Въведение

Пшеничната жълта ръжда се причинява от гъбата Puccinia striiformis Westend. F. sp. tritici Erikson, който принадлежи към реда Uredinales, от класа на Basidiomycetes. Това е една от най-широко разпространените болести по растенията в света, а също и тази, която причинява най-големи загуби в тази култура (Bayles et al., 2000). Той е описан за първи път през 1777 г. в Европа (Eriksson and Henning, 1896) и през 1915 г. в САЩ (Carleton, 1915) и се е разпространил широко във всички умерени райони за отглеждане на пшеница на планетата (Ali et al., 2014; Chen, 2005). Неговата голяма способност да се разпространява на дълги разстояния се дължи на способността му да причинява последователни инфекции от едно поле на друго през сезоните с най-благоприятен климат и на характеристиката му да бъде полициклична болест (Kolmer, 2005).

В Испания това е малко известна болест, чиято поява се проявява главно под формата на локални или регионални епидемии, които са много локализирани и много рядко при тежки генерализирани епидемии (GENVCE, 2014). Използването на сортове с ефективни резистентни гени срещу расите на жълтата ръжда, присъстващи на нашата територия (Almacellas et al., 2013) и липсата на условия на околната среда за развитието на болестта, обясняват ниската й честота у нас. Ситуацията с ограничаването на болестите в Испания се запазва до 2011 г. с въвеждането на нова порода патогени, наречена Warrior/Ambition, идентифицирана преди това през 2009 и 2010 г. в Германия и скандинавските страни (de Vallavieille-Pope et al., 2012) . Появата на нови раси на гъбички, адаптирани към по-умерения климат и с призната по-голяма агресивност (Milus et al., 2009), представлява промяна в парадигмата в управлението на болестта, тъй като установената досега сортова структура не е толкова подходяща за постигане добри добиви поради тяхната съвместимост и податливост към въведената порода.

пшеницата

Снимка 1. Удължени пустули, характерни за жълтата ръжда, която счупва кутикулата на листа и освобождава уредуспорите. Автор: J. Almacellas.

Симптоми и епидемично развитие на болестта

Симптомите на жълтата ръжда се проявяват във всяко фенологично състояние на културата посредством удължени пустули в горната част на листа, с дължина от 0,5 до 1 mm, които счупват кутикулата, за да отделят спорите (Снимка 1). Тези пустули се наричат ​​uredios или uredosoros и техните спори са ureiniuspores или ureduspores, които имат жълт или оранжев цвят. Лезиите обикновено са подредени подравнени между нервите по листата, придавайки характерния външен вид на този патоген (Снимка 2). Размерът и дължината ще зависят от вида на инфекцията и сорта и могат да се появят както на приосновните, така и на горните листа. При средни или тежки инфекции, над 50% (Снимка 3), листата изсъхват преждевременно и напълно.

Първоначалните симптоми на жълтата ръжда обикновено са ограничени до една част от сюжета, но от първите огнища болестта бързо се разпространява в останалите. Фокусите и първоначалните симптоми на листа с малка тежест (Снимка 4) са признаците, които могат да позволят на земеделския производител да предвиди по-сериозни симптоми за извършване на фунгицидно третиране, ако установените прагове са надвишени.

Снимка 2. Външен вид на подравненото разположение на пустулите на жълтата ръжда по вените на листата. Автор: А. Лупес.

Снимка 3. Тежка инфекция с жълта ръжда, която може да доведе до окончателно изсъхване на листата. Автор: J.M. Попълвате.

Въпреки че инфекцията се проявява главно в листните пластинки, тя може да се види и в обвивките на листата и шиповете (Снимка 6). В случаи на инфекции с висока интензивност, гъбичките могат да се разпространят през зърнените покривки, причинявайки различен цвят на колоса, много очевиден, тъй като той ще бъде покрит със спори (ureduspores).

Снимка 4. Първоначални симптоми на жълта ръжда по пшеничните листа. Автор: J. Almacellas.

Снимка 5. Поява на жълта ръжда в края на цикъла на пшеница. Виждат се черни десетки, наречени teliosoros. Автор: J. Almacellas.

Снимка 6. Инфекция с жълта ръжда на пшенично класо. Автор: Д. Вилегас.

Пшеничната жълта ръжда е задължителен паразит, което означава, че тя живее само в живата растителна тъкан и умира, когато растението, което заразява, умре. Техният цикъл има асексуална и полова фаза. Това е хетерохециум (колонизира повече от един вид гостоприемник) и макроциклична гъба с пет различни известни етапа на спороношение: урединиум, телий, базидий, пикний и ецио (Фигура 1). Ръждата обикновено има алтернативен гостоприемник от различен растителен вид, за да завърши цикъла си. Едва съвсем наскоро Berberis spp. (Barberry) (Jin et al., 2010) при полеви условия в САЩ и по-късно, при експериментални условия, Mahonia aquifolium (Rodríguez-Algaba et al., 2014), и двете принадлежащи към семейство Berberidaceae, като алтернативни гостоприемници от P. striiformis.

