захарен

Сподели ¿Грозде, ароматизирано с захарен памук?

Абонирайте се за бебета и други

Има много деца, които за съжаление единственият плод, който ядат, ако може да се нарече така, е в индустриалните сокове. Много пъти това се дължи на нашите лоши навици, когато се храним или да избегнем нова битка, в крайна сметка пресните плодове в крайна сметка са анекдотичен елемент от нашето меню.

Но какво, ако ги дадохме грозде с аромат на захарен памук?

Може да кажете какво закусих днес, но благодарение на калифорнийския градинар на име Дейвид Кейн, неговия екип от международни генетици и огромен късмет, вече е възможно грозде с вкус на захарен памук.

Но как са го направили?

Звучи ли ви позната историята на този, който никога не е играл на лотарията и един прекрасен ден той случайно купува билет и го получава? Е, горе-долу това, което се случи с господин Каин, беше същото.

Какъв е този човек търсих за е да може да даде на потребителите нов продукт, в случая грозде. Но как да направим ново нещо, което съществува от началото на времето? Много лесно, създавайки нови сортове с различни вкусове. Нещо подобно на това, което се случва с ябълките. За това те започнаха своя проект в 2003 г., Те трябваше да кръстосват различни сортове, докато не получиха такъв с различен вкус, който харесваше потребителя. И всичко това трябва да се постигне без генно инженерство, само чрез генетични кръстоски.

Мога да ви уверя, че това не е лесна задача, трябва да вземете всяко семе, да го отгледате в епруветка и след това да го засадите в лозе, докато даде плод, след което ще разберем дали сме били късметлии с джакпота. Достигането до гроздето с вкус на захарен памук им отне осем години и над 100 000 кръста!

Поради вида на кръстосване между растенията, можем да кажем, че вкусът е бил случайно, някои биха могли да излязат с аромат на женско биле или никога да не са постигнали нищо.

Някои данни

Първата партида беше засадена върху два акра (приблизително едно футболно игрище) земя, трябваше да бъде разширена до 100 акра (50 футболни игрища), тъй като не отговаряше на търсенето и до 2014 г. те ще удвоят повърхността.

Грозде имат 12% повече захар отколкото обикновеното грозде, което ги прави много по-здравословни от истинския захарен памук.

Разбира се, половин килограм грозде струва от шест до десет щатски долара, но тези, които са ги опитали, казват, че си струват всяка стотинка, която е платена за тях.

Смеете ли с грозде с аромат на захарен памук?

Сподели ¿Грозде, ароматизирано с захарен памук?