Експерт здравен журналист
Актуализирано: 10 декември 2020 г.
Тайната на това да имате сияйна и здрава кожа и да отлагате максимално признаците на стареене не е само в генетиката и използването на козметични кремове; грижата за кожата отвътре, включително в ежедневната диета, серия от храни, които съдържат основни хранителни вещества, които са от полза за кожата и я предпазват от външни агресии, като студ или излагане на слънчева светлина, е от съществено значение.
Поради тази причина ви съветваме винаги да останете хидратирани, да пиете достатъчно вода, така че тялото да е хидратирано и лесно да елиминира токсините, да спите часовете, препоръчани от експертите, да извършвате умерена физическа активност редовно и освен това да продължите балансирана диета, при която не можете да пропуснете храните, които предлагаме по-долу, тъй като те са пълни с вещества и витамини, които подхранват и се грижат за кожата отвътре.
Най-добрите храни за грижа за вашата кожа
Цитрусови
Грейпфрут, лимон, портокал, мандарина, лайм ... много богат на витамин С, считан за мощен антиоксидант, който се намесва в образуването на колаген, протеин, необходим на кожата да запази своята твърдост и еластичност. Също така ще получите добър запас от витамин С, като ядете зеленчуци като чушки или зеле и плодове като киви.
Съвет: за да не загубят витамина, е необходимо цитрусовите плодове да се държат на хладно място и да не се белят, докато са готови за консумация. Ако те се приемат под формата на сок, това трябва да се приготви, когато трябва да се приема. Зеленчуци, най-добре да се консумират сурови или на пара.
Морков
Те са източник на бета-каротин, предшественик на витамин А, който помага за намаляване на отпускането и бръчките. Препоръчително е да се консумира преди излагане на слънце, за да се постигне по-равномерен и траен загар и тъй като те имат фотозащитни свойства, което не означава, че яденето на много моркови във всеки случай може да замени използването на слънцезащитни кремове.
Съвет: други ярко жълти и оранжеви плодове и зеленчуци - тиква, манго, сладък картоф, праскова - също са богати на каротеноиди. Както и в предишния случай, трябва да ги поддържате свежи и да не ги белите, докато са готови за пиене.
Домати
Това е храната с най-висока концентрация на ликопен, особено в случай на зрели домати. Ликопенът предпазва клетките от увреждания, получени от действието на свободните радикали, и се счита, че той има и превантивно действие срещу развитието на някои патологии, като рак на простатата и сърдечно-съдови заболявания.
Съвет: Тези предимства се постигат особено ако доматът се консумира варен, тъй като по този начин ликопенът се усвоява по-добре.
Горски плодове
Ягоди, малини, къпини, боровинки ... Червените плодове съдържат витамин С и флавоноиди, които им придават антиоксидантни свойства, които предотвратяват разрушаването на клетките и преждевременното стареене.
Съвет: за да предотвратите разваляне и загуба на хранителни вещества, трябва да ги предпазите от източници на светлина и топлина, да ги измиете цели, в студена вода и да ги накълцате непосредствено преди консумация.
Зехтин и зеленолистни зеленчуци
Както зехтин, така и манголд, спанак, ендивия ..., благодарение на съдържанието на витамин Е, предпазват клетките от оксидативен стрес.
Съвет: За да се възползвате напълно от свойствата на зеленчуците, идеалното е да ги приготвите с малко вода и за възможно най-кратко време.
Ядки
Орехи, шам-фъстъци, бадеми, лешници ... Те също така съдържат витамин Е и намаляват клетъчното окисление. Орехите също са богати на мед, която действа противовъзпалително.
Съвет: Те са отлична закуска за възстановяване на силата и можете също да ги включите в яхниите си или да добавите към салатите си.
Месо и яйца
Те ще ви осигурят протеин - който забавя загубата на мускулен тонус и отпускане на кожата на лицето - витамин В6 и селен, който предотвратява преждевременното стареене на кожата и предотвратява някои от най-честите промени, като петна или липса на еластичност.
Съвет: Идеалното е да се яде печено или приготвено на скара месо, така че да запази всички хранителни вещества и вкусът им да се оцени по-добре.