През 2011 г. бях в Чикаго за няколко дни, както можете да видите на снимката по-горе, снимка, която всеки, който пътува до Чикаго, трябва да направи: заставайки пред гигантска сфера от течни метали, като злодея от Терминатор 2, и направете снимка на изкривеното изображение, заснемайки целия силует.

най-добрите

Но в Чикаго направих нещо друго. Обуйте ботушите ми. Опитвам бургер от тежки метали, и след това през нощта, за да намалите калориите, една от най-вкусните салати, които съм имал.

Хеви метъл бургер

Повечето имена на хамбургери съответстват на тежки групи, като Black Sabath, Iron Maiden, Pantera, Led Zeppelin или Megadeth. Взех един Леговището на Минотавъра, който е чикаго боклук метъл група.

Хлябът е хляб с гевреци. Кафяв хляб, който, наред с други съставки, има малко мед и малко кафява захар, според. Това е основата на всички бургери, обслужвани от тези тежести. Следователно диференциалната точка на тези хамбургери е в техния хляб. Но в хамбургерите в ъгъла на Кума има по-зрелищни неща. Тази, която ядох, например, беше покрита с круша, поширана в бърбън, джинджифил ейл, канелена пръчка, анасон и индийско орехче. Сладкият вкус се вписва много добре, наистина. А под крушата: карамелизиран лук, панчета и огромно парче сирене бри. Вкусна калорична бомба. И, разбира се, хамбургерът. Пържени картофи и пикантен поддържан чуп.

За да ви дадем представа колко добре се грижат за бургерите тук, Ето фрагмент от програма за хранителни мрежи, в която те обясняват как са направени, стъпка по стъпка (програма, която беше тази, която ми разкри съществуването на това място, в което музиката гърми в ушите ви и вкусове във вашите вкусови рецептори). Точният адрес е: 2900 W Belmont Ave Чикаго, IL 60618.

Маруля от Едем

Мястото е много хубаво, в стил Ikea или Starbucks, но с гигантско меню от салати, сандвичи и смутита. От своя страна поръчах салата, да, но в крайна сметка трябваше да опитам страхотен сандвич Клуб за раци Bongo Room: месо от раци, маруля, домат, твърдо сварено яйце с лимон и босилек alli oli. Всички придружени от хеш кафяви. Те сърбят доста и са твърди, забележете.