списание

Ако искате да прочетете статията по-късно, запазете я в PDF и я прочетете, когато пожелаете: Изтеглете я тук

Храната на Римските легиони

Римските войници са яли с пръсти (точно както останалата част от населението), тъй като вилицата е била неизвестна, и са използвали кинжалите си, за да режат.

По време на Републиката храната на Римските легиони се купува от търговци и цената намалява от заплащането, но по имперско време легионерската дажба пшеница става безплатна, подобно на останалото римско население, което се възползва от безплатното зърно, разпределено от правителството.

Тъй като нямаше общи трапезарии за войниците, отделните дажби, които се доставяха за ядене, бяха приготвени в контуберниум среда, в неподвижни или преносими пещи и печки.

Всяка единица имаше шлифовъчно колело за смилане на пшеницата и получаване на брашното, което те изпичаха под формата на кръгла питка и разделяха на осем филийки, по една за всеки член на контуберниума.

Храната на Римските легиони

Легионерите пиеха вино, разредено с вода, по време на хранене, а също така пиеха бира и кисело вино, докато обикновено закусваха по една чаша вода за закуска.

Когато те провеждаха кампания, храната на Римските легиони се основаваше на супи, каши и хранителни смеси, с високоенергийни компоненти. Каша се приготвяла с просо, сварено с бяло вино, ечемик, сварен също с бяло вино, или ечемик, сварен с нар, чесън и мед, който бил единственият подсладител, познат на римляните.

Този последен вид каша се използва и като лекарство за стомаха им, особено когато пресичат нездравословни зони.

Вие сте историк и искате да си сътрудничите с revistadehistoria.es? Натисни тук.

Ако искате да прочетете статията по-късно, запазете я в PDF и я прочетете, когато пожелаете: Изтеглете я тук

Покровител

Оценяваме дарението на нашия читател Франсиско Хавиер Санц Родригес, Неговото безкористно покровителство е допринесло историк да види тази историческа статия публикувана.

Можете ли да ни поканите на кафе?

Ако искате да дарите количество кафе и „Приемете историк“, ние ще включим вашето име като благодарност като покровител в историческа статия можете да го направите тук:

Можете също така да ни подкрепите, като споделите тази статия в социалните мрежи или като се регистрирате за нашия избран безплатен бюлетин тук

Оставете ни своя имейл и ние ще ви уведомим, когато има нова историческа статия