Добро и горещо утро! Днес ви предлагам една от моите бързи закуски, Кефир със семена от чиа и плодове. Пълна, здравословна, вкусна и балансирана.
Както добре знаете, през повечето дни закусвам яйца, но в дните, в които не постим, съм ферментирал млечни продукти, козе кисело мляко или кефир.
По този начин помагам на любимите си чревни обитатели да подобрят здравето си.
Слагам семената от чиа в кефира цяла нощ и на следващия ден просто трябва да добавя ядките, плодовете, канелата и да закуся вкусно.
През пролетта и лятото можете да избирате множество плодове, вкусни и пълни с многобройни витамини и минерали, така оптимални за подобряване на здравето ни.
Идеалното е да поставите семената в кефира предишната вечер, по този начин те се хидратират и са по-биодостъпни за тялото. Във всеки случай можете да ги смилате и добавяте едновременно.
Кефир със семена от чиа, плодове и канела
Чиния закуска, лека закуска
Подготовка: 2 минути
Готвене: 8 часа
Общо време: 8 часа 2 минути
Порции 1 човек
Калории 213 ккал
Автор Джулия Веласко Диетолог
Съставки
- ▢ 150 мл кефир от коза, крава или овча трева
- ▢ 1 супена лъжица семена от чиа
- ▢ Пресни боровинки
- ▢ Половин банан
- ▢ Цейлонска канела
Поетапна разработка
Е, вече имаме по-здравословен начин за закуска от типичните млечни закуски с бисквити, сладкиши или рафинирани зърнени храни.
Ще ви хареса вкусът на този кефир със семена от чиа и плодове.
Имате и тези други примери за закуски:
И не е необходимо да закусвате, ако нямате апетит, а ако наистина имате, все пак можете да си вземете бъркани яйца или крепчета.
Хранителни съвети: В идеалния случай яжте с истински глад, а не с хедоничен апетит.
Хедоничният глад е това, което ни кара да ядем продукти, богати на празни калории, дори когато сме сити, поради потенциала за пристрастяване към някои продукти, особено сладкиши.
Тези ултра-обработени не ни подхранват, а напротив, предизвикват хипергликемичен пик, последван от хипогликемия и ново усещане за глад.
Ако рецептата ви е харесала, имате повече от 400 рецепти, просто трябва да се абонирате за блога и да изберете членството, което ви харесва най-много.
Надявам се днес да сте харесали закуската. Каня ви да го споделите 🙂