Ягоди или ягоди (Fragaria vesca L.) принадлежащи към семейство Розоцветни, те са пълзящи растения, чиито предци са диви растения, които са се разраствали спонтанно в храсталака.

Има около 2000 сорта, а ягодите са само 1000. Видовете идват от Европа Elatior Y. Алпийски, докато от Америка Chiloense и Вирджиния.

Отглеждане и грижи за ягоди

Тъй като растението не заема много място, идеален е за отглеждане в саксии на балкон, тераса или вътрешен двор.

Друга причина е, че не понася добре ниски температури и студове, така че в саксия можете да намерите най-подходящото място и да го преместите според сезона на годината.

Ако се отглеждат директно в овощната градина или градината, препоръчително е да защитите растенията в тунел или оранжерия през най-студените зимни месеци и вдигнете защитите в слънчевите часове.

В противен случай, отглеждането му е много лесно, има нужда само от плодородна почва, вода и добър дренаж.

От момента, в който го засадим, от ноември до март и за предпочитане с полумесец, ще отнеме само 3 месеца, докато успеем да пожънем плодовете му.

Като любопитство да го кажа семената на ягодите могат да се видят върху кожата на плодовете му, от които се извличат чрез изстъргване на кората на плодовете и след това оставянето им да изсъхнат и засяването им през пролетта.

Все пак най-бързият и ефективен метод за размножаване е чрез разпространение на столон.

Столонът е стъбловидна издатина, която завършва в купчина малки листа, които ще се развият в ново растение.

грижа
Листа и плодове, засегнати от студ и студ.

Ягода свойства

Ягодата е пречистващо, диуретично и слабително.

Консумираната сурова е отлично за хигиена на устната кухина.

Вашата консумация осигурява витамини А, В, С, Е и К в допълнение към сяра, бром, калций, фосфор, желязо, йод, магнезий, калий, силиций и натрий.

Насърчава растежа на костите и укрепва имунната система, тъй като е антивирусна.

Ободрява нервната система, сърцето, пречиства кръвта и стимулира функционирането на червата.

Освен това се препоръчва при диети за отслабване, тъй като имате малко калории.

Малките точки, които наблюдаваме върху кожата на ягодата, не са нищо повече от собствените й семена.

Рецепта за мус от ягоди

Десертът е много популярен "Ягоди със сметана" или "Ягоди със сметана от шантили".

Също така е много вкусно да го консумирате самостоятелно, в сокове, смутита, сладоледи, конфитюри и сладкиши или както ни учи Анна от блога ‘Anna Easy Recipes’ в вкусна "Мус от ягоди ".

Ако тази статия ви е харесала,
Каня ви да следите статиите в блога абониране за бюлетина.
Участвайте в социалните мрежи на Portal Jardín:
Facebook Twitter Google+ Pinterest Instagram YouTube
Можете също да ми помогнете, като споделите тази статия. Благодаря!