рецепта

Задушеното зеле е добър съпровод, ако сте вегетарианец, а ако не, то върви много добре с избора ви на месо на скара.

Как стигна до тук? Любител на зеле ли сте? Интересувате ли се да се храните по-добре? Или търсехте тази рецепта за задушено зеле, защото сте вегетарианец или веган? Ами тогава, дай ми ухото си ....

През значителен период от живота си бях вегетарианец и живеех в Доминиканската република. Въпреки че нещата се подобриха, въздържането от месо тогава не беше толкова лесно.

Храненето често беше предизвикателство, за щастие, доминиканската кухня предлага много възможности за вегетарианци, ако човек знае как да се ориентира в традиционната ни кухня.

Вече не съм вегетарианец, въпреки че оценявам вегетарианското и веганското готвене много повече поради дългия ми период като такъв.

Това веганско доминиканско ястие е едно от най-популярните, които можем да предложим. В нашия блог има доста голяма колекция от вегетариански и вегански рецепти, които съм сигурен, че и вие ще харесате.

За тази рецепта за задушено зеле

Тази зеленчукова яхния от зеле спаси кожата ми няколко пъти. Това е добро основно ястие, ако сте вегетарианец или веган, а ако не, то върви много добре като странично ястие.

Възможно е да има някои вариации в начина, по който готвачите от Доминикана го правят, но не значително. Ако го направите по друг начин, ще се радвам да го чуя.