Хесперидинът представлява 90% от флавоноидите, открити в портокаловия сок, и произвежда страхотни антиоксидантни ефекти, които са полезни за храносмилателните и кръвоносните функции.
В продължение на няколко десетилетия са открити различни терапевтични приложения на това вещество, като едно от тях намалява ефекта на мазнините върху ендотелната функция, тъй като действа директно върху мускулната туника на венозната стена, повишавайки венозния тонус, подобрявайки обратната циркулация, намаляване на пропускливостта и увеличаване на капилярното съпротивление. Той също така предотвратява отделянето на свободни радикали и простагландини, като по този начин предпазва венозната стена от възпаление.
Хесперидинът се предлага на пазара като хранителна добавка под формата на капсули, но интересен факт е, че това вещество, присъстващо в нашия освежаващ портокалов сок, порцелан сок, има синергичен отговор с витамин С на плодовете, което го прави по-мощен в сравнение с да вземете продукта изолиран.
Друг важен факт, който трябва да знаете е, че тези полезни флавоноиди са много по-концентрирани в бялата кора на портокалите, отколкото в сока им. Поради тази причина, когато правите изцеден сок, не е препоръчително да изхвърляте белите части, които покриват сегментите. Идеалният начин за приготвяне на сокове е да използвате блендер и по този начин да не губите нищо.
Храни, богати на хесперидин; портокал, чушки, грейпфрут, розмарин, лимон и лопен или канделария.
Бъдете внимателни, хесперидин има антихеморагично действие, така че може да бъде вредно за хората, приемащи определени лекарства (включително антикоагуланти, лекарства за кръвно налягане и блокери на калциевите канали) и трябва да се консултирате с Вашия лекар.
Изпратете коментар Отказ отговор
За съжаление трябва да влезете, за да публикувате коментар.