щитовидната жлеза

Хипотиреоидизмът е заболяване на щитовидната жлеза (жлеза с форма на пеперуда пред врата, която регулира метаболизма ни), при която се произвеждат по-малко количество тиреоидни хормони от нормалното.

По-често се среща при жени над 50-годишна възраст.

Има много причини за които се развива хипотиреоидизъм. Една от най-честите причини е липсата на йод. Щитовидната жлеза се нуждае от йод за производството на хормони на щитовидната жлеза и ниското количество на този елемент в диетата кара щитовидната жлеза да спре да работи правилно.

Липсата на йод в Испания е ендемична, затова има йодирана готварска сол.

Най-честата причина за хипотиреоидизъм е тиреоидит на Хашимото. В това състояние защитната система на организма (антитела) „атакува“ щитовидната жлеза. Това води до безболезнен процес на възпаление, който може да увреди жлезата и да намали способността й да функционира правилно.

Това са някои от симптом че хипотиреоидизмът може да представи:

  • Хронична умора без видима причина
  • Меко място
  • Суха кожа
  • Непоносимост към студ
  • Косопад
  • Трудност при концентрация
  • Лоша памет
  • Запек
  • Дискретно наддаване на тегло
  • Много изобилни правила

Хипотиреоидизъм и глутен

Автоимунният тиреоидит или Хашимото е, както вече видяхме, една от най-честите причини за хипотиреоидизъм. Причината му, подобно на повечето автоимунни заболявания, е неизвестна, обикновено е отговорна за: ендокринни разрушители, лекарства, генетична чувствителност (от HLA), вирусни инфекции, стрес и др.

Днес знаем, че много от тиреоидита на Хашимото всъщност са недиагностицирана непоносимост към глутен, тъй като храносмилателните симптоми са оскъдни или не се оценяват.

Глутенът е храна, която се консумира от хилядолетия от нашите предци, но напоследък е претърпяла толкова много модификации, че нашите храносмилателни ензими не са в състояние да я метаболизират, като по този начин се пораждат различни патологии.

Сред много други изследвания си струва да се подчертае това на C. Virili през 2012 г. (Университет на Сапиенца, Италия), в което той засилва терапевтично използване на безглутенова диета за обръщане на субклиничния хипотиреоидизъм (Атипична целиакия като причина за повишена нужда от тироксин: систематично проучване: C Virili et al; The Journal of Clinical Endocrinology and метаболизъм, 2012).

Това, което не е ясно, е дали автоимунната реакция се произвежда точно от глиадин, а не от други пшенични протеини, които обикновено не се анализират. Както изтъква д-р Датис Харазиян, по-добре е да се измерват антитела срещу трансглутаминаза А. Всъщност в неговата книга: „„ Защо все още имам тиороидни симптоми, когато лабораторните тестове са нормални? “ (Защо все още имам симптоми на хипотиреоидизъм, ако кръвното ми изследване е нормално? L ”), посочва как лекарите са разрешавали на пациентите си с автоимунен тиреоидит да ядат глутен, аргументирайки се, че тестът за антитела е нормален или те нямат тест за генетична чувствителност, когато Истинската причина за премахването му е, че глутенът действа като имунен спусък в много случаи на тиреоидит на Хашимото, който не е свързан с цьолиакия.

Повече информация в книгата:

„А сега какво ям, д-р“, д-р Тереза ​​Лахо Моралес, Бланка Гарсия-Ореа и Чаро де Сестра Йебра. Ед Суматра