ХРАНЕНЕ I ДИЕТА
Лусия Иглесиас Васкес
Бакалавър по биология, 3 курс
Индекс
Въведение……………………………………………………………………. 3
1. Хранене и диететика ………………………………………………………………. 5
1. Произход и историческо развитие на визията за храненето ……………………… 5
1. Праисторическа диетология …………………………………………………… .6
2. Питагорейска диета ……………………………………………………… 63. Хипократова диететика …………………………………………………… .6
4. Диететика в Средновековния Запад ……………………………………. 7
5. Диететика в съвременния свят ………………………………………… 7
6. Научна диетология ……………………………………………………… .7
7. Текуща диета ………………………………………………………… .9
2. Хранителната пирамида ………………………………………………………… 9
2. Определящи фактори на диетата ………………………………………… 10
3. Хранене в различните фази на живота ................................. 12
1. Кърмене ……………………………………………………………………… 12
2. Детство ……………………………………………………………………… .13
3. Юношеска възраст ………………………………………………………………… .16
4. Зрелост и старост …………………………………………………………… .17
4. Болести, свързани с храната ………………………………. ... 18
Завършеност ……………………………………………………………………………. 22 Библиография …………………………………………………………………………… .24
Регистрирайте се, за да прочетете пълния документ.