Последна актуализация: 5 февруари 2020 г.

какво

Гроздето е вкусни плодове с a високо съдържание на антиоксиданти, които помагат да защитите здравето си, особено тези, които са наситено червени или лилави.

Освен това гроздето има и голямо количество минерали и витамини, които помагат за предотвратяване на различни заболявания и инфекции.

Въпреки че обикновено се ядат цели като закуска, можете също да се възползвате от всички свойства на този прекрасен плод чрез сокове.

Можете да намерите гроздето в супермаркетите и щандовете с плодове по целия свят. Техният вкус и масивното им отглеждане им позволяват лесно да достигнат до нашите маси.

Ползи от гроздов сок

Гроздовият сок е признат за защитник на сърдечно-съдовата система, тъй като намалява холестерола и мастните плаки в артериите (артериосклероза) и дава възможност за по-добра оксигенация.

Гроздовият сок е богат на фибри и има способността да намалява мазнините в тялото ни, така че е полезен в процесите за намаляване на теглото.

Освен това се препоръчва за:

  • Облекчете главоболието и особено мигрената.
  • Той има високи нива на желязо и може да се използва при пациенти, които трябва бързо да повишат хемоглобина си.
  • Подобрете концентрацията.
  • Прочистете черния дроб, стомаха и лимфната система.
  • Борба с инфекциите на пикочната система.
  • Действа като стимулант на апетита при деца.
  • Той е прекрасен антиоксидант, бори се с туморите и елиминира свободните радикали.
  • Той е богат на витамин С и стимулира правилното функциониране на имунната система.
  • Намалява дискомфорта при менопаузата и намалява болката при менструация.
  • Като висококачествен антиоксидант намалява възможността да се изправите пред преждевременно стареене.

Как да приготвим гроздов сок у дома?

Намирането на гроздов сок е много лесно във всяко търговско заведение, но за да се възползвате по-добре от хранителните свойства, които гроздето съдържа, трябва да се приготвя у дома. По този начин можете да се възползвате от пресните плодове и няма да имате никакви добавки.

Има два често срещани начина за приготвянето му:

Рецепта 1

Отделете гроздето и го измийте с топла вода, за да премахнете евентуалните примеси и химикали. След това сварете гроздето във вода и когато те достигнат точката на кипене ги отделете, след това се отварят и семената се отстраняват. Блендирайте, докато забележите, че се образува хомогенна смес. Можете да го прецедите, ако предпочитате.

Рецепта 2

Измийте гроздето с топла вода, отделете и извлечете семената. Смесете и когато течността е хомогенна, добавете вода на вкус.

Това е начин на подготовка за тези, които не искат да губят хранителни вещества при излагане на топлина. Трябва да го вземете незабавно, за да избегнете окисляването на сока.