Хората, които извършват интензивна физическа активност, трябва да следват балансирана и здравословна диета, която е силно енергична.

Тези, които извършват физически напрегната работа, работят на открито при ниски температури, тренират енергично, спортуват екстремно или са високоефективни спортисти, трябва да поддържат балансирана диета, като внимателно подбират храни, които осигуряват необходимата енергия и хранителни вещества. Диетата им трябва да бъде по-калорична от тази на човек, който поддържа нормално ниво на активност и ще трябва редовно да поглъщат допълнителни хранителни вещества.Те вероятно ще трябва да ядат по-голямо количество въглехидрати и може би ще изискват повече мазнини. Тъй като физическата активност води до повишено окисление, ще трябва да се уверите, че получавате определени витамини, минерали и антиоксиданти.

съществено значение

Енергията за физическа активност

Именно въглехидратите и мазнините осигуряват на мускулите енергията, необходима им за изпълнение на тяхната функция.

Глюкозата е горивото, което мускулите използват, когато са активни. Тялото съхранява това гориво в мускулите и черния дроб под формата на гликоген. Гликогенът е прост въглехидрат, съставен от глюкозни единици и се получава чрез смилане на сложни въглехидрати. Когато правите енергични упражнения или енергична физическа активност, тялото мобилизира запасите си от гликоген и ги превръща в глюкоза. Когато нивото на гликоген е ниско, вие се чувствате уморени. Когато гликогенът се изчерпи, тялото започва да изгаря запасите си от мазнини.

Пропорцията на гликоген и мазнини, които тялото използва, зависи от вида упражнение, което се прави. Аеробните упражнения обикновено са по-малко интензивни от анаеробните, но активността обикновено се поддържа за дълги периоди от време. Анаеробната активност обикновено е по-интензивна, но краткотрайна, включва непосредствени и големи енергийни нужди, така че гликогенът е единственото приемливо гориво. В случай на аеробна активност, тялото започва да изгаря мазнини, когато завършва с гликоген. Вдигането на тежести, правенето на коремни преси, лицеви опори или кратко, интензивно бягане са анаеробни дейности. Физическата работа, бързата разходка, плуването, колоезденето, танците, тенисът или бягането с бягане са аеробни дейности.

Количеството гликоген, съхранявано в тялото, е сравнително малко, така че когато енергичната физическа активност е част от ежедневието, е необходимо редовно и достатъчно снабдяване с въглехидрати. Добър източник на въглехидрати са нишестените храни като тестени изделия, ориз и картофи. Някои спортисти ядат огромни количества от тези храни в дните, водещи до спортно събитие, за да поддържат нивата на гликоген на върха си.

Витамини, минерали и антиоксиданти

The витамини от група В те са от съществено значение, когато става въпрос за получаване на енергия от храната. Намира се в месото, яйцата и бобовите растения.

The витамин Ц Той участва в възстановяването на тъканите и е от съществено значение за борба с износването, причинено от интензивни упражнения. И не само помага за по-бързото зарастване на раните, но и улеснява усвояването на желязото, което е от съществено значение за синтеза на хемоглобина, който носи кислорода, необходим за работещите мускули. Плодовете и зеленчуците са добър източник на витамин С.

Силната физическа активност често предизвиква пот, а екстремното изпотяване може да причини дехидратация и загуба на минерали. Адекватна добавка от натрий Y. калий за поддържане на баланса на течностите в клетките. The желязо улесняват транспорта на кислород до мускулите. The калций укрепват костите и ставите. The магнезий се намесва в процеса, за да освободи енергия. The хром помага за регулиране нивото на кръвната захар.

Упражненията увеличават метаболизма, това води до увеличаване на количеството свободни радикали. Също така ще е необходимо да се увеличи количеството и разнообразието от хранителни вещества с антиоксидантна активност, като напр витамин Ц, Витамин Е, бета-каротини, цинк Y. мед. Доста разнообразната диета е най-добрият вариант за получаването им.