Този минерал присъства в множество храни от животински и растителен произход, като сьомга или спанак.
Хосе Мо Табарес Пагола
Калий Това е много важен минерал за тялото, тъй като освен това отговаря за изпълнението на най-основните функции на нервната система регулират сърдечния ритъм или контролирайте кръвното налягане.
Когато правите упражнения с висока интензивност, губят голямо количество електролити (богата на калиеви и натриеви минерални соли) след прекомерно изпотяване. Необходимо е да ги попълните и балансирате подходящите нива на този минерал възможно най-скоро, за да го направите насърчават мускулната регенерация. По този начин можете също да избегнете връзките на обувките и дори тези досадни крампи които могат да се появят на крайниците.
Богати на калий храни
Най-добрият начин да се възползвате от свойствата на калия е чрез консумация на храни от растителен и животински произход, Кои са храните, най-богати на това хранително вещество?
Спанакът е една от храните с най-голямо количество калий. В порция от 100 грама има около 550 милиграма от този минерал.
На свой ред тези зеленчуци имат хлорофил, хранително вещество, което укрепва имунната система; фолиева киселина и желязо, две съединения, които могат да помогнат за намаляване на риска от анемия.
- Зеленчуци
Картофите и тиквата осигуряват около 400 милиграма от този минерал на порция от 100 грама. Те също така съдържат фибри, естествено съединение, полезно за чревния транзит, което може да помогне за сбогуване със запека и да регулира нивата на кръвната глюкоза.
Освен това много спортисти ядат тези две храни печени или варени (нито пържени, нито очукани), за да запазят свойствата си непокътнати.
- Плодове
Бананите също са богати на калий, тъй като имат около 385 милиграма на 100 грама продукт. Тъй като те могат лесно да бъдат транспортирани, някои хора ги приемат по време или след тренировка, за да заменят загубените електролити.
Също така, този плод съдържа триптофан, вид аминокиселина, която стимулира генерирането на серотонин и помага за намаляване на нивата на стрес и безпокойство.
- Риба
Сьомгата също е добър начин за консумация на калий, тъй като в порция от 100 грама можете да намерите приблизително 300 милиграма от този минерал.
Той също така съдържа йод, елемент, който засилва метаболизма и може да осигури енергиен тласък по-бързо.