козметична

Продължаваме със здравословни рецепти и със специален принос за нашите индианци.

Здравословен блат

Този път говорим за Зефир. Кой не обича типичните сладки облаци?

И то е, че не много отдавна открих как да добавя корен от бяла ружа (Получавам го в онлайн магазина на Натурити, както и много други естествени БИО ЕКОЛОГИЧНИ продукти) към тези блатове. Това не само ги прави по-автентични: коренът от бяла ружа действа като естествено средство за облекчаване на болката при болки в гърлото и задръствания. Ако го комбинираме с пробиотици, ще помагаме на имунната система на нашите индианци!

Много билкари препоръчват и корен от бяла ружа при инфекции на пикочните пътища, киселини и лошо храносмилане заради успокояващите му свойства.

Здравословна рецепта за блат

Това е здравословна рецепта за блат, приготвена с мед вместо захар. Можете дори да добавите пробиотици за допълнителни индийски (и наши) ползи за здравето.

Съставки

  • 4 супени лъжици желатин на прах (можем да го намерим ТУК)
  • 1 чаша вода
  • 1 супена лъжица корен от блат (по желание)
  • 1 чаша мед
  • 1 чаена лъжичка ванилия или други незадължителни аромати (екстракт от мента, лимон, какао на прах и др.)
  • По желание: 4 капсули от пробиотици. Избор на вкус на пробиотика.

Инструкции

  1. Стъпка по избор: Смесете 1 чаша топла вода със супената лъжица корен от бяла ружа и я оставете да почине 5 минути (или за една нощ в хладилника), разбъркайте добре и прецедете. Уверете се, че течността прави цяла чаша.
  2. Изсипете 1/2 чаша вода (смес от блат, ако сте я използвали) в металната купа или купата за смесване и добавете желатина. Разбийте леко, за да се включи и оставете да престои.
  3. Изсипете другата 1/2 чаша вода и чашата мед в малката тенджера.
  4. Бавно оставете водата и медената смес да заврят. Продължавайте да къкри, като бъркате непрекъснато 8 минути.
  5. Започнете бавно да изливате сместа от мед и вода в купата с желатиновата смес (която сега ще се втвърди).
  6. Смесете всичко с миксер със средна скорост.
  7. Когато добавяте медената смес, поставете миксера на висока скорост и пасирайте за още 10-15 минути или докато образува твърд крем (трябва да образува меки върхове).
  8. Добавете пробиотиците и всички вкусови съставки през последните 2 минути от смесването (с изключение на какаото на прах, което може да се добави към медената смес в тенджерата).
  9. Смажете 9 х 13-инчов съд за печене с кокосово масло, или с пергаментова хартия, оставяйки малко отстрани за повдигане.
  10. Изсипете в намазнената чиния и загладете равномерно.
  11. Оставете да престои поне 4 часа (най-добре през нощта).
  12. Обърнете към дъска за рязане и изрежете с нож за пица или нож.
  13. Съхранявайте в херметически затворен контейнер.

Класове

НЕ съхранявайте в хладилника, тъй като той ще се разтопи. Съхранявайте в херметически затворен съд при стайна температура. Пробиотиците ще намалят срока на годност до 3-4 дни. Без пробиотици това ще продължи 2-3 седмици.

Правили ли сте някога тази рецепта? Ще опитате ли тези? Какви вкусове бихте добавили? Споделете с мен по-долу в коментари, приятно е да ви прочета!