Университетските изпити ще бъдат директни. Без промяна преди третата вълна

La Covatilla ще отвори повече склонове на високата земя благодарение на ефектите на "Filomena"

Ето най-важните аспекти, включително основни предпазни мерки, съвети за боравене с храна и как да се храните безопасно извън дома:

когато

Следвайте четирите основни правила на безопасност на храните- Особено важно е да бъдете старателни, когато извършвате следните действия:

- Почисти: често мийте ръцете и повърхностите.

- Разкъсвам: избягвайте кръстосано замърсяване между храните.

- Гответе добре: гответе при подходящи температури.

- Готино: бързо охладете храната.

Имайте предвид метилживака: Това е метал, който може да се намери в рибите, включително риба меч, акула, скумрия и панга. Ако се консумира от бременна жена, метилживакът в тези риби може да навреди на плода. Така че, докато рибата е важна част от цялостната здравословна диета, бременните жени трябва да избягват определени видове риби.

Избягвайте листериоза: Тази инфекция се причинява отListeria monocytogenes', вредни бактерии, които могат да бъдат намерени в храни, направени от непастьоризирано мляко; готови за консумация хладилни храни; и замърсени пресни плодове и зеленчуци. Бързото охлаждане до 4,4 градуса по Целзий или по-ниско е от решаващо значение за избягване на листериоза, както изхвърлянето на всяка храна, оставена на стайна температура за повече от два часа (и следвайки четирите стъпки по-горе).

ХРАНИТЕ ИЗВЪН ДОМА
Храненето в ресторант може да бъде приятно изживяване, но по време на бременност трябва да се погрижите специално, че сервираната храна е безопасна. Някои съвети, които трябва да имате предвид, се отнасят до аспекти като почистване, приготвяне на храна и поддръжката й след приготвяне.

1. Чистотата като отправна точка

Когато влизаме в ресторант, препоръчително е да разгледаме мястото и дори къде ще седнем и ако не е чисто, трябва да помислим за смяна на мястото. Освен това трябва да измиете ръцете си със сапун и вода преди хранене и ако това не е възможно, използвайте кърпички на алкохолна основа или някаква гел формула, за да почистите ръцете си.

2. Разгледайте внимателно менюто

3. Браво, моля

Храната винаги трябва да бъде добре приготвена, особено месо, птици, риба и яйца. Когато се сервира задушено ястие, то трябва да е много горещо и напълно приготвено. Ако изглежда топло, върнете чинията.

4. Преминаването в сурово състояние е рисковано

5. Какво да не се иска
Винаги, когато няма сигурност относно съставките на дадено ястие, най-добре е да попитате сервитьора, който присъства на масата, преди да поръчате. И ако сред съставките на ястието или елементите от менюто са някои от следните, по-добре е да изберете друга опция.

Риба меч, пангасиус, скумрия и акула: Тези риби могат да съдържат високи нива на метилживак, метал, който може да бъде вреден за развиващия се плод. От останалите морски видове, включително черупчести, 340 грама варена риба могат да се ядат безопасно на седмица. Типичната порция е между 85 и 170 грама, ако порциите са по-малки, рибата може да се яде по-често.

6. Отнеси остатъците и отнеси

Ако решите да вземете остатъците от ресторанта, трябва да сте вкъщи до два часа след сервирането на ястието, да се приберете направо вкъщи и да приберете остатъците в хладилника веднага щом пристигне. Храната не трябва да се оставя в колата, тъй като вътрешната температура обикновено е по-висока от външната и позволява разпространението на вредни микроорганизми.

Ако купувате гореща, сготвена храна, трябва да я приберете бързо и да ядете на място. Студените храни трябва да се консумират в рамките на два часа след приготвянето, да се съхраняват в хладилник или да се замразят за по-късно хранене.

Храната не трябва да се оставя на стайна температура, ако няма да бъде изядена в рамките на два часа, тя може да се държи на топло във фурната при температура от 93 градуса по Целзий или по-висока. Покриването на храната ще помогне да се поддържа влажна и топла. Термометър за храна помага да се гарантира, че храната поддържа вътрешна температура от 60 градуса по Целзий.

7. Опасната зона