• Саласбланка Роча Ернесто Анибал: Дентален хирург е завършил Американския университет, Манагуа, Никарагуа. Студент по специалността ортодонтия в Университета в Гуадалахара. Отговорен автор, имейл: [email protected]

растеж развитие

  • Гарсия Лопес Елиезер: Магистър по наука. Координатор и преподавател по специалността по ортодонтия в Университета в Гуадалахара


    • КЛЮЧОВИ ДУМИ: Хранене, растеж и развитие, диета

    РЕЗЮМЕ:
    В ортодонтската практика знанията за растежа и човешкото развитие са от съществено значение за установяване на диагноза и насочване към ортодонтско и ортопедично лечение; особено за тези, които все още не са достигнали зрялост. Промените, които могат да се случат в различни периоди през детството и юношеството, трябва да бъдат основни данни, известни на клинициста, както и онези фактори, които могат да променят растежа и развитието; храненето е един от тях. Качеството и количеството на хранителните вещества, както и променените състояния на хранене като затлъстяване или недохранване могат да окажат пряко влияние върху ортодонтското лечение. Поради това е важно клиницистът да има познания за всички тези аспекти, за да установи подходящ подход за всеки пациент.

    ВЪВЕДЕНИЕ

    Хранене по време на растеж

    Ролята на храненето

    Недохранването има голямо въздействие върху общото здравословно състояние на детето, тъй като може да причини умствена изостаналост, забавяне в развитието на двигателните центрове, нарушения на четенето и обучението, също оказва неблагоприятно влияние върху черепно-лицевия растеж и развитие, като представлява неблагоприятен предшественик на различни продължения; като промени в качеството и структурата на различни тъкани (кости, пародонтални връзки и зъби). 3

    Хранителни групи

    Cusminsky 6 е описал, че „Ако детето не яде, то не расте“, става очевидно какво за много очи може да бъде логично. " Храната е необходима за растежа на детето. "За да функционират децата нормално, е от съществено значение да има принос за адекватна диета по отношение на количество, качество и хармонично съотношение на нейните компоненти.

    При поглъщане храната осигурява хранителните вещества, които позволяват образуването и поддържането на тъканите, функционирането на органите и осигуряването на енергия, необходима за живота. Има шест вида хранителни вещества; протеини, въглехидрати, мазнини, витамини, минерали и вода.

    В детска възраст калцият е жизненоважен за правилната минерализация и поддържане на растящата кост. Това е основният източник на калций за растящите деца, тези, които не приемат калций, са склонни да имат недостиг. Съобщава се, че децата се нуждаят от два до четири пъти по-високата доза от калций за възрастни. Тоест 500 mg/ден при деца от една до три години и 1300 mg/ден при деца от 9 до 18 години. Приемът на калций увеличава костната маса при жените по време на пиковия пубертетен растеж.

    Цинкът, който е необходим за растежа и половото съзряване, ограничената му консумация влияе върху физическия растеж, както и върху развитието на вторични полови характеристики 9, 11. Други справки са установили, че това увеличава скоростта на растеж по отношение на ръста при юноши и деца с лечение от една година 12 .

    Според надлъжни проучвания е показано, че както на ръст, така и на тегло, децата с лошо хранене, които обикновено имат ниски икономически ресурси, показват по-бавен растеж 17, дори зреенето може да бъде променено 18-19, развитието на самия мозък може да бъде нарушено с недохранване. двайсет

    Всичко това са предупреждения и съображения, които могат да бъдат взети под внимание по време на анамнезата пред родителите.

    Затлъстяването

    Данните от надлъжните проучвания при деца, които са развили затлъстяване, разкриват тенденция към покачване на ръста, за да компенсират натрупаното наднормено тегло. Степента на растеж може да бъде свързана с големината на наднорменото тегло. 27 По отношение на пубертетно развитие е описано, че затлъстяването може да повлияе на възрастта на менархе при момичетата, като се съобщава, че има обратно пропорционална връзка между измерването на индекса на телесна маса и възрастта на менархе 28 При децата ефектът вече е по-малко ясен че има изследвания, които го свързват с бавно пубертетно развитие. 29 Проучванията дори показват, че децата, които са имали по-рано полово съзряване, са по-слаби от тези, които са имали леко забавяне. 30

    Рентгенографски записи. В идеалния случай и когато е възможно да се извърши контрол на краниофациалния растеж, ортодонтът може да направи супер налагане на рентгенови лъчи от първия път, преди да започне лечението (ако не е започнало веднага), и да напредва всяка година, за да регистрира промени в размерите структури и промени в гръбначното съзряване.

    Peckos P. (1957) Хранене по време на растеж и развитие. Child Dev.28 (3): 273.85

    Гарсия де Валенте, М. С. (1999). Перорални промени при пациенти с хранителни разстройства. Бол. Асоц. Арх. Одонтол. Момчета, 28 (4), 3-5.

    Embleton, N. E., Pang, N., & Cooke, R. J. (2001). Недохранване и забавяне на растежа след раждането: неизбежна последица от настоящите препоръки при недоносени бебета. Педиатрия, 107 (2), 270-273.

    Sharma, R., Mittal, S. K., Singla, A., & Virdi, M. S. (2011). Хранителни насоки за ортодонтски пациенти. Интернет списание за хранене и уелнес, 10 (2).

    Cusminsky, М., Lejarraga, H., Mercer, R., Martell, M., & Feschina, R. (1986). Ръководство за детски растеж и развитие. В Ръководство за детски растеж и развитие. Панамериканска здравна организация.

    Prentice, A., Schoenmakers, I., Ann Laskey, M., de Bono, S., Ginty, F., & Goldberg, G. R. (2006). Симпозиум на тема „Хранене и здраве при деца и юноши“ Сесия 1: Хранене в растеж и развитие Хранене и растеж и развитие на костите. Proceedings of the Nutrition Society, 65 (04), 348-360.

