Както вече коментирахме безброй пъти, диетата е от съществено значение, когато става въпрос за постигане на здраво здраве. Обикновено препоръчваме определени храни, които можем да включим в диетата. Този път ще спрем хек. Хранителен съюзник на спортисти и хора, които се стремят да се грижат за храненето си, но това много пъти не знаем, защото смятаме, че не съдържа хранителни вещества.
Има много фалшиви митове или вярвания за хек, тъй като мнозина го смятат за a храна без хранителни вещества, това едва ли служи за отнемане на глада ни. Нищо не може да бъде по-далеч от истината, тъй като може би това вярване съществува, защото мерлузата е риба, която почти не съдържа мазнини. Смята се за една от най-здравословните риби и въпреки че не вярваме, тя е една от най-консумираните у нас.
нискомаслена, високобелтъчна храна
Като се има предвид всичко това, мерлузата се откроява със своите ниско съдържание на мазнини, което го прави идеална храна, когато не искаме да напълняваме или искаме да го отслабнем. Но нещата не спират дотук, но трябва също така да се има предвид, че осигурява високи дози от протеин с много добро биологично качество, което тялото ни усвоява до съвършенство. Поради тази причина това е храна, която се препоръчва при спортни диети или при такива, при които търсим намаляване на нивата на холестерола.
Принос на витамини
Заедно с това е и храна, богата на витамини, необходими за правилното функциониране на организма. Между витамините, които съдържа, ще подчертаем тези от група В, по-специално витамин В1, В2, В3, В9 или фолиева киселина и разбира се В12. Всички те са необходими за правилното функциониране на тялото на мускулно, нервно, ставно ниво ... Тези витамини присъстват в почти всички двигателни и телесни тъканни процеси, тъй като благодарение на тях ще поддържаме здравето в тези части на тялото.
Минерален принос
The минерален принос Също така е важно, особено като се има предвид, че хекът ни осигурява големи количества йод като добър морски продукт. Също така ще ни осигури много добри количества желязо, фосфор, калий и магнезий. Всички те са необходими за правилното двигателно и общо функциониране на организма. Освен че ни помага да се възстановим преди.
Освен това хекът има безкрайни възможности при приготвянето му, тъй като можем да го готвим на скара, на пара, печено, в яхния ... Всички тези форми са също толкова здравословни и затова от Vitónica препоръчваме включването им в ежедневната диета.