Въпреки че в дебата можем да открием плюсовете и минусите на тази диета, това, което можем да потвърдим е, че храните, които консумираме днес, не помагат на здравето ни и напротив, страдаме от повече хронични заболявания поради трансгенни, преработени и манипулирани за масово потребление.

като

Какво е палео диета?

Основата на тази диета е основно фокусирана върху приема на същия тип храни, които са били консумирани през палеолита, като месо, риба, плодове, зеленчуци, ядки и корени. И с изключение на зърнените култури, бобовите растения, млечните продукти, солта, рафинираните захари и преработените масла.

Гастроентерологът Уолтър Л. Вогтлин е този, който го е поставил на устните на всички през 70-те години и след това е модифициран и адаптиран от други последователи. Voegltin вярва, че човешките същества са генетично адаптирани към тази диета, която нашите предци са консумирали, като по този начин е спечелил голям брой натуралисти, особено тези с чревни или стомашно-чревни заболявания за облекчаване на храносмилателния дискомфорт.

Повечето хора консумират много малко плодове, зеленчуци, корени и ядки, между другото, и в по-малки количества от нашите предци, „пещерните хора“ правят невъзможна добра здравословна диета и намаляват риска от хронични заболявания.

Еволюцията на човешкото същество се състоя отчасти благодарение на консумацията на животински мазнини, което направи червата по-къси и мозъкът се разви.

Какви са ползите от тази диета?

Помага да се запазите здрави и следователно тънки, силни и пълни с жизненост.

Не се броят калории или се претегля храната. Яде се гладно, докато се насити без ограничения, като се спазват храните от диетата.

Максимум 3 хранения на ден. С периоди на периодично гладуване, които позволяват на храносмилателната и имунната ни система да си почине.

Нашите предци са яли само спорадично растения и животни, тъй като им е липсвал постоянен запас от храна, както днес.

Ето защо човешкото същество е приспособено да съхранява мазнини, за да ги използва като енергия по време на недостиг.

Днес се консумират прекомерни количества въглехидрати, съхраняващи много повече мазнини, отколкото могат да бъдат използвани.

Помага в борбата с болести, причинени от сегашната ни диета, пълна с рафинирани храни, транс-мазнини и захар, които причиняват дегенеративни заболявания като затлъстяване, рак, диабет, сърдечни заболявания, болест на Паркинсон, Алцхаймер, депресия, безплодие, непоносимост към храна, главоболие, дискомфорт или възпаление.

Не съдържа глутен, така че е подходящ за целиакии.

Содата и рафинираните захари не се консумират, така че като не се консумират всички тези храни, производството на инсулин се модерира.

Необходимите въглехидрати се получават от плодове и зеленчуци, заедно с основни микроелементи (витамини, минерали и др.).

Намалява апетита и повишава ефективността на метаболизма, без да гладувате.

Той намалява лошия холестерол и триглицеридите в кръвта и повишава добрия холестерол.

Предотвратяване на запек.

Какви са минусите на тази диета?

Трудно е да се спори срещу замяната на модерни преработени храни с органични пълноценни храни.

Но критиците твърдят, че Палео диетата може да е твърде ограничаваща и я смятат за хиперпротеинова диета поради високата консумация на протеини, но истината е, че реалността не е такава, макар и с определени нюанси.

Прекомерната консумация на постно месо (напр. Заешко) заедно с липсата на други източници на хранителни вещества. Симптомите включват диария, главоболие, умора, ниско кръвно налягане, забавен сърдечен ритъм и дискомфорт, който може да бъде задоволен само чрез консумация на мазнини или въглехидрати.

Забелязано е, че човешкият черен дроб не може безопасно да метаболизира много повече от 35% от калориите, тъй като протеинът на ден се коригира според теглото на човека, а човешките бъбреци също ограничават способността им да премахват уреята от кръвния поток.

Друга много очевидна критика към палео диетата е минималното изследване, което съществува и подкрепя ползите от него, въпреки факта, че има клинични изпитвания (макар и по-малки), които подкрепят използването му.

Храненето добре е по-скъпо. Всичко зависи от

значение, което отдавате на здравето си. Във всеки случай този хранителен план включва много храни, присъстващи в ежедневната ни кошница за пазаруване.

Друг недостатък е, че можете да претърпите краткосрочен дефицит на витамин D. Можете да компенсирате дефицита с добавки с витамин D.

В края на краищата, слънчевите бани, както нашите предци, са най-естественият и икономичен начин за производство на витамин D.

Ограничителните диети са първите, които се изоставят.

Верните фенове на диетата си позволяват от време на време изключение, ако вечерят в къщи на приятели или в ресторант. Както всичко в живота трябва да сте гъвкави.