Добри хора от Финикс!
Със сигурност през тези седмици всички сме насочени към лятна ваканция. Подготовка на пътуване, броене на дните, организиране на седмиците без училища с бабите и дядовците на първите кандидати за детегледачки и спасяване на банските за смяна на гардероба. Денят става все по-дълъг и терасите и плажните барове се налагат по улиците и плажовете.
Тези дни искате повече от всякога да излизате за някои бири с приятели, но ...,Недей!. Операцията бикини до вратата!
Вярно е, че народната мъдрост ни е свикнала да казваме, че за „биреното коремче“, но ако монета от три евро е невярна, това твърдение също е невярно.
Всъщност, бирата е втората най-добра напитка след водата. Той вече осъзна Д-р Мануел Кастило от Университет в Гранада, в своето проучване, което той представи в Брюксел на Симпозиум за бира и здраве. Къде заключихте това бирата хидратира като вода.
Освен това съдържанието на ечемик, малц, хмел и дрожди в бирата ни осигурява важно съдържание на антиоксиданти, витамин D, витамин Е, витамин С и големи количества витамини от група В. Тези хранителни вещества са отговорни за бирата, приемана умерено ( една или две бири на ден) ни помага да се предпазим от рак, да сведем до минимум сърдечно-съдовия риск, да увеличим костната маса, да ни предпазим от диабет тип II, да регулира кръвното налягане и да помогне за предотвратяване на стареенето. В допълнение, хмелът по-специално осигурява антистресови ползи поради своята релаксираща сила.
Можем да се насладим на всичко това само за 43kcal/100ml (Може да варира малко в зависимост от алкохолната степен). Тези калории са за сметка на въглехидратите и алкохола, защото бирата е без мазнини. Тази калорична стойност е подобна на тази на обезмасленото кисело мляко.
Лицето, което отговаря за „биреното коремче“ и лошата му репутация, несъмнено е негов спътник. Винаги придружаваме бирата от patatas bravas, чипс, пържена риба или хляб с шунка.
Тази комбинация произхожда от лошата репутация на бирата. Ако обаче имаме добра салата за обяд с корем от сьомга на скара и добра бира, ще се радваме на много добра, лека и здравословна храна.
Тост със сламка, без корем и както винаги ви казвам, с много здрав разум!