicaNavarra), от съществено значение е ежедневната ни диета да не липсва дозата ни млечни продукти, тъй като те ни предлагат здравословни минерали, протеини, захари или ценният калций за нашите кости. Какво още, едва има калории.

Следователно има повече от достатъчно причини да включим естествените кисели млека като част от ежедневната ни дажба млечни продукти, независимо дали на закуска, като десерт след хранене, в средата на следобеда или като част от лека и здравословна вечеря. Такава е неговата важност, че на възрастните хора се препоръчва да имат 2 до 4 порции млечни продукти всеки ден и 3 до 4 за жени в менопауза.

Един от основните здравословни аспекти на тази храна е концентрацията на калций. Нещо основно, за да запазим нашите здравето на костите, както и за поддържането на нашите зъби. Освен това киселото мляко е важен източник на протеин, който е от съществено значение за развитие на нашите мускули.

От друга страна, беше възможно да се определи обърната връзка между количеството консумирани млечни продукти и риска от страдание исхемична болест на сърцето -при които артериален тромб прекъсва притока на кръв - както и сърдечен удар.

Друго заболяване, което би отстъпило особено при диетата с кисело мляко и обезмаслено мляко, е диабет тип 2, което засяга повече от 450 милиона души по света, достигайки епидемични размери и, в Испания, всеки десети.

Сякаш това не е достатъчно, киселото мляко може да ни помогне избягвайте диарията, свързана с приема на антибиотициs, както и редовни и нормализират движенията на червата при функционален запек.

Има още. Консумирането на натурални кисели млека помага увеличават полезните бактерии, присъстващи в червата за подпомагане на елиминирането на токсични и канцерогенни вещества, както и естественото производство на клетки на имунната система. Всъщност умерената консумация на тази хранителна група е свързана с намаляване на шансовете за развитие колоректален и рак на пикочния мехур.

Консумацията на кисели млека и ферментирали млечни продукти намалява всяка година. Така, според данни на Министерството на земеделието, рибарството и храните, lНие, испанците, ядем средно 14,66 килограма кисело мляко и ферментирало мляко на човек, Или какво е същото 660 милиона килограма обща сума. Не е достатъчно и тази сума трябва да бъде по-висока, ако не искаме да следваме низходящата линия през последните пет години, през които потреблението намалява с 9%.