Децата в училищна възраст се нуждаят от правилна и балансирана диета, тъй като е необходимо да се изпълнят изискванията, за да достигнат оптималните си нива на растеж и развитие, както физически, така и психически, но и защото се нуждаят от адекватно представяне по време на учебните часове.
Лошо подхранените момчета и момичета обикновено имат проблеми с ученето, обикновено са по-бавни в училищната работа и правят по-малко физическа активност в почивката, защото са твърде уморени.
Важно е да се спомене, че с балансирано и разнообразно училищно хранене се предотвратяват проблеми, свързани с неправилното хранене, като промени в ученето и поведението, анемия и инфекциозни заболявания. Ето защо, тъй като нашите деца са склонни да се хранят в училище, е много важно родителите да им изпращат кутии за училищни обяди, които покриват различните нужди от хранителни вещества, от които децата се нуждаят през деня.
По време на училищния период детето развива по-независим стил на хранене и далеч от родителския надзор, затова е жизненоважно да изпълняваме следните стъпки, както у дома, така и в училище:
ï Насърчавайте детето да яде пет пъти на ден. (Закуска-закуска-обяд-закуска и вечеря)
• Популяризирайте закуската преди да напуснете дома. На закуска включват млечни продукти или храни от животински произход, зърнени храни, които осигуряват енергия и плодове или натурален плодов сок.
• Включете плодове и зеленчуци всеки ден, за предпочитане между 2 и 4 порции. Добър вариант винаги ще бъде да включите плод в кутията за обяд.
ï Включете храни, богати на фибри като пълнозърнести храни и бобови растения.
ï Опирайте се на зърнени култури. Те помагат на детето в растежа му и осигуряват здравословна и трайна енергия, както физическа, така и психическа. Те са обогатени и помагат да се покрият хранителните вещества, които не са били допълнени с останалите ястия, а също така имат предимството, че могат да се смесват с мляко.
ï Позволете на децата да помагат при планирането и приготвянето на храна, научете ги да правят здравословен избор, като им предоставя възможности за избор на храни въз основа на тяхната хранителна стойност.
ï Пригответе балансирана закуска, но преди всичко привличаща вниманието, която ги кани да я ядат и че не се изкушават от храни с високо съдържание на мазнини и захар и бедни на хранителни вещества, които понякога се продават в училищата.
Nestlé, като водеща компания в областта на храненето, здравето и благосъстоянието, потвърждава ангажимента си към храненето, предлагайки най-добрите зърнени закуски, в които през годините намалява захарта, поддържайки същия страхотен вкус, така че децата да се развиват, докато се забавляват да ядат Зърнени храни Nestlé за закуска, превръщайки времето за закуска и закуска в свят на забавление.
По-малко захар и същият вкусен вкус са резултат от инвестиции в научноизследователска и развойна дейност, които Nestlé зърнените култури са направили през годините, за да осигурят на доминиканските семейства най-доброто хранително качество. Знаем, че зърнените храни за закуска са важна част от диетата и че освен богати, те трябва да осигуряват хранене на деца и възрастни, за да могат да развият сутрешните си дейности.
Профилактика на заболяванията
Важно е да се спомене, че с балансирано и разнообразно училищно хранене се предотвратяват проблеми, свързани с неправилното хранене, като промени в ученето и поведението, анемия и инфекциозни картини.
Д-р Патриша Мехия
/ Клиничен диетолог
Специалист по хранене/Nestlé Dominicana.