Някои храните стимулират функционирането на слюнчените жлези и в резултат на това увеличават слюноотделянето. Те са това, което бихме могли да наречем „храни от сиалогог“. И обратно, други храни могат да причинят сухота в устата и да влоши проблема със сухотата в устата.
Ако имате ксеростомия, важно е да знаете както храните, които подобряват сухотата в устата, така и тези, които я влошават.
Тук ви показваме поредица от храни за сиалогог, които може да не знаете и които помагат да се стимулира производството на слюнка.
Те не са чудотворни храни, но ефектите им са забележими, особено в случаите на частична ксеростомия, при която слюнчените жлези продължават да имат някаква активност.
1 ябълка
The Apple Това е един от най-добрите храни за сухота в устата. Ябълката, леко кисела и с високо съдържание на вода, стимулира дейността на слюнчените жлези и хидратира устата.
Простият акт на дъвчене на ябълка увеличава слюноотделянето и прочиства зъбите и венците.
Пиенето на ябълков сок също стимулира производството на слюнка.
Ябълковият оцет се използва и в много домашни лекарства за сухота в устата. Ако го използвате като изплакване, освен че освежавате дъха си, ще видите как хидратира устата ви. За това добавете супена лъжица оцет към чаша вода и изплакнете устата си няколко пъти.
Важно е да се отбележи, че както в случая с лимона, ябълката съдържа киселина, която може да увреди зъбния емайл. След ядене на ябълка е препоръчително да изплакнете устата с вода или мляко, за да балансирате рН на устата.
2) Ендивия
Особеното горчив вкус на ендивиите активира функционирането на слюнчените жлези и стимулира производството на слюнка. Освен това този зеленчук може да се приготви по хиляди начини. Можете да ги ядете сурови, печени, варени или облечени като салата ...
3) Втвърдено сирене
Знаете ли, че силен аромат на сушени сирена увеличава потока на слюнката?
Също така, сиренето помага реминерализира зъбите поради съдържанието си на калций, фосфати и казеин, млечен протеин, който предпазва зъбите от деминерализация.
И сякаш това не е достатъчно, то също служи за противодействат на киселинността на слюнката. Ако сте яли въглехидрати, които подкисляват устата ви, може би е добра идея да завършите храненето си с парче сирене.
4) Морков, целина и други "дъвчащи" храни
Знаете ли, че храните, които изискват a енергичното дъвчене също стимулира слюноотделянето?
Дъвченето на морков или целина (сурова) или ябълка може да ви помогне да получите повече слюнка в устата.
Освен това този вид храна съдържа много вода (95% от целината е вода) и помага да се поддържа хидратацията на устата.
5) Цитрусови ... но с повишено внимание
Лимон, портокал, грейпфрут, киви и като цяло всички цитрусови плодове стимулират дейността на слюнчените жлези, като увеличават количеството слюнка в устата. Въпреки това, като отрицателен, тези храни подкисляват слюнката и тази киселинност може да влоши емайла на зъбите, благоприятствайки появата на кариеси.
Както казахме в началото с ябълката, след ядене на цитрусови плодове е така препоръчително е да изпиете чаша мляко или да изплакнете устата си с вода за балансира pH на устата.
6) лют червен пипер
Кайенският пипер е фантастично лекарство за подобряване на сухотата в устата. Стимулира и двете слюнчените жлези като вкусови рецептори. Може да се използва при приготвянето на супи, тестени изделия, яхнии, салати и други ястия.
Можете също така да сложите малко (много много малко!) Пипер на езика, въпреки че не се препоръчва за хора, които не понасят добре пикантността.
7) Подправки
Някои подправки също са много ефективни за стимулиране на потока на слюнката и подобряване на сухотата в устата.
Джинджифил: Можете да дъвчете бавно малко парче пресен джинджифил няколко пъти на ден. Можете също да използвате джинджифил в инфузии. Това е едно от средствата, които използвам най-много и които работят най-добре за мен за облекчаване на сухота в устата.
Копър: Можете да вземете копър в инфузия или да дъвчете семената му.
Кардамон: Подобно на копър, можете да го приемате като запарка или да дъвчете семе от кардамон. Въпреки че дъвченето на семена от кардамон всъщност увеличава слюноотделянето, дървесното усещане от тези семена ми дава зъби.