Тази Коледа гответе здравословно и безопасно!

Щракнете ТУК, за да се регистрирате за нашия бюлетин!

Съвети за контролиране на теглото по Коледа

Влезте в супермаркета, пълен с polvorones и проверете дали Коледа наближава. Това време, изпълнено с илюзии за мнозина, но което за други изглежда означава прекомерни излишъци в диетата, които водят до увеличаване на теглото, невъзможно да се избегне.

Изправени пред това, повечето от тях се примиряват с промяната на хранителните си навици, независимо от вкуса, лакомията или социалния натиск. Коледата обаче не трябва да е време на прекомерни ексцесии, стига да сме наясно с поредица от препоръки.

Ето ключовете за контролиране на страховитото наддаване на тегло тази предстояща Коледа:

  1. Практика спорт нормално.

Физическите упражнения помагат за изгарянето на част от излишните калории, освен че контролират апетита и стреса. Ако това не е възможно, опитайте се да останете активни, като правите ежедневни разходки от поне 30 минути.

  1. Следвайте с вашия обичайния ритъм на хранене и избягвайте закуски.

Важно е да не пропускате никакви ястия. Продължете да приемате 5 дневни приема, за да поддържате метаболизма си активен. Избягването на закуска изобщо благоприятства загубата на тегло, тъй като това ще увеличи желанието за лека закуска между храненията.

  1. Иновирайте със здравословно готвене!: Погрижете се за Баланс по време на хранене.

Опитайте се да комбинирате по-калорични или мазни храни с по-леки страни или първи ястия, като зеленчуци и плодове.

  1. Внимание към порции на храна и кулинарни техники

Сервирайте доста малки порции, особено във вторите ястия, за предпочитане заложете на печени и скара или сосове на зеленчукова основа.

  1. Погрижете се за консумацията на фибри.

Киноа, спелта, овесени люспи или пълнозърнести продукти могат да бъдат оригинални съставки за вашите ястия. Ръжените влакна допринасят за нормалното функциониране на червата, в случай на влакна от пшенични трици, те спомагат за ускоряване на чревния транзит.

  1. The плодове, най-добрият съюзник за десерт.

Опитайте се да ядете поне 2 или 3 парчета плодове дневно, или на закуска, в средата на сутринта/следобед, или в десерти, направени от това.

  1. Организирайте Списък за пазаруване.

Резервирайте най-калоричните продукти за най-специалните моменти като Бъдни вечер, Коледа или Крале. За да направите това, изчислете предварително колко полворони и марципани да купите, за да не прекалявате. Така че можете да се насладите на партитата, без излишъци.

  1. Умерете консумацията на алкохол.

Както при коледните сладки, запазете алкохола за най-специалните моменти.

  1. Хидрат!

Пийте много Вода. От съществено значение е да се поддържа правилно състояние на хидратация. В допълнение, неговата засищаща сила помага за контролиране на глада и закуската.

  1. Наслади се от храната! Яжте спокойно и в компания и не се чувствайте виновни, ако прекалявате с калориите по празниците.

Накратко, позволете си капризи в ключовите дни на Коледа, така че през останалите дни моделът на хранене да е обичайният.

Нашето тяло е способно да се адаптира към промените в начина на хранене, тъй като метаболизмът е в състояние да противодейства на тези малки специфични излишъци. Проблемът се крие в това, че тези ексцесии са общи. В умереност се крие тайната да поддържате теглото си тази Коледа [1].

[1] Ramage S, Farmer A, Eccles KA, McCargar L. Здравословни стратегии за успешно отслабване и поддържане на теглото: систематичен преглед. Appl Physiol Nutr Metab. 2014 януари; 39 (1): 1-20.

Щракнете ТУК, за да се регистрирате за нашия бюлетин!

# Съвет 14: Съвети за здравословна покупка

Семейство Фернандес ни дава следните лесни съвети за здравословна покупка:

  • Преди да пазарувате, планирайте разнообразно и балансирано меню
  • Прегледайте кухненските си шкафове, за да видите какви продукти вече имате
  • Не пазарувайте на празен стомах: ще избегнете изпадане в ненужни изкушения
  • По-добре изберете пресни продукти
  • Изберете сезонни плодове и зеленчуци
  • Прочетете етикетите: те ще ви помогнат да разберете срока на годност и хранителния състав
  • Изберете продукти с по-малко наситени мазнини като постно месо, риба и обезмаслени млечни продукти
  • Умерете покупката на тези по-малко препоръчителни продукти

Щракнете ТУК, за да се регистрирате за нашия бюлетин!

Защо косата ни пада повече през есента?

Наближават страховитите студени месеци. Започва есента, а с нея и периодът на изтъняване на косата. Много хора забелязват по-голяма загуба на коса през тези месеци, главно поради физиологични, екологични и психологични фактори, които могат да повлияят на здравето на косата ни.

Защо се получава косопад?

The телогенен ефлувиум или телогенна алопеция, това е форма на дифузна загуба на коса, която обикновено трае няколко месеца. Това е нормален процес в цикъла на космения фоликул, който е разделен на три основни фази:

  • Анагенна (растежна) фаза
  • Катагенна фаза (инволюция)
  • Телогенна фаза (почивка и падане)

След като цикълът приключи, той започва отново. Точно преди да започне анагенната фаза, която е когато косата се отделя от скалпа. Като цяло загубата на коса се появява по физиологични причини като фаза на естествения цикъл на косата, въпреки че може да се появи и по други причини.

  • Неадекватна диета: недостиг на витамини и желязо.
  • Хормонални смущения
  • Фармакологично лечение
  • Емоционален или физически стрес
  • Фебрилни епизоди [1].

Защо е по-разпространен през есенните месеци?

