Съставител Марла Пиърсън Лестър
НКМ е създаден, за да отговори на търсенето на хляб, отговаряйки на нуждите на гладуващите общности в южната част на Русия (сега Украйна).
И от десетилетия хлябът е съществена част от нашата работа по света. Каним ви да проучите надеждата, която хлябът носи в общностите на всички континенти, както се наблюдава от МТС.
„Защото бях гладен, а ти ме нахрани;
Бях жаден и те ме дадоха да пия; Бях непознат и ми дадоха квартира ... "
- Матей 25:35 Нова международна версия
Депо, южна Русия (сега Украйна), 1922 г. Снимка от CCM/A.W. Slagel
НКМ започва своята дейност в отговор на нуждата от хляб през 20-те години в южната част на Русия (сега Украйна).
„На гарите сцената беше страховита. Когато влакът спря, той беше обсаден от живи скелети. Те не се приближиха бързо, но бавно, със слабост ... мърморейки единствената молитва, която милиони хора в Русия ридаеха в отчаяние: „Хляб, в името на Бога, хляб!“ Милър, 1922
Кухните за първа помощ на МТС се отварят в Хортица на 16 март 1922 г., като доставят хляб всеки ден, горещ шоколад два пъти седмично, боб веднъж или два пъти седмично, а през останалото време царевичен грис или ориз, приготвен със захар и мляко. На снимката от 1922 г. по-горе се вижда склад в Хортица, където се съхраняват провизии за помощ. Групите дойдоха от околните градове, за да вземат провизии.
Няколко месеца по-рано, в края на 1921 г., първите доставки започнаха да пристигат малко по малко.
„Това беше коледен подарък, който нито те, нито аз бяхме виждали преди“, спомня си Милър. „Не сладкиши, не сладкиши, не ядки, не плодове, не играчки, а това, което всички мъже, жени и деца от тези градове толкова силно искаха: ХЛЯБ! Просто хляб. Дойде почти като чудо от далечно място в Америка, от приятели, които никога не бяха виждали или познаваха ... Именно любовта достигаше силните им ръце през водите и равнините; от другата страна на океаните и континентите ".
. и в Европа след Втората световна война.
Хамбург, Германия, 1947-1948. CCM снимка
В Хамбург, Германия през 1947-48 г., хлябът, изпечен при операции от този тип, беше важна част от дистрибуциите на храни в MCC, помагайки за задоволяване на спешни нужди след години на война.
„Когато напуснахме (Съединените щати), мислехме, че навлизаме в последния етап от авариен план, но днес изглежда, че нуждата в Германия е по-голяма от всякога и ситуацията очевидно се влошава“, пишат работници от MTC Marie. К. и Франк Дж. Wiens в доклад от юли 1947 г. „В тази очукана земя храним между 40 000 и 50 000 деца, главно чрез училища или големи градове, където децата получават своя дял от супа или кифла от стафиди от грозде“.
Хамбург, Германия, 1947-48. CCM снимка
Писмо от Wiens от септември 1947 г. показва нарастващата нужда и показва, че лятото е било най-сухото Германия, което е имало от десетилетия. С почти пълна загуба на реколта „Германия е изложена на риск от глад, който ще причини много смъртни случаи и болести на безброй хора ... населението се страхува от пристигането на зимата и то неоправдано“.
В Съединените щати и Канада църквите се стремяха да задоволят нуждите чрез МТС. В САЩ сътрудници от Западното крайбрежие дариха запаси от стафиди, които бяха високо ценени в немските кифли и супи. Църковни групи в Канзас дариха брашното, използвано за направата на кифлите, показани по-долу, на програма за хранене на деца в Касел, Германия през 1947 г.
Кифли за програма за хранене на деца, направени от брашно, дарено от Канзас Менонити чрез MTC, Касел, Германия, 1947 г. С любезното съдействие на Службата на военното правителство; Голям Хесен, Германия.
Даренията не бяха само еднопосочни. През май 1947 г. работникът на MTC Lois Kreider съобщи, че изпраща в офиса на MTC в Акрон, Пенсилвания, пакет играчки, направени от деца от детската градина от Касел, Германия, "в знак на благодарност за храната, която са осигурили. Получена от американски менонити".
Хлябът и брашното продължават да играят роля в Република Корея (Южна Корея) през 50-те години ....
Република Корея (Южна Корея), юни 1957 г. MTC снимка
След Корейската война през 50-те години Република Корея (Южна Корея) е една от най-бедните страни в света. Храната, горивата и електричеството бяха оскъдни и имаше огромна безработица. Трета от къщите в цялата страна бяха унищожени, както и около половината от индустриалните съоръжения.
