Фразата „ние сме това, което ядем“ в тази здравна криза, причинена от Covid-19, отговаря на законопроекта, защото отразява важността на приемането на балансирана диета, за да се поддържа имунната система укрепена.

това

От малки ни учат да ядем много, но не и важността да се храним добре и още по-малко хранителните вещества, които всяка храна съдържа.

Диетологът Амелия Сомалия Паредес твърди, че погълнатото пряко влияе върху всички метаболитни процеси в тялото. Диетата определя как да укрепваме имунната си система, особено в настоящите времена, когато сме изправени пред пандемия. Той казва, че е научно доказано, че здраво тяло е това, което е добре подхранено.

Паредес смята, че идеалното би било да се елиминират храни, които осигуряват само празни калории, като силно преработени и индустриализирани продукти, които съдържат консерванти, за да удължат живота им на пазара.

Храните, които винаги трябва да се ядат, са тези, чието естествено състояние не е променено, като яйца, месо и необработени растителни масла, наред с други.

Диета, богата на хранителни вещества, винаги ще има баланс между здравословни мазнини, качествени въглехидрати и протеини с висока биологична стойност.

Паредес посочва, че всички групи храни, когато са качествени, осигуряват много ползи за защитните сили. Антиоксидантите, съдържащи се в плодовете и зеленчуците, също са от полза.

Той обяснява, че диета с високо съдържание на захари и прости въглехидрати повишава нивата на инсулин в кръвта и от своя страна този хормон блокира или намалява ефективността на Т-клетките, които са първата защитна линия в имунната система. „Ние настояваме нашите пациенти и населението да намалят до минимум употребата на захар, брашна и да увеличат приема на здравословни протеини и мазнини, както и плодове и зеленчуци в ежедневната ни диета“.

Той подчертава, че хората трябва да възприемат чиста диета, основана на баланса и качеството на храната, нещо, което дори може да увеличи ефективността на всяко лекарство, тъй като добре храненият човек винаги ще реагира по-ефективно на всеки вид лечение.

Предотвратяване

Изправен пред риска от заразяване с вирус, Paredes съветва няколко мерки, най-вече прости и които всички знаят: хигиената, измиването на ръцете биха избегнали много ситуации на санитарно ниво; избягването на докосване на очите, устата и носа е ефективно особено срещу аеробни вируси като Covid-19. Тези мерки помагат да се предотврати не само коронавирусът, но и всеки патоген, който се предава по тези пътища.

Когато става въпрос за индивид, който вече е заразен, въпреки че трябва да се поддържат едни и същи хигиенни протоколи, най-важното е да има достатъчно силна имунна система, която да спечели битката срещу нахлуващия агент. Поради тази причина е толкова необходимо да повишим ефективността на нашите защитни сили чрез начин на живот и диета, които ни дават гаранция за благополучие и здраве. „Най-добрият начин за борба с болестта е преди тя да се появи“, заключава експертът .