Експозицията на снимките и температурата играят решаваща роля като промотори на косопад. По този начин, след пораженията, нанесени на косата, характерни за лятото, процесът на регенерация на косата започва през есента, съвпадайки с голям брой косми, влизащи във фазата на покой и падане [2].

  • Ежедневна загуба на коса след четкане или измиване.
  • Изтъняване на косата.
  • Слаба и повредена коса

Имате ли някакво решение?

Това е временен процес, така че няма нужда да се притеснявате, тъй като косата обикновено се възстановява. Важно е обаче да се идентифицират и лекуват появата на възможни причини, като тези, споменати по-горе, които пречат на естествения цикъл на растежа на косата.

По същия начин, в случай на прекомерна загуба, се препоръчва да се консултирате с дерматолог [3].

Практически съвети.

  • Разнообразна и балансирана диета, който осигурява всички необходими хранителни вещества. Сред тях витамините като биотин (витамин В8) и минерали като селен, присъстващи в лещата или цинк в бялата риба, са микроелементи, които допринасят за поддържането на косата при нормални условия.
  • Внимателен свързани с косата:
    • От време на време използване на гел за коса и лак за коса.
    • Избягвайте честата употреба на сушилнята и ютиите.
    • Използвайте шампоан с неутрално pH.
    • Избягвайте редовното разресване на косата си с изключително плътни прически.
  • Погрижете се за емоционално здраве и се опитайте да избягвате стресови ситуации, доколкото е възможно [4], [5] .

[1] Chih-Chiang C, Cheng Ming C. Многопластова регулация на околната среда за хомеостазата на стволовите клетки: Сагата за растежа на косата и алопецията. J Dermatol Sci.2012 април; 66 (1): 3–11.

[1] Kunz M, Seifert B, Trüeb RM. Сезонност на проливането на коса при здрави жени, които се оплакват от косопад. Дерматология 2009; 219: 105-110.

[3] Grover C, Khurana A. Телогенен ефлувиум. Индийски J Dermatol Venereol Leprol. 2013 септември-октомври; 79 (5): 591-603.

[4] Parc de Salut Mar. ПРАКТИЧЕСКИ СЪВЕТИ ЗА ОПАСЯВАНЕ НА КОСА. Дерматологична служба.

[5] Испанска академия по дерматология и венерология. AEDV предлага 10 съвета, свързани с косопада. Мадрид, 2016.

Менюто за здравословно училище

Според последните статистически данни, публикувани от Министерството на образованието, през учебната 2014-2015 г. 40,3% от децата между 3 и 16 години се хранят в училищната трапезария. Но наистина ли тези деца получават здравословна и балансирана диета?

В днешната публикация ще научим родителите да ценят училищното меню на децата си. Те ще знаят характеристиките на правилната диета и ще научат необходимите насоки за децата да водят по-здравословен начин на живот.

Какво трябва да предлагат училищните столове?

Икономическите разходи, които семействата отделят за училищната трапезария на децата си, са огромни. Поради тази причина всички родители трябва да поискат от училището или кафенето (ако е външно) да бъдат изпълнени следните критерии:

  • Училищните менюта трябва да се основават на Средиземноморска диета и да бъде контролиран от диетолози-диетолози които гарантират, че се поддържа правилния хранителен баланс.
  • Те трябва да вземат предвид хранителни алергии и непоносимост и предлагат алтернативни диети за онези деца, които например ядат веганска диета или не консумират определени храни по културни или религиозни причини.
  • Те трябва да благоприятстват консумацията на храна прясно, на сезон и на близост. Ако вече го правят, какво много! Поискайте въвеждането на еко храна които допринасят за социално-екологичната устойчивост (има училища, които са го правили и увеличението на месечната такса е било много ниско)
  • The хигиенно-санитарни стандарти които гарантират безопасна кухня, както в подготовка, така и в сервиз.

И накрая, много е важно училището да осигури месечното меню на децата, така че родителите да могат да организират останалото хранене през деня у дома и по този начин да изпълнят балансирана диета.

Здравословно училищно меню

Училищното меню трябва да осигурява около 35% от общата дневна енергия и да гарантира не само, че съдържа всички необходими хранителни вещества за правилното развитие и телесно функциониране на децата, но и че позволява придобиването на добри хранителни навици.

Възрастта и полът на децата също трябва да бъдат взети под внимание и порциите, адаптирани към техните нужди.

Училищното меню винаги трябва да се състои от 3 ястия: първо ястие, втори курс, Y. десерт, придружени с хляб и вода. Освен това трябва да запазите следната структура:

  1. Първият курс трябва да включва като основа или като гарнитура за втория: зеленчуци и салати или въглехидрати (картофи, тестени изделия, ориз, бобови и зърнени култури)
  1. Във втория курс месото и рибата трябва да се редуват еднакво, а яйцата веднъж или два пъти, което винаги ще бъде придружено от гарнитура (спомената по-горе)
  1. Десертът трябва да насърчава консумацията на пресни, сурови и сезонни плодове (цели парчета, салати, шишчета ...) поне 4 седмично и от време на време да предлага натурални млечни продукти (натурално кисело мляко, извара, натурално бито сирене, извара ... )

Указания за правилна диета

За да е здравословно менюто в училище, не е достатъчно да се следва предишната структура. Трябва да се спазват и адекватни и здравословни хранителни насоки:

В заключение…

И родителите, и училищната среда играят фундаментална роля за насърчаването на добрите хранителни навици и насърчаването на правилното обучение за хранене.

И така, отговорността на училището и/или на столовата е да предлагат по-здравословни училищни менюта; но и от родителите, да изискват тяхното качество и да им направят обичайната диета, придружена от ежедневни физически упражнения.