ПОСТОЯННА НАБЛЮДАТЕЛСТВО ЗА ИЗСЛЕДВАНЕ НА МИТОВЕ И ЧУДЕСНИ ДИЕТИ

Публикувано: Вторник, 22.07.2014 г. - 09:38

„Много нискокалорични

Актуализирано: Събота, 13.09.2014 - 11:10

Ако искате диета за отслабване, предлагам ви да изострите и да проявите скептицизъм, защото е много вероятно диетата, която ви предлагат, да е затворила хоризо. Позволете ми да използвам "chorizo" вместо "котка", намеквайки за първата дефиниция на "chorizo, za" в "Речник на жаргона" от Джулия Санмартин Саес (Espasa, 2006):

1. прил./М. и f. Недоверен човек.

Десетки колбаси прелитат около нас, винаги готови да „хоримангарят“ („крадат“, според същия речник) нашите пари в замяна на фалшиви обещания. Лъжите се развихрят в бизнеса за отслабване с милиони долари. Както огромната лъжа, така и „малката, крехка, почти спасена“, за която певецът-композитор Силвио Родригес говори в песента си „Testamento“. Чуваме „почти спасена“ лъжа, например, когато някой ни каже, че с техния „метод“ ще отслабнем лесно. Огромна е тази, която е част от „hCG диетата“. Обещава ни и „лекота“, разбира се, но измамата отива по-далеч.

Биологът и диетолог-диетолог Хуан Ревенга говори за тях (диета и лъжи) през април 2011 г. в препоръчания текст „Много нискокалорични диети: основни рискове“: „Понякога интересът към отслабване надхвърля разумното“ Хуан посочи много разумно. Проблемът се състои в инжектиране на пациент (и струва излишък) на хормон, наречен човешки хорион гонадотропин или hCG (човешки кохорион гонадотропин).

HCG е хормон, произведен от нашето тяло и от съществено значение по време на бременност, чиято медицинска употреба е показана в определени случаи (например за предизвикване на овулация). Защо да "скача" хормона за отслабване? Защото това на теория (повтарям: „на теория“) увеличава консумацията на мазнини, без да губи (или дори да набира) мускулна маса. Фалшив. Хуан Ревенга цитира метаанализ, публикуван през септември 1995 г. (Br J Pharmacol), чието заключение е ясно като нормален физиологичен разтвор: „няма научни доказателства, че hCG е ефективен при лечението на затлъстяването“. Хуан отбеляза и следното:

„В отговор на въпросите, повдигнати от популярността на тази„ диета “, Американската администрация по храните и лекарствата (FDA) трябваше да повтори предупреждение, издадено за първи път в средата на 70-те години, което изисква опаковката на hCG да посочва, че: "(hCG) не е доказано, че увеличава загубата на тегло, прави разпределението на телесните мазнини по-привлекателно или намалява глада и дискомфорта при нискокалоричните диети". Освен това предупреждава, че употребата му може да доведе до сериозни странични ефекти: повишен риск от образуване на кръвни съсиреци, депресия, главоболие и повишена чувствителност и размер на гърдите. "

„Ритникът“ е (лошо) придружен от много нискокалорична диета, което е единственото нещо, което обяснява, в неговия случай, първоначалната загуба на тегло. Има недостатъци, тъй като, както се обосновах през май тази година (вижте статията „Диетата може да ви напълнее“), диетите с много малко калории са „паспорт за наднормено тегло“. Такива диети могат да ни накарат да отслабнем (не казах „мазнини“) в краткосрочен план. Но те значително увеличават риска, че с течение на времето ще претеглим повече от посочената скала, преди да започнем така наречените „диети“. Те също така ни предразполагат, според FDA, към камъни в жлъчката или сърдечни аномалии, нещо „потенциално фатално“.

Но днес не само намираме лекари, готови да ни инжектират предишния хормон, ние също можем да попаднем в мрежите на „алтернативни терапевти“, които ще ни заграбят, без да губят усмивката или да набръчкват бялата си рокля, хапчета или капки с hCG, за да премахнете тези излишни килограми. Хапчета или капки, които можем да си купим в Интернет или в определени "диетични" магазини (хмм). Какво мисля Че ни заблуждават, че нарушават закона и че поставят под контрол общественото здраве. Хормонът hCG, в относително ниски дози, може да има неблагоприятни ефекти върху ендометриума, при жените и върху простатата и тъканите на гърдата при мъжете, както е заявено от Обществото за затлъстяване през януари 2013 г. Той направи това в становище, чието заглавие е красноречив: "Човешки хорионгонадотропин (hCG): Неефективен подход за лечение на затлъстяването".

Някои от тези хранителни добавки твърдят, че са хомеопатични. Ако случаят беше такъв, нямаше да открием следа от hCG, дори ако търсихме с най-мощния електронен микроскоп, така че не бива да се страхуваме от нищо. Но дори и в този случай FDA, цитирано по-горе, няма доверие. На 6 декември 2011 г. FDA направи незаконно продажбата на такива добавки.

Добра част от този сюжет, за който току-що ви казах, може да бъде намерен много лесно в Уикипедия, както на испански, така и на английски. Опитайте Google "hCG диета Wikipedia" или "HCG диета Wikipedia" и вижте. Как тогава обяснявате, че испанският вестник „El Correo Gallego“ публикува на 20 юли 2014 г. текст, който възпява похвалите („работи“) и пропуска опасностите от тази „диета“? Не отговаряйте, не е необходимо.

Забележка: Много благодарен на Висенте Прието (@jvicenteprieto), че ме вкара по следите на този въпрос, и на Хуан Ревенга (@juan_revenga) за прекрасния му текст „Много нискокалорични диети: основни рискове“.