хранене

ХРАНЕНЕ

Показания

Диететиката представлява един от основните стълбове при лечението на затлъстяването.

Затлъстяването е сериозен проблем за общественото здраве, който придобива епидемични багрила в развитите общества и представлява едно от големите медицински предизвикателства за следващия век.

В борбата срещу затлъстяването концепцията за многофакторен и дългосрочен подход е от основно значение: по-малко заседнал живот, физически упражнения, балансирана диета, която е изключително хипокалорична, и подкрепа от фармакотерапията; с продължителен контрол и наблюдение. Винаги трябва да се отхвърлят флаш лечения, които могат да причинят тежки метаболитни дисбаланси.

Терапевтични подходи

Затлъстяването е резултат от дисбаланс, обикновено хроничен, между енергийния прием и разход, което причинява положителен енергиен баланс.

Що се отнася до състава му, най-често срещаните диети са балансираните хипокалорични диети, тоест с адекватен баланс между въглехидрати, мазнини и протеини, както и минерали, витамини и други основни елементи; Дисоциираните диети, при които например се консумира една група храни всеки ден от седмицата (месо, риба, млечни продукти, зеленчуци и др.), Също са балансирани хипокалорични диети. Много ефективни са и протеиновите хипокалорични диети, които винаги трябва да се провеждат под строг медицински контрол; Ефективността им се основава на факта, че освен, че са хипокалорични и много лесни за изпълнение, те генерират сами по себе си ефективни метаболитни модификации в контрола на апетита и в намаляването на мастните натрупвания, без промяна на мускулната маса.

Диетите също могат да бъдат частично или изцяло заместителни, ако някои или всички храни се използват под формата на незабавни препарати.

Въпреки че 70-80% от енергийните разходи на тялото се случват без наше участие (функциониране на органите, терморегулация и т.н.), е много важно, като допълващ начин, да се упражнява редовно.

Продължителност на лечението

  • От съществено значение е да се разбере и приеме хроничната природа на затлъстяването, с изключение. Тя се основава на генетични и конституционни аспекти, на модификации на хранителното поведение, на склонността към обезпокоителен заседнал начин на живот, ... Изследва се във връзка с тях и се прави опит да се преориентират тези.
  • За момента обаче всички автори са единодушни относно необходимостта от установяване на дългосрочни терапевтични насоки; и контроли и продължително проследяване, дори и след постигане на желаното намаляване на теглото.
  • Най-общо, при балансирана хипокалорична диета, провеждана амбулаторно, загубата на тегло от 1 до 2 кг се счита за приемлива. на седмица; С протеинова диета, протеинова диета, също амбулаторно, можете да постигнете загуби от 3 до 5 кг седмично.

Недостатъци

Основният недостатък е необходимостта да се спазват установените терапевтични насоки.

Огромното предимство е, че превъзпитанието на храната се извършва апостериорно, за да се постигне стабилност на резултатите и да се научим да поддържаме теглото си с покритите хранителни нужди.

Коментари

Като се има предвид, че наднорменото тегло и затлъстяването надвишават, поради техните последици върху цялостното здраве на хората, областта на чисто естетиката и че в много случаи те съответстват на грешки в навиците, хигиенните съвети винаги са необходими - превантивна диета.

Когато се появят, ще трябва да прибегнат до диетична терапия, фармакотерапия и други допълнителни лечения (електротерапия, липосукция, физиотерапия и др.); и в някои случаи дори най-радикалната операция (гастропластики).

Поради хроничността на процеса, ще бъде необходима и в много случаи психологическа подкрепа, която лекарят винаги ще бъде в състояние да окаже.