28 май, Световен ден на храненето.
Той не е минерал, известен като калций или желязо, от който знаем за какво са предназначени и къде да ги намерим, но е също толкова важен за организма. Знаете ли кои храни са богати на цинк? Ние ви казваме.
В AXA Health Keeper ние имаме ендокринолози и диетолози че ще препоръчат най-добрата диета, за да се избегне недостиг на хранителни вещества. Регистрирай се и да ги опознаете.
Цинк в човешкото тяло
Това е минерал, с атомно число 30 и инициали Zn. Той е от съществено значение за организма, въпреки че е необходим в много малки количества, поради което се нарича микроелемент.
Той присъства във всички клетки на тялото и участва в множество органични процеси, важни за растежа и развитието.
За какво е цинкът
- Необходимо е за костна минерализация, заедно с калций или мед. Ето защо се използва при лечение на остеопороза.
- Той се намесва в развитието на половите органи и е важно да се предотврати безплодие.
- Участва в различни метаболитни процеси. Например, помага за метаболизма на протеини, а също и за алкохола (оттук и възможният дефицит на този минерал при алкохолиците.
- Сътрудничество за формирането на ДНК клетъчен.
- Той инхибира производството на някои производни на тестостерон, свързани с хиперплазия на простатата.
- Подобрява здраве на косата, ноктите и кожата защото действа като антиоксидант. Добавките от този минерал се използват при лечение на акне или псориазис и за намаляване на бръчките и експресивните линии.
- Това е необходимо за използването от тялото на витамин В6, следователно се намесва в съня и в синтеза на серотонин, което създава усещане за благополучие.
- Използва се при лечение срещу болестта на Алцхаймер, тъй като многобройни проучвания потвърждават, че подобрява паметта и комуникацията при пациентите.
- Диета, богата на цинк, стимулира усещането за вкус и мирис, тъй като стимулира производството на ензима карбоанхидраза.
Липса на симптоми на цинк
Недостигът на цинк отслабва имунната система и може да доведе до повишена кръвна глюкоза, лошо заздравяване, псориазис, сухота на кожата и проблеми с черния дроб.
Излишък на цинк
Ако приемате цинкови добавки в излишък, може да забележите умора, слабост, диария или гадене. Ето защо е важно винаги да поискате от специалист да коригира подходящата доза.
Храни, богати на цинк
Цинкът е минерал, който е в изобилие в природата и който можем да намерим в много често срещани храни от пълноценната диета.
- Черупчести. Както ракообразни, така и мекотели, сред които се открояват двучерупчести, като миди или стриди.
- Краве месо. Особено постно говеждо, последвано от агнешко, свинско и накрая птиче месо.
- Семена. Тиквените, чиа, сусам или диня са богати на този минерал.
- The ядки, като лешници или бадеми.
- The бирена мая, който също е богат на въглехидрати, протеини и други основни минерали.
- Млечни производни, особено сирене.
- The зърнени храни, като овесени люспи.
- The шоколад и какао на прах. Които също съдържат магнезий. По-добре, ако е черен и с ниско съдържание на захар.
- Зелени листни зеленчуци като спанак или манголд, които също ви осигуряват вода, фибри, витамин К и минерали.
- The гъби, източник на вода, фибри, растителни протеини, витамини от група В и минерали.
При разнообразна и балансирана диета приемът на цинк ще бъде правилен. Попитайте Вашия лекар, когато имате въпроси относно храните, които са най-подходящи за Вас. В AXA Health Keeper искаме да се научите да се храните добре .