Харесвам кафе. Истината е, че не знам кога започна да ми харесва.
Мисля, че това е един от онези продукти, които започвате да пробвате, защото всички по-възрастни от вас го вземат и си мислите, че ако всички го вземат, ще бъде вкусно, вие го пробвате и в началото не ви харесва, това е малко горчиво ... спор, но продължавате да го приемате, защото освен това е част от социален акт. Всеки път, когато ви харесва повече и тогава разбирате, че да, че наистина е стимулиращо и че ви кара да се чувствате добре и започвате да се наслаждавате на него, да оценявате всичките му нюанси, аромата му ... и в крайна сметка е много приятен момент. В крайна сметка кафето е напитка, която доставя удоволствие и малко калории.
Много пъти сме чували, че кафето не е добро поради количеството кофеин, което съдържа. Количеството кофеин (стимулиращ ефект), което може да се намери в кафето, също е променливо и зависи от произхода на зърната (или кафе арабика, или робуста, последното с по-лошо качество) и неговото приготвяне. Кафето Арабика има нива на кофеин от 1% до 1,5% и дори по-ниски, което е съществена разлика с кафето робуста, с нива от 3%. Препоръчва се умерена консумация на кофеин не по-висока от 300-400 mg/ден. Късото кафе обикновено осигурява 17 до 60 mg кофеин. Отговорната консумация на кафе ще зависи от нас самите.