Храни, които се борят с артрозата: За разлика от други форми на артрит, рискът от развитие на остеоартрит е тясно свързан с начина на живот и по-точно с диетата, в допълнение към наднорменото тегло и предишни наранявания на засегнатата става.
Всъщност промените в диетата и начина на живот могат да имат огромен ефект върху профилактиката и лечението на артрозата.
Но ... откъде да започна?
В тази статия ще научите кои хранителни вещества са от полза на ставите.
Има много информация за храненето при остеоартрит, както и хранителни добавки, храни и други вещества, които ще ви помогнат да се борите срещу артрозата.
Като се има предвид, че храненето е само един от многото фактори, които влияят на това заболяване, в допълнение към диетата трябва да се създаде план за лечение и профилактика, заедно с препоръките на Вашия лекар.
Съдържание на статията
Какви храни с най-добрите?
Според предварителните изследвания следните хранителни вещества и вещества могат да бъдат от полза на ставите чрез намаляване на прогресията на остеоартрита:
Витамин Ц
Този витамин участва в образуването на колаген и протеогликани.
Два основни компонента на хрущяла, който обгражда ставите.
По същия начин той е мощен антиоксидант, който помага да се противодейства на ефектите на свободните радикали в организма, които увреждат хрущяла.
Витамин С се съдържа в цитрусови плодове, ягоди, чушки, киви, пъпеш, зелени листни зеленчуци, карфиол, домати, картофи и ананас. Повечето възрастни се нуждаят между 75 mg (жени) и 90 mg (мъже) витамин С всеки ден.
За остеоартрит специалистите предлагат да се консумират 200 милиграма витамин С на ден.
Използвайте следната таблица като справочно ръководство, за да отговорите на вашите нужди.
Източници на витамин С | mg |
Череши, 1 чаша | 820 |
Ниво 3, средно съпротивление | 280 |
Червена чушка, 1 чаша | 165 |
Гуава, 1 средна | 120 |
Броколи, 1 чаша | 120 |
Оранжево, 1 средно | 120 |
Зелена чушка, 1 чаша | 120 |
Карфиол (варен), 1 чаша | 100 |
Папая, 1 средна | 95 |
Ягоди, 1 чаша | 90 |
Зелено зеле (варено), 1 чаша | 80 |
Портокалов сок, 3/4 чаша | 75 |
Пъпеш, 1 чаша | 70 |
Киви, 1 средна чаша | 60 |
Сок от грейпфрут, 3/4 чаша | 60 |
Бета каротин
Това е мощен антиоксидант, който подобно на витамин С помага за намаляване на риска от прогресия на остеоартрита.
Бета-каротинът се съдържа в червените, жълтите и оранжевите плодове.
В зеленчуци като тиква, пъпеш, чушки, моркови
И много тъмнозелени листни зеленчуци като спанак, зеле и маруля.
Повечето възрастни се нуждаят от около 2330 международни единици (IU) бета-каротин всеки ден.
В случаите на остеоартрит, експертите препоръчват 9 000 IU бета-каротин на ден.
Използвайте следната таблица като справочно ръководство, за да отговорите на вашите нужди.
Имайте предвид, че докато някои храни имат високи нива на бета-каротин, който не е токсичен, тялото ви ще използва само това, от което се нуждае.
Източници на бета каротин | Потребителски интерфейс |
Сладък картоф (печен), 1 среден | 28 058 |
Моркови (варени), 1 чаша | 26 835 |
Спанак (варен), 1 чаша | 22 916 |
Тиквен пай, 1 филия | 12 431 |
Морков (суров), 1 средна | 8 666 |
Тиква (варена), 1 чаша | 8014 |
Манго, 1 чаша нарязана | 1,262 |
Овесени ядки, 1 незабавно пакетче | 947 |
Доматен сок, 6 унции | 819 |
Круша, 1 средна | 319 |
Червен пипер, 3 "пръстена | 313 |
Витамин D
Този витамин е необходим за правилното усвояване на калция и здравословното поддържане на костната структура.
Тези компоненти са от решаващо значение за правилното функциониране на костния набор.
Ниският прием на витамин D изглежда увеличава загубата на хрущял.
Витамин D е известен като слънчев витамин, защото тялото го произвежда, когато кожата е изложена на ултравиолетовите лъчи на слънчевата светлина.
Всичко, от което се нуждаете, може да се получи с 15 минути експозиция (лице, ръце и крака), без да се използва SPF (който блокира способността ви да направите това преобразуване), три до четири пъти седмично.
Въпреки това може да е трудно за някои хора да изпълнят предложената дневна квота на експозиция. Някои хора не прекарват много време на открито, прекарват дълги периоди от зимата или възрастни хора, чиято кожа е по-малко ефективна в производството на витамини.
Млякото, подсилено със зърнени храни, яйца, риба тон и рибени масла, помага на организма да получи витамин D.