MTC създаде хранителни станции и разпространи дрехи и спално бельо и реагира на допълнителни спешни случаи. На снимката по-горе от юни 1957 г. царевичното брашно се раздава на хора, засегнати от бури. Работникът на MTC Джоузеф Смукър от Гошен, Индиана, помага да се вдигне контейнер с брашно (което тежи около 50 килограма) над главата на жена, която също носи бебе на гърба си. На всеки човек се разпределяха по 5 килограма брашно на член на семейството. Ан Бу Йонг, преводач, се навежда над бюрото и набира имената на бенефициентите.
. и във Виетнам през шейсетте.
Виетнам, 1965. MTC снимка/Хелън Девит
В средата на войната във Виетнам през 1965 г. разпределението се увеличава значително в Сайгон Сити (сега Хошимин), тъй като МТС не е в състояние да транспортира големи количества доставки във вътрешността. Чрез MTC около 160 000 хляба бяха доставяни месечно на нуждаещи се семейства. Хлябовете с френски хляб бяха натоварени в камиони за разпространение, както е показано на снимката по-горе.
Разпределение на хляба в домакинствата (име неизвестно), Виетнам, 1965 г. MTC снимка/Хелън Девит
Жена (име неизвестно) носи хляб в дома си. Разпределенията бяха направени чрез протестантски църкви, а допълнителен хляб беше доставен в рамките на училищна програма за обяд в сътрудничество с правителственото министерство на социалните грижи.
Днес хлябът отговаря на спешни нужди.
Украйна, 2015. Снимка на НКМ/Дмитрий Матуйхин
Тъй като животът на хората е опустошен от войни и конфликти, хлябът продължава да играе важна роля в спешната хранителна помощ. В страната, където започна своята работа, МТС предоставя помощ и храна на хората, разселени от конфликт през последните години. През 2015 г. смели доброволци като Влад Маховски и Дмитрий Личиман приготвиха хляб, който да раздадат на хората, много от които възрастни, които останаха в райони, опустошени от конфликт.
Царевичното брашно, разпространено по-рано същата година, помага на разселените семейства в източната Демократична република Конго да оцелеят между вегетационните сезони.
. и подобрява здравето на децата.
Бурунди, 2018. CCM Photo/Paul Shetler Fast
На тази снимка от 2018 г. тестото за хляб се оставя да втаса, преди да се изпече и сервира хляба на ученици в училище „Надежда“ в Nyngungu, Бурунди. Хлябът е част от ежедневната програма за хранене в училище, която осигурява жизненоважно хранене за допълване на диетата на 515 ученици в детската градина през гимназията.
В Hope School MTC осигурява финансиране за оперативни разходи, консумативи, заплати на учителите и професионално развитие за училищния персонал. Хранителните училищни ястия са включени в холистична училищна здравна програма, спонсорирана от CCM от 2016 г. Помощта на CCM също така осигурява чиста вода и сапун, хигиенни консумативи за момичета и домашни посещения за подпомагане на образованието на децата.
CCM и неговите партньори помогнаха на хората да се включат в пекарния бизнес в Йордания през 90-те години.
Йордания, 1998 г. MTC Photo/Mark Beach
На тази снимка от 1998 г. Мариам Халил, вдовица, пече хляб в дома си в Горсафи, близо до Мъртво море в Йордания. НКМ помогна на Халил с хлебна фурна и пекарни.
В продължение на векове в Близкия изток заровени фурни като тази се използват за приготвяне на традиционни безквасни хлябове и за готвене на други ястия.
. и в Боливия в момента.
Боливия, 2018. CCM Photo/Матю Савацки
Jakelin Castillo Montero изважда кифлички за пица от фурната си в Монтеро, Боливия. Тя присъства на семинари за готвене и печене в El Comedor de Niños, организация партньор на MCC, и сега ръководи собствен бизнес. Той става в 5:30 сутринта за приготвяне на тесто за пици, понички и емпанади. По-късно сутринта тя работи с тестото и приготвя тави и подноси с десерти и закуски. Тя и дъщерите й работят заедно, за да пекат и продават стоките си из града. А доходите помагат на семейството, включително плащането на книги и някои училищни пособия за най-голямата дъщеря, която учи право в местен университет.
Хлябът е важен елемент от тържествата.
