кифлички

Състав:

  • 150 гр. Масло
  • 150 гр. кафява захар
  • 1 морков
  • 150 гр. брашно
  • Канела на прах
  • Смлян или на прах джинджифил
  • 3 гр. бакпулвер
  • 3 яйца

За крема сиренето:

  • 125 гр. крема сирене
  • 100 гр. Масло
  • Ванилия на прах
  • 75-100 гр. пудра захар


подготовка:

  1. Смесете 150 грама масло, с кафявата захар, настъргания морков, брашното, джинджифила, маята и яйцата.

Слагаме сместа в сладкарски плик и пълним капсулите малко повече от половината. Печете на 180-190ºC за 15 или 20 минути.

За крема със сирене смесваме сиренето с маслото (на стайна температура), щипка ванилия на прах и пудрата захар.

  • След като кифлите са изпечени, украсете отгоре с крема сиренето.