Добавките са друга възможност, но не забравяйте да се консултирате с Вашия лекар, преди да започнете да приемате добавката.
Препоръчителният прием на витамин D варира от 600 IU (за възрастни до 70-годишна възраст) и 800 IU (за възрастни над 70).
Експертите предлагат в случаи на остеоартрит най-малко 600 международни единици (IU) дневно.
Използвайте следната таблица като справочно ръководство, за да отговорите на вашите нужди.
Източници на витамин D | Потребителски интерфейс |
Масло от черен дроб на треска, 1 супена лъжица | 1,360 |
Сьомга, 3,5 унции | 360 |
Скумрия, 3,5 унции | 3. 4. 5 |
Риба тон (консервирана), 3 унции | 200 |
Сардини (консервирани), 1,75 унции | 250 |
Мляко, подсилено с Vitmna D 1 чаша | 100 |
Яйце (или жълтък), 1 среда | 41 |
Зърнени храни, обогатени с витамин D, 1 чаша | 40 |
Добавка на витамин D | 200 |
Омега-3 мастни киселини
Омега 3 мастните киселини ефективно помагат за намаляване на възпалението на тъканите, засегнати от остеоартрит.
От друга страна, Омега-6 мастните киселини могат да увеличат възпалението, което допринася за болки в ставите и скованост. Повечето хора консумират около 10 пъти повече омега-6 мастни киселини, отколкото противовъзпалителните омега-3.
Как да намалите приема на Омега 6 мастни киселини
Намалете приема на омега-6 мастни киселини, като намалите консумацията на царевица, царевица и памучно масло.
По същия начин ограничете доколкото е възможно консумацията на наситени мазнини и трансмастни киселини.
Как да увеличим приема на Омега 3 мастни киселини
Омега 3 мастни киселини се съдържат в студеноводни риби (като сьомга, камбала, риба тон и сардини), пекани, орехи, соеви храни (тофу, соево масло), зехтин и рапично масло, ленено семе и ленено масло.
Специалистите по хранене и здраве признават, че омега-3 киселините са здравословни и трябва да бъдат част от вашата диета. Все още обаче не е установен препоръчителен дневен прием.
За случаи на остеоартрит специалистите предлагат три грама омега-3 мастни киселини на ден.
Използвайте следната таблица като справочно ръководство, за да отговорите на вашите нужди.
Омега 3 източници | Потребителски интерфейс |
Ленени семена (смлени), 2 супени лъжици | 1,360 |
Орехи, 1/4 чаша | 360 |
Атлантическа сьомга, 3,5 унции | 3. 4. 5 |
Бял тон, 3,5 унции | 200 |
Соя (варена), 1 чаша | 250 |
Камбала, 3,5 унции | 100 |
Тофу (суров), 4 унции | 41 |
Зехтин (сурово), 2 супени лъжици | 40 |
Диети със съмнителна ефикасност при остеоартрит
Не забравяйте да се пазите от тези хранителни препоръки.
Нощни сенки диета
Едно от най-честите твърдения е, че избягването на зеленчуци като картофи, домати, патладжани, чушки, ще облекчи симптомите на остеоартрит.
Въпреки че вероятно няма нищо лошо в спазването на този съвет, няма проучвания в подкрепа на неговата ефективност.
Алкалната диета
Алкалната диета предполага, че високите нива на киселина в системата причиняват симптоми на остеоартрит.
Привържениците на това твърдение предлагат да се премахнат за цял месец:
- Захарта
- Кафето
- червено месо
- Повечето зърнени култури
- Ядки
- Цитрусови и
- Цитрусови храни във вашата диета за цял месец.
Тъй като привържениците на тази диета се ограничават до такива ограничителни диетични указания, много хора губят тегло и съобщават, че се чувстват по-добре (в резултат на загуба на тегло).
Няма обаче проучвания, които да показват, че тази диета е ефективна.
Диетата Донг
Тази диета е много рестриктивна.
Основава се основно на консумацията на всички зеленчуци с изключение на доматите. Елиминирайте много от същите храни като алкалната диета (вижте по-горе).
Няма изследвания или доказателства, които да покажат, че тази диета е ефективна при лечението на остеоартрит.
Накисната с джин стафидна диета с джин
Въпреки че гроздето и стафидите съдържат някои противовъзпалителни съединения, действителното количество е минимално.
Джинът, който използвате, може да помогне при болка, но това не е постоянно решение.
Няма изследвания в подкрепа на това твърдение.
- Отслабване - 12-те храни, които са идеални за вечеря, можете да ядете колкото искате
- Храни за хиперактивни деца Какво трябва да ядат
- 10 храни за ядене, когато отидете в Snow News News в
- 5 прости идеи за децата ви да изберат да ядат здравословни храни
- Храни, разрешени за ядене след операция на червата