Туберкулозата или туберкулозата е заболяване, причинено от бактерия, която засяга предимно белите дробове. Туберкулозата не е често срещана в САЩ, благодарение на ефективни лекарства и ваксини, посочва Медицинският център на Университета в Мериленд (UMMC). След епидемията от ХИВ/СПИН обаче са се появили повече случаи. Потенциалните симптоми на туберкулоза включват подути жлези, задух, загуба на тегло, кашлица, треска и студени тръпки. В допълнение към почивката и лекарствата, здравословното хранене, ограничено в някои съставки, може да насърчи възстановяването ви.

избягвате

Мазна храна

Мазните храни, като пържено месо и пилешко месо, бекон, пържени картофи и лукови пръстени, осигуряват огромни количества наситени мазнини, свързани с високи нива на холестерол и повишен риск от диабет и коронарни сърдечни заболявания. Мазните храни също могат да изострят туберкулозните интоми, като диария, коремни спазми и умора, казва Световната здравна организация. Това е проблематично по ред причини, тъй като диарията може да доведе до тежка дехидратация и допълнителни усложнения. За най-добри резултати изберете печени, печени и приготвени на пара храни, приготвени без масло, мазни сирена или кремообразни сосове.

Транс мастни киселини

Трансмастните киселини или транс-мазнините са мазнини, създадени чрез процес, чрез който водородът се добавя към растително масло. За разлика от растителните масла, от които се получават тези мазнини, транс-мазнините причиняват нездравословни нива на холестерол и възпаление. Елиминирането на транс-киселини от вашата диета може да помогне за намаляване на симптомите на туберкулоза, казва UMMC. За да избегнете тези вредни мазнини, избягвайте маргарин, търговски приготвени бисквитки, сладкиши и печени изделия, тъй като това са всички храни, които имат частично хидрогенирано масло като съставка. Заменете тези нормално сухи храни с ниско съдържание на хранителни вещества с пресни храни, като плодове и зеленчуци, за повече ползи.

Рафинирани въглехидрати

Рафинираните въглехидрати като брашно и захар осигуряват празни калории, тоест калории без хранителна стойност. Въпреки че малките количества рафинирани въглехидрати са безвредни, особено ако приемът на фибри е ограничен от диария, UMMC препоръчва повечето пациенти с туберкулоза да избягват тези храни за по-добро благосъстояние и намаляване на симптомите. Общите източници на рафинирани въглехидрати включват обогатен хляб, зърнени храни, тестени изделия и печени изделия, незабавен ориз и напитки и храни с високо съдържание на добавени захари, като газирани напитки, бонбони, сорбета, сладкиши, сироп за палачинки, конфитюр и желе. За повече ползи заменете рафинираните въглехидратни източници с храни, богати на фибри, като пълнозърнести храни и нишестени зеленчуци.

Кофеин и алкохол

Кофеинът и алкохолът могат да затруднят почивката и съня, което може да забави възстановяването от туберкулоза. Излишната консумация на кофеин или алкохол също може да има диуретичен ефект, който ще ви лиши от течности и ще ви попречи да консумирате по-здравословни напитки като вода, нискомаслено мляко или плодови сокове. UMMC препоръчва на пациентите с туберкулоза да консумират безкофеинов зелен чай, ценен източник на антиоксиданти, вместо редовен зелен чай за повишено благосъстояние.

Още статии

Храни, които трябва да избягвате, ако имате бронхит →