По този начин патогенът прекарва пролетта и лятото в своята безполова форма, която е известна като типичната жълта ръжда, която колонизира пшеницата, като първо образува уредосорос, подравнените жълти пустули и след това телиосорос, които са черните точки. които виждаме на листата към края на реколтата. Телиоспорите, произведени от телиосорос, по желание биха колонизирали алтернативния гостоприемник, Berberis spp., Произхождащ от фазата на базидиана. Телиоспората се счита за перфектната фаза на Uredinals, тъй като точно в тази структура се случват кариогамията и мейозата, отговорни за генетичната рекомбинация и вътревидовата вариабилност. В Берберис ще се развие нейната сексуална фаза, която ще се проведе през есента и зимата. Освен колонизирането на Berberis spp., Гъбичките в края на лятото и есента обикновено повторно колонизират новопосятата реколта от пшеница, ризи или други спонтанни треви, прекарвайки зимата в растителни тъкани, докато растението остава живо.

Честота на заболяването: текуща ситуация

В екстремни ситуации на много тежки епидемии производствените загуби могат да бъдат практически 100% от реколтата, както се наблюдава в проучванията за сортови препоръки на IRTA от 1997 г. в Жирона, въпреки че диапазонът обикновено варира между 10% и 70% (Chen, 2005). Икономически това е проблем за фермерите, тъй като причинява значителни щети в много страни в Европа, както и в големите производители Русия и САЩ. В тези страни годишните загуби между 5 и 10% са чести и се цитира, че те могат да достигнат 40 и 50% от реколтата в години на благоприятен климат и при податливи сортове (Chen, 2005; HGCA, 2014; Roelfs et ал., 1992).

Най-високата честота на заболяването се наблюдава в умерени, влажни и прохладни региони. В полусух климат, като повечето от нашите производствени площи, само сортовете с поведение, по-податливо на болестта, могат да бъдат значително засегнати от жълтата ръжда през влажните периоди през пролетта. В южната част на Франция обаче се наблюдава локална адаптация към гостоприемника въпреки климатичните условия, в този случай по-топло и по-малко дъждовно, което не се обяснява само с адаптациите на вирулентността на патогена към местните популации (Enjalbert et al., 2005; Mboup и др., 2012). От друга страна, има ясни доказателства за увеличаване на агресивността на новите популации на P. striiformis от 2000 г., също поради адаптацията към по-топлите условия (Milus et al., 2009).

През последните години в Западна и Централна Европа се случиха много важни епидемии от жълта ръжда поради промени в динамиката на популацията на гъбата. Вариациите в относителните пропорции на гените на вирулентност са накарали голяма част от култивираните сортове да загубят своята устойчивост. От 2000 г. насам са описани две нови породи в САЩ, Австралия, Европа, Източна Африка и Централна и Западна Азия, които показват по-голяма агресивност, като по този начин увеличават тежестта на епидемиите дори в по-топли и по-топли райони. Необичайно за този патоген (Hovmшller и др., 2008; Milus и сътр., 2009), един от тях е споменатата порода Воин/Амбиция. Той се е разпространил в европейския континент от Великобритания и скандинавските страни до Централна и Южна Европа. През 2012 г. беше открит при много важни епидемии в Навара (Zъсiga et al, 2012), което доведе до предположението, че може да се разпространи бързо в други испански райони на производство.

Средства за контрол на заболяванията

Във всеки случай препоръките винаги ще бъдат включени в три основни стратегии: а) агрономически практики за постигане на възможно най-голямо бягство от болестта или смекчаване на нейните ефекти, б) управление на устойчивостта на сортове с агрономичен и/или икономически смисъл и в ) химически контрол, като се има предвид, че това винаги ще бъде последната инстанция под защитата на европейските разпоредби на Директивата за устойчива употреба, която включва интегрирано управление на вредителите. Земеделският производител или техникът трябва да изберат стратегията или стратегиите, които са най-подходящи за ситуацията във фермата му.

Агрономически практики

Тези мерки не са много ефективни за предотвратяване на епидемии от жълта ръжда в нашите райони и условия. Гъбичките не заразяват семената, но въпреки това може да има нападения от спори (уредуспори), които се смесват с тях. Част от спорите, които заразяват семето, могат да бъдат загубени в процесите на обработка, а друга част лесно могат да загубят жизнеспособността си по този начин. Поради тези причини количеството инокулум, което може да бъде избегнато чрез третиране на семената, е много ниско. Във всеки случай, третирането на посевните семена е мярка, която се препоръчва за сортове с умерено податливо или податливо поведение в райони или страни, които могат да имат сериозни проблеми с болестта (Австралия, САЩ), с цел избягване на път по-рано и за избягване на много ранни инфекции при разсад (Beard et al., 2005; Duff et al., 2006; Hollaway, 2014; McLean et al., 2010; Murray et al., 2005; Wolf, 2010).

