НА БАЗА НА РАСТИТЕЛНО СЪЕДИНЕНИЕ

Участниците в проучването на университета Massey (Австралия), които консумират мента Gymnema sylvestre, показват значително по-малък прием на бонбони

Един от основните проблеми, с който се сблъскват тези, които се опитват да отслабнат, са глад за захар. Това трябва да ядете нещо сладко опасно е при отслабване и когато стане злоупотребяващо, дори за нашето здраве. Изследователите от Университета Маси (Австралия) обаче изглежда са намерили решение: то е растително съединение което показа статистически значимо намаляване на апетита за захар.

елиминира

Всичко възниква, когато Харли пастернак, известен личен треньор от САЩ и съосновател на компанията Sweet Kick, поверява на австралийски учени проучване за ефикасността на продукта Sweet Kick. Sweet Kick е мента таблетка, която съдържа гинемична киселина, гликозид, изолиран от листата на вида Gymnema sylvestre, растение Дървесна многогодишна лоза, която расте в тропическа Азия, Китай, Арабския полуостров, Африка и Австралия. Традиционно се използва в индийската медицина и името му на хинди е „захар“ заради способността му да потиска вкусовите реакции към сладките съединения.

Управлявайте мозъка си в карантина, за да ядете по-малко сладкиши

Изследването има за цел да изследва въздействието на приемането на това ментово хапче върху желанието и консумацията на сладки храни с високо съдържание на захар, както и оценките на глада и удоволствието от яденето на тези видове храни сладки. Те съдържат много калории, те имат добър вкус и може да е трудно да спрете да ядете, след като сте започнали, обяснява Аймол али, Доцент в Училището за спорт, упражнения и хранене към Университета Маси. "Безмислена, дългосрочна консумация на сладки храни с високо съдържание на захар може да доведе до затлъстяване или до развитието на диабет тип 2", сочи към„ Neuroscience News ".

Направи я "неприятна"

Основното заключение беше, че участниците в изпитването, които консумират мента Gymnema sylvestre, показват a значително по-малко прием на сладка храна с високо съдържание на захар в сравнение с тези, приемащи плацебо, тъй като ментата доведе до а понижаване на степента на приятно и желано когато ядете сладки храни с високо съдържание на захар. Това се случи дори сред онези хора, които се смятаха за много сладък зъб.

"Потиска вкусовите реакции към сладки съединения, без да засяга възприемането на други елементи. Така че, ако ядете шоколад, ще получите само горчивина."

Али посочва, че ментата работи "потискане на вкусовите реакции към сладки съединения, без да се засяга възприемането на други елементи вкус, по същество притъпяващ захарните рецептори на езика. "Gymnema sylvestre премахва сладостта", така ако ядете шоколад, ще получите само горчивина"Той добавя." Ефектът от мента обикновено трае 30-60 минути и например, ако вкусите бисквитка по това време, тя може да има вкус на картон! Това е като бариера или начин да се компенсира желанието за захар и да се помогне на хората да намалят захарта ", казва той." Ядем повече добавена захар от всякога, така че това съединение има голям потенциал да помогне на хората да намалят високия си прием на сладки храни и напитки и преминете към по-здравословни възможности. И това ли е когато лакомствата спряха да вкусят добре, хората ядоха по-малко", заключава.