    Matkovic, V., Goel, P. K., Badenhop-Stevens, N. E., Landoll, J. D., Li, B., Ilich, J. Z. & Clairmont, A. (2005). Добавки с калций и минерална плътност на костите при жени от детството до младата възраст: рандомизирано контролирано проучване. Американското списание за клинично хранене, 81 (1), 175-188.

    Силвия, Махан. К. Л. Ескот. S. (2001). Хранене и диетична терапия от, Krause. Редакционна книга Mc Graw-Hill, САЩ.

    Belluci MM, Giro G, del Barrio RAL, Pereira RMR, Marcantonio E Jr, Orrico SRP (2011). Ефекти от дефицита на прием на магнезий върху костния метаболизъм и костната тъкан около остеоинтегрирани импланти. Clin. Устно Impl. Резолюция 22 (7) 716-721.

    Vatanparast, H., Baxter-Jones, A., Faulkner, R. A., Bailey, D. A., & Whiting, S. J. (2005). Положителни ефекти от консумацията на зеленчуци и плодове и приема на калций върху натрупването на костни минерали при момчетата по време на растеж от детството до юношеството: Изследване на педиатричното костно минерално натрупване на Университета в Саскачеван. Американското списание за клинично хранене, 82 (3), 700-706.

    Castillo? Duran, C., García, H, Venegas, P., Torrealba, I., Panteon, E., Concha, N., & Perez, P. (1994). Добавянето на цинк увеличава скоростта на растеж на мъжете и юношите с нисък ръст. Acta Paediatrica, 83 (8), 833-837.

    Сарубин Фрагаакис А, Томсън С (2007). Ръководството на здравния специалист за популярни хранителни добавки. 3-то изд. Чикаго, Илинойс: Американска диетична асоциация

    Gunnes, M., & Lehmann, E. H. (1995). Диетичният калций, наситените мазнини, фибрите и витамин С като предиктори за минералната плътност на кортикалната и трабекуларната кост на предмишницата при здрави деца и юноши. Acta Paediatrica, 84 (4), 388-392.

    Knapen, М. H., Hamulyák, K., & Vermeer, C. (1989). Ефектът от добавката на витамин К върху циркулиращия остеокалцин (костен Gla протеин) и отделянето на калций в урината. Анали на вътрешната медицина, 111 (12), 1001-1005.

    Vermeer, C., Jie, K. S., & Knapen, M. H. J. (1995). Роля на витамин К в костния метаболизъм. Годишен преглед на храненето, 15 (1), 1-21.

    Spurr GB, Reina JC, Barac-Nieto M. (1983) Пределно недохранване в колумбийска бос в училищна възраст: антропометрия и съзряване. Am J Clin Nutr 37: 119-132

    Frinsacho AR. Garn SM, Ascoli W. (1970) Неравномерно влияние на ниските хранителни количества върху зреенето на скелета през детството и юношеството. Am J Clin Nutr 23: 1220-27

    Molgaard C, Larnkjaer A, Michaelsen KF (2011) Ранният растеж и храненето свързани ли са със здравето на костите в юношеството? Кохортното кохортно проучване на храненето и растежа на бебетата. Am J Clin Nutr 94: 1865-69

    Уиник, М. (1969). Недохранване и развитие на мозъка. Вестник по педиатрия, 74 (5), 667-679

    Блекбърн GL. Квадрантът на Пастьор и недохранването. (2001) Природа. 409 (18): 397-401.

    Onis M, Frongilio E.A. и Blossner M (2001). Намалява ли недохранването? Анализ на развитието на нивото на детското недохранване от 1980 г. насам. Бюлетин на Световната здравна организация 4: 100-110.

    Ranieri, J. M., Oyhenart, E. E., & Rodrigo, M. A. (1999). Влияние на храненето върху половата диференциация. Аржентински вестник по биологична антропология, 2 (1), 123-134.

    Kopelman P. (2000) Затлъстяването като медицински проблем. Природата. 404: 635-43.

    Neeley II, W. W., & Gonzales, D. A. (2007). Затлъстяването в юношеска възраст: последици от ортодонтското лечение. Американски вестник по ортодонтия и зъболекарска ортопедия, 131 (5), 581-588.

    Forbes, G. B. (1977). Хранене и растеж. Вестник по педиатрия, 91 (1), 40-42.

    Okasha M. McCarron P, McEwen J, Smith G. (2011) Възраст в менархе: светски тенденции и връзка с антропометрични мерки за възрастни. Ann Human Biol 28: 68-78

    Kaplowitz P. (1998) Забавен пубертет при затлъстели момчета: сравнение с конституционно забавен пубертет и отговор на терапията с тестостерон. J Педиатър. 133: 745-9

    Wang Y. (2002) Затлъстяването свързано ли е с ранното полово съзряване? Сравнение на връзката при американските момчета спрямо момичетата. Педиатрия.110: 903-10.

    Ferrario V. Dellavia C. Tartaglia G. Turci M, Sforza C. (2004) Морфология на лицето на меките тъкани при затлъстели юноши: триизмерна неинвазивна оценка. Ъгъл Ортодос 74: 37-42

    Ohrn K, Al-Khalili B, Huggare J, Forsberg C, Marcus C, Dahllof G. (2002) Краниофациална морфология при затлъстели юноши. Acta Odontol Scand. 60: 193-7.

    Schindler L., Palmer C. Глава 5. Хранене в ортодонтската практика. В Кришнан V, Дадович З. Интегрирана клинична ортодонтия (2012). Издателство Blackwell. ИЗПОЛЗВА. стр. 83-94.