Яденето на по-здравословни палачинки е възможно. Как Лесно. Според Leisy García, която е ръководство за уелнес и здравословно готвене, замествайки някои от съставките на тези палачинки (известни също като палачинки или на английски „палачинки“).

пораждат

Вместо бяло брашно, използвайте овесени ядки или пълнозърнесто брашно. Вместо пълномаслено мляко, използвайте обезмаслено, бадемово, кокосово или оризово мляко. Пропуснете обикновената захар и добавете по-малко калоричен подсладител. Нещо повече, според Гарсия дори маслото може да бъде заместено с кокосово масло, фъстъчено масло или бадем.

„Комбинациите, които могат да бъдат направени, са много разнообразни“, казва Гарсия, който предлага в своя профил в Instagram и канала си в YouTube от палео палачинки с кокосово брашно до тиквички и палачинки от сладки картофи. „И смятам да продължа да измислям“.

От кутия?

Leisy García не препоръчва предварително направени смеси за палачинки: "Те са с ниско съдържание на протеини и фибри и с високо съдържание на въглехидрати.".

Сигналът не е само за хора, които искат да отслабнат.

„Дори и да не искате да намалите измерванията“, обяснява Гарсия, „трябва да търсите храни, които поне от хранителна гледна точка ви помагат при ежедневните ви нужди от макро и микроелементи.“ фамил в ве, C. Ucia perem octus, ditium, fortis re intemus Cas sed incluteate, tera cav

Алтернативни палачинки

Палачинките са в списъка с любими на най-малките в къщата. И, честно казано, много възрастни също!

Колкото и богати да знаят обаче, човек, загрижен за здравето и фигурата си, би се почувствал виновен, че ги консумира често. Палачинките (или „палачинките“) по същество са торти, направени от рафинирано брашно, яйца и мляко. И те обикновено се сервират с "гарнитури" или сладки гарнитури.

Добрата новина? Както показва Leisy García, уелнес и здравословно ръководство за готвене, има алтернативи, на които можете да се насладите, без да се чувствате виновни.

Тези рецепти съдържат съставки като банан, тиква, овесени ядки, сладък картоф или ябълка.

За хора с редовна тренировка има дори възможност да добавите малко протеин към сместа за палачинки.

Гарсия (който можете да намерите в Instagran като @leisyfit) споделя някои от своите рецепти, за да се насладите на енергична, вкусна и без съжаление закуска. Вие жадувате?

От auyama

За тази рецепта ще ви трябват 1 чаша пълнозърнесто брашно, 1/2 чаша овесени ядки, 1/2 чаша пюре от тиква, 2 яйца, 3/4 чаша кокосово мляко, 1 чаена лъжичка бакпулвер, 2 чаени лъжички канела, 1/2 чаена лъжичка индийско орехче, 1/4 чаена лъжичка смлян джинджифил и 1 щипка сол.

Просто трябва да комбинирате всички съставки в блендер и да приготвите палачинките в тиган или скара, както обикновено правите.

От гинео

Смесете 4 яйца, 2 средни банана, 1/4 чаша кокосово брашно, 1 чаена лъжичка бакпулвер, 1 чаена лъжичка канела и 1 щипка сол в блендера. След това пригответе малките сладки в тигана.

Сладък картоф

Целиакия ли си? Тези палачинки са идеални за вас. Гарсия е заместила смляно овесено брашно и сладко картофено брашно с пшенично брашно (можете да използвате и пасиран варен сладък картоф). Чувствителността към глутен вече няма да бъде извинение.

Рецептата включва следните съставки: 1/2 чаша сладко картофено брашно (или пюре от сладък картоф), 1/2 чаша смлян пълнозърнест овес, 2 лъжички суроватъчен протеин с аромат на ванилия, 4 белтъка, 1 чаена лъжичка ванилия, 1/2 чаша бадемово мляко, 1/4 канела, 3 супени лъжици диетична захар, 1/8 чаена лъжичка бакпулвер и 1 щипка сол.

Комбинирайте всички съставки в блендера и гответе в тигана по обичайния начин.

Гарсия придружава тези сладки картофени палачинки с натрошени ягоди, сирене рикота, банан, сироп от агаве и ядки от пекан.

((Изкушаващи идеи
„Топинги“ или корици: „Небето е границата“

Що се отнася до покривите, „небето е границата“, казва Leisy García. Той предлага да се приготвят домашни конфитюри за контрол на захарта, да се замени фъстъченото масло с обикновеното масло или да се добави извара, семена от чиа и орехи. „Моята покана е да опитате няколко рецепти и да си дадете възможност да опитате здравословния свят, няма да съжалявате !“