Обобщение

Долен колонтитул за снимката на тази бележка или за свързаното видео.

Тяло

Според книгата "Диета за пациенти със синдром на аутизъм" на диетолога Ева Дефилппис, хората с това разстройство имат ензимен дефицит, който им пречи да абсорбират правилно млякото и пшеничните протеини. „Лошо усвоените протеини се придвижват до кръвта поради пропускащите ви черва и се разпределят в тялото“, обяснява той. Фернанда Алварадо, експерт по хранене.

които

Казоморфини и глиадорфини, пептиди, получени съответно от млечен протеин и глутен: действат като стимулант за хора с аутизъм. Поради тази причина е препоръчително да се премахнат напълно от диетата храни, които съдържат тези протеини, като:

  • бяло брашно
  • Пшеница
  • Ръж, ечемик, спелта
  • Пшеничен зародиш
  • Пшенични трици
  • Хляб/тестени изделия
  • Млечни продукти
  • Овесена каша
  • Пържени храни
  • Готови меса
  • Наденички
  • Блокчета шоколад
  • Catsup и превръзки

Член

Тези храна Те могат да бъдат заместени с ориз, царевица, просо, сорго, киноа, амарант, сусам, картофи, маниока и сладък картоф; в допълнение към хляба, тестените изделия, бисквитките и сладкарските изделия, направени със специални брашна без глутен, това според Асоциацията на целиаките в Каталуния.

От друга страна, диета дневно за човека с аутизъм Той трябва да включва протеини, въглехидрати, мазнини, витамини и минерални соли. По същия начин консумацията на захар и багрила трябва да бъде намалена до минимум.

Независимо от гореизложеното, хранене на всеки пациент с аутизъм Това ще зависи от вашата възраст, тегло, ръст, резултатите от клиничните ви прегледи и трябва да се наблюдава от здравен специалист.