Жълтата ръжда не е гъба, способна да оцелее върху остатъците от предишната реколта (Hollaway, 2014), тъй като като задължителен биутрофен организъм, тя винаги се нуждае от жива растителна тъкан. Съгласно това управлението на остатъците от предишната реколта, в случай на остатъци от стърнища или слама, няма да допринесе за генерирането на последващи епидемии върху парцела. Също така управлението на системите за управление на почвите (традиционна, минимална обработка на почвата, директна сеитба) не би трябвало да прави разлика в възможността да има епидемии от това заболяване.

Мярка, предложена в други страни, където болестта е важна, е да се опита да прекъсне цикъла на гъбичките, който се състои в елиминиране на кълновете или ризовете, това, което англосаксонците наричат ​​зелен мост („Зелен мост“) (Ali et al ., 2010; Beard et al., 2005; Hollaway, 2014; Murray et al., 2005), който поддържа непрекъснатостта на цикъла P. striiformis при по-топли условия като нашето и без необходимост от алтернативен гостоприемник (Berberis spp.) . Това е необичайна практика у нас поради различните ни климатични условия, поради което е по-препоръчително в други географски ширини, като страните от Централна и Северна Европа. Въпреки това, в райони с пресни сухи земи, където узряването на пшеничната реколта е по-късно, е интересно да се избегнат ранни насаждения и да се елиминира възможното повторно израстване чрез заровяване на земята.

Сортоустойчивост

С въвеждането на новата европейска порода жълта ръжда настъпи пробив в устойчивостта, което засяга препоръките относно сортовете за засаждане. INTIA от Навара цитира, че както сортовете Anza, Badiel или Bokaro, традиционно податливи на испанската раса, така и сортовете Andelos, Berdъn, Nogal и Paledor, които дотогава са били устойчиви, са били засегнати от новата раса Warrior/Ambition през 2012 г. (Zъсiga et al., 2013). В агрономическите опити, проведени от мрежата GENVCE през сезон 2013-14, най-атакуваните сортове са Sarina, Tiйpolo, Paledor, Akim, Ciprйs и Guadalete, докато други като Artur Nick, Gazul, Valbona, Algido, Alhambra, Belsito или Candelo, показват ниски стойности на инфекция (GENVCE 2014). За да се вземе решение за сорта за засаждане, е важно да се вземе предвид наличната информация за поведението на сорта спрямо болестта при различни условия и години. Тази информация обикновено е достъпна в резултатите от опитите, разпространени на цялата национална територия, създадена от мрежата GENVCE (виж уебсайта в библиографията), и в резултатите от различните автономни сортови мрежи за опити и препоръки.

Химически контрол

За да се оценят праговете за интервенция, е необходимо да се оцени болестта в парцелите, като се наблюдава интензивността на симптомите върху листата, обикновено измерена от тежестта или% от засегнатата листна повърхност. Праговете на заболяванията, известни досега за жълтата ръжда, могат да бъдат спорни с появата на новата порода, така че лечебните лечения може да дойдат твърде късно. Поради това се предлага превантивна стратегия и като се вземе предвид, че през кампанията през 2014 г. първите инфекции бяха открити много рано, в началото на март, поради което праговете за намеса трябва да бъдат ниски, ако тази ситуация се повтори в бъдещи кампании. В тази ситуация се препоръчват прагове с тежест около 1% върху листата (цялото растение), което би било еквивалентно приблизително на наличието на ръжда в 35 листа от 100 (McLean et al., 2010).

За да установим подходящото време за прилагане, трябва да вземем предвид, че приносът на листата към общото производство на зърно е 43% флаг лист, 23% лист-1 и 7% лист-2, като е шип и стъблото 22% (HGCA, 2014), тоест флагът и ухото заедно допринасят приблизително 65% за окончателното производство и следователно всяка стратегия трябва да премине през запазването на листа без тази болест, въпреки че е за предпочитане горните три листа да останат свободни (Duff et al., 2006). По отношение на фунгицидните продукти, ние имаме предимно активни вещества от групата на триазола и стробилурините. Триазолите имат по-голям лечебен ефект от последните, така че този капацитет трябва да се вземе предвид (Wolf, 2010). По този начин лечението на базата на стробилурин ще бъде превантивно, а триазолите могат да бъдат превантивни или лечебни, като се има предвид, че сместа триазол плюс стробилурин ще бъде високо ефективна и в двете ситуации.

Има трудности при препоръчването на фунгицидни приложения според сортовете. Като цяло се счита идеята, че сортовете, които са силно податливи, податливи или с умерено поведение към болестта, трябва да бъдат лекувани и да забравят за устойчивите, тъй като те няма да проявят болестта, дори ако налягането е високо. Въпросът е, че класификацията на устойчивост/податливост на сортовете, която до 2011-2013 г. е била валидна, в момента не е такава. Промяната в популациите на жълтата ръжда и разрушаването на ефективната устойчивост до момента ни кара да предложим нови проучвания в Испания, които адекватно да докладват за поведението на сортовете.

Библиографски справки