McDonald's ще предложи на обществеността си в Латинска Америка калорична информация за всеки свой продукт в панелите с менюта на своите ресторанти.

В нов напредък в своята постоянна еволюция в областта на храненето, McDonald's ще предложи на публичната си информация в Латинска Америка калорична информация за всеки свой продукт в панелите с менюта на своите ресторанти.

mcdonald

От: Стратегия и бизнес писане

С тази иновация клиентите на McDonald's в региона ще имат точните познания за калориите, които всеки продукт съдържа, също и при покупката си. Прилагането на тази инициатива в Латинска Америка ще започне през март 2013 г. и ще завърши през юни 2013 г., в съответствие с международните стандарти за прозрачност на марката.

McDonald's вече предлага на своите клиенти хранителна информация за своите продукти на покривки за маса, брошури и на уебсайта си. Новото предложение обаче отговаря на постоянната работа по развитието на марката, за да направи информацията за хранителния профил на нейните продукти по-достъпна.

? Потребителят е все по-внимателен към качеството и баланса на хранителните вещества, които консумира. Искаме да сме в унисон с тези нужди. Точно преди една година направихме голяма промяна в нашите продукти, като намалихме натрия, захарта и мазнините в менюто си, както и преформулирахме Happy Meal, за да бъде по-малко от 600 калории. През 2007 г. премахнахме добавените трансмазнини и добавихме салати, кисело мляко и зърнени храни към нашата оферта “, казва Уудс Статън, президент и главен изпълнителен директор на Arcos Dorados, компанията, която управлява марката McDonald's в Латинска Америка. ? Важно е клиентите ни да са добре информирани при избора на нашите продукти и в този смисъл наличната информация в менюто е изключително подходяща. ?

С приемането на тази мярка веригата продължава да развива своя начин на комуникация и включва нов визуален и достъпен канал, който ще помогне на клиентите да правят своя избор по все по-информиран начин.

Постоянно развиващо се меню

През 2011 г. в латиноамериканското меню са внедрени важни еволюции:

Натрий

Намаляване на натрия със средно 10% при хлябовете, McNuggets, сиренето и кетчупа.

В Happy Meal и при сандвич вариантите, и при McNuggets се наблюдава намаляване на натрия с около 10%.

Захар

В соковете количеството добавена захар беше намалено с почти 40%, като имаше по-малко от 5gr добавена захар на 100 ml.

Детско меню

Настоящият състав на Happy Meal, с 4 артикула, включва порция пресни плодове. Във всяка от своите комбинации, детското меню в McDonald's днес има по-малко от 600 калории и е подходящо за 1/3 от дневните енергийни нужди на деца между 6 и 10 години.

Новото Happy Meal има повече витамини, повече минерали и по-малко натрий, по-малко захар и по-малко калории.

Меню за възрастни

Комботата, насочени към възрастни, имат две странични възможности: или традиционните пържени картофи, или страничната салата (с по-малко от 10 калории).

С опцията за странична салата, Combos имат средно намаление от 20% от общите калории.

Еволюциите в менюто следват траектория от иновации в Латинска Америка. През предишните години те бяха разработени (някои от тези продукти вече не са в менюто, заменени с нови версии):

Първи салати от Макдоналдс, въведени през 1987 г.

Ябълки и нискомаслено кисело мляко със зърнени храни (Parfait) през 2005 г.,

· Чери домати, пръчки от царевица и моркови като опции за щастливо хранене в различни страни през 2006 г.

· Премахване на добавените транс-мазнини от менюто през 2007 г., с приемането на нови комбинации от масла за пържени продукти. Оттогава пържените картофи, McNuggets и пилешките сандвичи са без транс-мазнини.,

· Първи обвивки през 2008г,

· Първо намаляване на захарта в соковете през 2009 г.,

Зехтин и балсамов оцет като дресинг за салата през 2009 г.

Стимул за активен живот

В допълнение към ангажимента към качеството на храните, компанията насърчава практиката на активен живот. McDonald ? s, спонсор на двете основни световни състезания ? Олимпийските игри и Световната купа на FIFA ?, също така подкрепя местни действия за започване на спорт и популяризира събития за цялото семейство.

В Латинска Америка Arcos Dorados ще популяризира през октомври следващото издание на Carrera M5K ? Ние, жените, бягаме. Събитието ще събере повече от 60 хиляди жени в 18 града от 15 страни в региона.