Етиопия, 2017. CCM Photo/Rose Shenk
На церемонията по награждаване за деца от спонсорирания от МСС проект на Анна Хофер в Етиопия, свещеник Мулу Гидей благославя хляба и го поднася. Той е наставник на едно от сираците по проекта. CCM си партнира с организацията за подкрепа на деца и семейство Anna Hofer, за да осигури качествено образование на осиротели и уязвими деца в региона Tigray в Северна Етиопия.
. и част от ежедневния ритъм на живота.
Германия, около 1955-1960. CCM снимка
В Германия втората закуска беше толкова често срещана за немските работници, че участниците в програмата Pax на MTC придобиха навика да правят паузи в 9 сутринта. за пинта мляко и ябълково масло хляб. На снимката отляво са Елберт Исау, Леонард Кенел, Марион Венгер, Бил Класен и Д. Дж. Йодер.
Може да помогне за изграждането на мир.
Джос, Нигерия (тази снимка и тази по-долу), 2014. MTC снимка/Дейв Класен
През юни 2014 г., месец след експлозията на бомбата в град Джос, Нигерия, партньорската организация на MCC Home Makers проведе ежемесечната си междурелигиозна среща. Чрез тези срещи мюсюлманските и християнските жени се обединяват, за да си помагат и да се подкрепят, да развият приятелски връзки и да научат уменията, необходими за генериране на доходи за техните семейства от домовете им.
Юнската среща включваше урок за приготвяне на хляб. На снимката по-горе Хадиджа Закали сервира печен хляб на Рукия Закали, Хадиджа ал Хасан и Лахади Джатау на срещата. Снимката по-долу показва фурната, проектирана от изпълнителния директор на Home Makers Маргарет Ахмед, която е била използвана за печене на този хляб. Ахмед тества различни дизайни през годините и накрая намери траен, ефективен и евтин. Пясъкът на дъното на фурната помага да се разпредели топлината от огнището под фурната. Някои от горещите жарави се поставят отгоре на фурната (след като капакът е прикрепен), за да покафенее горната част на хляба.
„Това е проста идея. Тези жени от популярни организации искат да оцелеят. Маргарет им предлага възможността да научат умения за генериране на доходи от вкъщи, но заедно, като междурелигиозна група. Те не само се събират ежемесечно за разговор и обучение, но също така се ангажират да се молят за мир веднъж месечно “, каза Мери Лу Класен. Тя и съпругът й Дейв Класен служиха като представители на MTC в Нигерия.
. и засилват призива за справедливост.
Колумбия, 2017. MTC снимка/Анна Фогт Всяка година от 2002 г., на 21 септември, Международния ден на мира, колумбийските анабаптисти празнуват Pan y Paz. Те маршируват по улиците и раздават хляб, напомняйки на хората, че мир не е възможен без социална справедливост. Мирът трябва да бъде придружен от хляб. Те настояват колумбийското правителство да прилага справедлива икономическа политика, която гарантира, че има достатъчно за всички. Докато споделят хляб с минувачите и пеят и говорят, те също споделят ежедневния си ангажимент за ненасилие и размишляват върху ежедневните последици от изграждането на мира в контекста на насилието и глада.
Днес, докато месеме, се молим за ежедневния си хляб или ядем хляб, който другите са изпекли.
Непал, 2017. MTC снимка/Колин Ванденберг
Във времена на несигурност можем да си спомним онези, които се борят за ежедневния си хляб и държат децата си да се хранят. В област Моранг, югоизточен Непал, местните здравни работници изчисляват, че половината от децата под 5-годишна възраст не са толкова тежки, колкото би трябвало. CCM си партнира с Brethen in Community Welfare Service, подразделението на службата на църквата „Братя в Христос“ в Непал, за да осигури обучение за хора като Mamta Devi Shah, изброени по-горе, относно храненето, градинарството и селското стопанство в малък мащаб.
. можем да си спомним с благодарност Божието обещание да бъде хлябът на живота.
Сирия, 2017. Снимката е предоставена от Сирийската православна църква И ние сме благодарни за надеждата, която ни дава Христос, независимо от обстоятелствата. На снимката от 2017 г. архиепископ Селванос Бутронс Ал Немех от Хомс, Сирия и Сирийската православна църква, държи хляба за причастие. „Всичко, което можем да направим, е да се опитаме да дадем надежда“, каза той по време на посещение в MTC през 2017 г.
Нуждаете се от повече хляб вдъхновение?
Нигерия, 2014. CCM Photo/Dave Klassen
Вкусете благословия от латиноамериканската трапеза.
Каним ви да се помолите на тази благословия на латиноамериканската трапеза, която често се използва на срещите на MTC и на партньорските организации на MCC в страни като Гватемала или Колумбия.