хранене

МИАМИ. Известна като КЕ (кетогенна ентерална) диета, тя се популяризира за по-малко от година от лекаря Оливър ди Пиетро, ​​който от клиниката си в Маями защитава, че пациентите му „не гладуват, тъй като доставката на храна е постоянна“ ( 800 калории на ден) и губят „около 10% от теглото си за десет дни“.

Според говорител на този център, той се състои в въвеждането в тялото чрез назогастрална сонда, която пациентът носи 24 часа в денонощието по време на лечението, разтвор от аминокиселини, витамини и минерали, „много подобен на този, доставян в болниците. който не може да яде ".

Лечението струва 1500 долара и става много популярно сред булки, които нямат нищо против да прекарат десет дни с тръба в носа, за да отслабнат преди сватбата. "Сред булки и сред всякакви жени. Нормално е: коя жена не иска да отслабне с 20 килограма за десет дни", каза през смях говорителката, която обаче посочи, че присъстват и много мъже лекар за наднормено тегло и сърдечни проблеми, както и от естетически съображения.

„Лекарят има италиански пациент, който е правил диета два пъти и който току-що се е обадил в клиниката и е казал, че има нова приятелка и че е много щастлив, че се е върнал до тегло, което му позволява да си назначи срещи отново“ обясни.

Нарастващата популярност на тази диета - скок, откакто The New York Times публикува статия за нея миналата седмица - предизвиква безпокойство и критики от експерти. „Пожертване на здравето, медицинската етика и предбрачната радост за бърза загуба на тегло? Просто не!“ Обобщи днес директорът на Центъра за превантивни изследвания в Йейлския университет Дейвид Кац, попитан за този метод, който според него нарушава професионалната етика и позира опасност за черния дроб, бъбреците и костната структура на пациента.

„Но това, което наистина съжалява, е, че то превръща медицинското лечение в лесно угаждане на суетата, движена от модата“, казва лекарят в колона, публикувана днес от Huffington Post.

По негово мнение това „отваря изцяло нов свят на изненадващо лоши идеи“, като например да помогне за отслабване, като препоръчва насилствено повръщане, дава химиотерапия на някой здрав, за да го повърне, обезболява или ги вкарва в кома. "По принцип подкрепя идеята, че всяко средство е добро за отслабване. В такъв случай, защо не и десет предбрачни дни на базата на кокаин? Ще работи също така или по-добре и поне ще бъде по-забавно от назогастралната сонда, „Кац иронизира.

„Този ​​метод е нов в Съединените щати, но се прилага в Европа от осем години“, казва говорителката на Ди Пиетро, ​​която добавя: „Какво може да бъде по-безопасно от диетата, която се дава всеки ден на болни хора от цял ​​свят свят! светът да спаси живота им! "

Женен за италианка с италиански произход, Ди Пиетро научава за тази система по време на пътуване до Рим и решава да я изнесе.

През последните дни лавината от нови клиенти и обаждания от медиите беше такава, че Ди Пиетро реши да назначи говорител за събеседник и да не говори повече пред медиите до следващата седмица, когато ще даде интервю за CNN.

Самият Ди Пиетро, ​​с история на затлъстяване в семейството си, който е тежал повече от 110 килограма, не се е поколебал да изпълнява собствената си диета няколко пъти.

"Това е първоначалният импулс, който с толкова драстични резултати повишава морала и ни насърчава да останем", обясни той. "Тогава лекарят препоръчва нова диета, обикновено с въглехидрати, която помага да се поддържа или да се отслабва по-бавно".

Ди Пиетро, ​​който твърди, че има 25-годишен опит като лекар, уверява, че подлага своите пациенти на предварителен медицински и психологически преглед и ги моли да дойдат на консултация три пъти по време на лечението, за да следят напредъка им.

Понякога дори казва, че е трябвало да отхвърля клиенти заради ниския си индекс на телесна маса.