Gaur egun, bizitza osasuntsu bat eramatea geroz eta "modago" dago. Gure hiztegietara hitz berriak gehitu dira: pilatesa, superelikagaiak ...
Gaurkoan SUPERELIKAGAIEI buruz hitz egin nahi dizuet. Talde honen barruan, txia, kinoa, oliba olio ... беше ditzazkegu besteak beste.
Elikagai hauek, gure osasunari beste elikagai batzuek baino onura gehiago dakartzatela diote.
Elikagai hauek, betidanik kontsumitu izan dira munduko beste herrialdeetan.
Zientziak ez du bermatu elikagai hauek, beste elikagai batzuek baino proprietate osasuntsuagorik dituztenik.
Superelikagaiak hartu ditzazkegu, baina ez ahaztu diet osasuntsu eta ekilibratu bat mantentzeko, denboraldiko eta bertako produkt freskoekin ere lortu dezakegula superelikagaiek bezain proprietate onak baitituzte.
Здравословният начин на живот е „по-модерен“ всеки ден, както по отношение на тялото, така и на ума. Термини като внимателност, макробиотици, пилатес, суперхрани и др. Се добавят към речника ни.
Бих искал да говоря за последните, суперхрани, които придобиват все по-голямо значение и които се отразяват в различни медии.
Някои от хранителните продукти, които се наричат суперхрани, са: киноа, семена от чиа, годжи бери, зехтин, спирулина ... Списъкът на тези храни с предполагаемо превъзходни свойства е обширен, те също се наричат суперхрана.
Този списък на суперхрани, считани за оптимални за подобряване на здравето ни, продължава да расте с течение на времето, те се препоръчват като полезни за борба с определени заболявания, подмладяване, имат по-голяма жизненост и т.н.
Тези продукти се консумират в продължение на много години в различни части на света и с глобализацията вече могат да бъдат намерени навсякъде. Днес имаме достъп до храни, чийто произход може да е в нашите антиподи и по този начин ги добавяме към нашата килера и обичайната диета. Дори да станат стълбове на голяма част от диетите, за да разглеждат свойствата им като превантивни или лечебни.
С все по-широко присъстващия в живота ни Интернет и със съзнанието ни за здравето, ние се информираме за характеристиките на храната, която ядем. Така наречените суперхрани стават все по-популярни в медиите, въпреки факта, че има информация, която заключава, че няма научна основа за сертифициране на определени храни като суперхрана.
Във връзка с това се питаме дали това е просто маркетингова маневра за популяризиране на определени продукти или е реалност?
Списъкът на суперхрани се увеличава от година на година, както и съмнения относно хранителните, превантивни или лечебни свойства, които им се приписват. Реалността е, че въпреки факта, че испански учени са анализирали внесени суперхрани, днес научната информация, която потвърждава свойствата по отношение на тях, е оскъдна.
Трябва да имаме предвид, че консумирането на суперхрани, без да се поддържа балансирана диета, не носи никаква полза за здравето ни.
В нашите супермаркети можем да намерим естествени, достъпни и сезонни храни, които имат хранителни свойства и са полезни за нашето тяло.
В заключение можем да включим или не да включим суперхрани в ежедневната си диета, но трябва да сме сигурни, че тя е балансирана и че поглъщаме необходимите хранителни вещества за нашата ситуация и начин на живот.