Знаете ли за какво е тази нова тенденция, за която всички говорят? Дипломираният специалист по хранене Матиас Маркети ни разкрива в тази бележка как се практикува, неговите плюсове и минуси.

Въпреки че за мнозина това е ново изобретение, настояща мода или заблуда, нека ви кажем, че според проучване, проведено от Международната фондация за информация за храните, периодичното гладуване беше най-популярната диета през последната година.

периодичното

Въпреки че много хора предпочитат да не го излъчват, за да избегнат въпроси и любопитни въпроси, все повече са последователите на тази хранителна тенденция, която е актуална тема в Twitter. Без да продължи повече, изпълнителният президент на тази социална мрежа Джак Дорси заяви, че яде само едно хранене на ден.

Какво представлява интермитентното гладуване?

Постът е практика, която преминава през историята по религиозни, културни и духовни причини. Ако рекапитулираме малко историята на човешкото същество, можем да видим, че по времето на ловци и събирачи храната се поглъща едва когато я получат (което не беше лесна задача).

„Въпреки това, с възхода на потребителския и маркетингов модел, хората бяха приучени да ядат на всеки 3 часа с излишни преработени продукти, които генерират зависимост. Днес повечето хора прекарват повече време в мислене за храна или хранене, отколкото за други дейности. Ето защо се инсталира периодично гладуване, което не е нищо повече от разширяване на разликата, в която не ядем храна ”, обяснява супер ясният диетолог Матиас Маркети (MN 7210).

За разлика от повечето диети, периодичното гладуване не изключва макронутриенти (мазнини, въглехидрати или протеини). Всъщност това също не намалява броя на калориите на ден. „Ето защо е от ключово значение всеки човек да отиде при професионалист, който отговаря за интелигентното покриване на макро и микроелементи според целта на всеки един“, пояснява @ matias.marchetti.

Сигурно се чудите колко часа трябва да бъде гладуването, нали? Ето как този диетолог реагира толкова често в социалните мрежи: „той е силно променлив в зависимост от човека, биологията, извършваната физическа/трудова дейност, основните заболявания и целта. Трябва да разберете, че консумираните калории трябва да бъдат същите като при другите видове храни, но в този случай те са организирани по различен начин ".

Най-често използваният протокол е 12 часа на гладно за 12 часа прием (т.е. можете да вечеряте в 20:00 ч. И да закусвате в 8:00 ч. Сутринта). Други хора правят 10/16, 6/18 и дори 24-часови пости. Независимо от случая, от съществено значение е да го направите под намесата на професионалист.