диетолог

🤔Хелико ... какво?🤔

Helicobacter Pylori е спираловидно оформена бактерия, изключително за човешкия стомах, която има флагели в единия край, което го прави подвижен. Той присъства в нашия храносмилателен тракт, остава „прикрепен“ към лигавицата и в зависимост от това дали остава в суспензия в стомашната лигавица или прилепва към епителните клетки ... може да генерира или не симптоми.

Тази бактерия е много „щастлива“, тъй като, тъй като съществува в човешкото тяло толкова много години, нашата имунна система не я атакува. Да кажем, че Helicobacter Pylori има способността да избягва имунните реакции. Към това добавяме, че тази бактерия перфектно оцелява киселинното рН на стомаха ни.

Инфекцията с Helicobacter Pylori е доста често срещана и засяга приблизително 60% от населението, и след като тази инфекция се появи, се появява гастрит с типичните си симптоми: рефлукс, подуване на корема, гадене, повръщане, загуба на тегло, анемия, слабост, коремна болка, чувство на ситост дори след много малко ядене и много чести и тъмни изпражнения.

Когато имате инфекция с тази бактерия, важно е да не я пускате и посетете медицински специалист за лечение, тъй като това може да доведе до рак на стомаха. Всъщност дотолкова, че Международната агенция за изследване на рака въвежда Helicobacter Pylori в група I на канцерогени.

Освен това трябва да обърнем внимание на храната, която ще играе съществена роля за подобряване на функциите на червата. Благодарение на правилната диета, симптомите могат да бъдат подобрени.

КАКВО ТРЯБВА ДА БЪДЕ ХРАНЕНЕТО В ТЕЗИ СЛУЧАИ?

Препоръчително е да се спазва диета за защита на стомаха и следователно трябва да се избягват всички храни, които причиняват дразнене на лигавицата. За него, ПРЕПОРЪЧВАНИТЕ ХРАНИ СА СЛЕДНИТЕ:

  • Алкохол
  • Кафе и чай
  • Сокове и газирани и захарни напитки
  • Червено месо и колбаси
  • Синя риба и миди
  • Най-дебелите млечни продукти
  • Цитрусови плодове: портокал, мандарина, киви, грейпфрут.
  • Зеленчуци, които могат да причинят газове: карфиол, брюкселско зеле, броколи.
  • Сурови зеленчуци.
  • Цели зърна.
  • Цели бобови растения.
  • Сладкиши като цяло
  • Сосове
  • Люти подправки
  • Шоколад
  • Преработени продукти

И СЛЕД КАКВО?

Вярвате или не, можете да се храните здравословно и богато, като елиминирате всички храни, споменати в предишната точка. Храните, които се препоръчват в тази диета за стомашна защита за диетично лечение на Helicobacter Pylori са:

  • Рафинирани зърнени култури: бял хляб, бяла паста, бял ориз, киноа, кус-кус ...
  • Бяло месо: пиле и прясна пуйка
  • Бяла риба
  • Яйца: тестване на толерантност, тъй като жълтъкът може да причини дискомфорт. Първо ще опитаме само бялото и малко по малко ще въведем жълтъка, ако се понася добре. Разбира се, в омлет или варен.
  • Зеленчуци: с изключение на горепосочените. Винаги варени или пюрирани. Бульони също ще бъдат посочени.
  • Плодове: с изключение на цитрусови плодове. Те са склонни да седят много по-добре в компот, печени.
  • Бяло тофу.
  • Натурални млечни продукти, прясно сирене, извара.
  • Неподсладена напитка от овесени ядки или ориз.
  • Бобови растения: според толерантността. Те са склонни да седят по-добре без кожата, добре сготвени и преминали през кухненския робот.
  • Авокадо и зехтин.
  • Инфузии.

На първо място, важно е това ръководство да се изпълнява от специализиран диетолог или диетолог, за да може да го адаптира максимално към всеки конкретен случай. Информацията, която току-що ви дадох, е обща и в никакъв случай не замества оценката на лекаря и диетолога или диетолога.